【台北餐廳】貍貓酒食屋 - 超讚日本料理捷運站旁美食 @ 【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康‧親子

四個人，同樣是嘉義人、同樣高中，在家鄉不曾相遇，
卻在遙遠的台北，因為貍貓酒食屋而相遇，一起吃日本料理、一起痛快豪爽的喝酒聊天

因為吉米對錄影有興趣，常看鮮師的部落格，剛好在Facebook看到鮮師，就加了他好友囉，
沒想到過沒多久，鮮師就說原來我們是同樣高中的阿！
也問吉米6/1是否要一起到也是我們高中的校友開的貍貓酒食屋聚聚，當然吉米就答應囉，
雖然吉米遠在嘉義，但想說有這機會還是一定要去囉！真是只能說有Facebook真好啊！

貍貓酒食屋的外觀一整個就是日式居酒屋的感覺

這紅色的燈籠是一定要有的啦！

店門口外觀感覺非常有質感，覺得就是一個可以吃到高級日本料理以及可以跟朋友暢快聊天與喝酒的地方

看看牆上的樣品照，這些應該都是店裡的招牌吧！價錢看起來都是非常的合理！

櫥窗用許多日本酒瓶裝飾，搭配紅色的燈籠，感覺非常有氣氛喔！

大桶的酒阿！

裡面的座位跟外面的走道用一整排的竹子裝飾來區隔

好可愛的狸貓。是店裡的吉祥物

裡面的座位用櫻花來裝飾

裡面的座位有包廂、小隔間以及開放式座位，
包廂跟小隔間真的很適合一群朋友一起在這裡痛快的聊天、暢快的喝酒，卻又不會被其他人干擾

當然若是兩三個人只想一起來吃好吃的日本料理，也是非常適合的！

生啤酒只要188元，就可以痛快的無限暢飲囉！

老闆是我高中的學弟啦，正在跟與會的海豚飛跟紅色木馬說他的經營理念，
這裡的漁獲可是很多都是老闆當日一大清早去魚市場現場挑選採買回來的喔！

貍貓酒食屋的Menu，配色及裝飾花樣有櫻花的感覺喔！

目前Menu總共4頁，比開店時少！
雖然品項沒像剛開幕時那麼多，但可都是經過時間的考驗而精選出來的喔！

也就是說現在Menu上的都是精選菜色啦！
而精選中的精選的品項前方還會有個"推"字！
若是真的不會點，不知要點啥，就點有"推"字的就對啦！
菜單前方有個"限"字的是限量商品，當日賣完就沒囉！

首先上來的是特上生魚片，NT 380，價格很合理吧！

是用木船容器鋪滿滿滿的冰，上頭再放上四種生魚片，以及各式裝飾喔！
讓你不只有味覺的享受，還有視覺的享受喔！

共有四種生魚片，分別是鮪魚、旗魚、鮭魚跟紅甘，
說真的生魚片的鮮度及品質，可不是光靠攝影技術就可以拍出來的喔！
一定要是生魚片本身的品質及鮮度達到上乘，才有辦法配合攝影技術拍出這樣的質感喔！

看這生魚片，一看就知道特上生魚片的品質可是一等一的，
而其所切的生魚片的厚度，感覺也是厚薄適中、大小剛好，
其實生魚片過厚過薄都不好吃，而大小吉米感覺也是跟我們舌頭的大小差不多的會是比較剛好的，
因為這樣放上我們的舌頭後，剛剛好佈滿整個舌頭，然後再隨著溫度化開，真是超級幸福的啦！

生魚片下方鋪滿滿滿的碎冰，除了視覺感受外，還有保存生魚片鮮度的功能，
尤其來居酒屋，常常朋友一聊天、一喝酒，就忘記吃菜啦！
而常吃生魚片的朋友就知道，生魚片就是要微涼才好吃，
太冰會過硬，不冰吃起來的感覺就會不新鮮，
因此下面鋪了碎冰，就可以讓大家無憂慮的在痛快聊天之時，又可以一直吃到非常鮮的生魚片囉！