吉米常去日本玩，總覺得在日本吃到的米飯怎麼那麼好吃啊！而且光吃白飯不配任何配料就感覺好好吃喔！每次一想到就會流口水呢！因此一直想要把這樣的體驗複製回家，這樣就可以天天吃到跟在日本吃到一樣的白飯了！研究了許久，發現除了米要特別選之外，飯鍋也很重要啊！最近出了【飛利浦雙向智旋IH電子鍋】，吉米這台型號是HD4558 (古銅金)，裡面的火紋鍋內鍋是五層複合材質，厚達3mm，有火焰般的多重折射面積，煮起來的飯真是超級好吃的！吉米新加入厝時就用這鍋煮白飯給大家吃，大家讚不絕口，沒想到平常很容易滯銷剩下的白飯，居然被吃光光，大家都說還想再來一碗！哎呀！真的是太厲害了！所以只要用上好米+好鍋，白飯也能超好吃！真的是智能煮飯的時代來臨，連男生都可以煮出的米飯好味道，吉米爸跟吉米媽吃了也讚不絕口啊！趕緊來看看吉米的分享啦！
先來開箱啦！外型感覺很時尚耶！
主要是利用IH電磁感應原理，運用創新的雙向智旋(Omni Spiral) IH加熱技術，是特別設計成電磁線圈分開獨立運作，並由智能晶片精密調控線圈的頻率、強度及時間，讓鍋內水流產生溫度差異，這樣米粒就會在鍋內雙向迴旋，每分鐘讓米飯翻滾300次*，均勻受熱，煮出的飯就能粒粒分明、富含彈性且香氣十足，所以可不是只有單純加熱這麼簡單喔！
*轉速為米水比1:4實驗測得沸點時瞬間最高值，不代表全程，實際狀況因使用條件不同有所差距
看看這粒粒分明的飯，吉米就是想要吃到這樣的飯啊！看到又流口水了！
登登！開箱囉！
外型吉米是覺得比起日系的飯鍋較為時尚有型啦！
內鍋及機體下方都有火紋的設計！感覺火力超旺的啊！
這火紋鍋可是這款雙向智旋IH電子鍋的特色，這不是一般不銹鋼材質的而已，而是五層複合材質，包含鋁合金導熱層、高品質不銹鋼層、日本原裝不沾塗層，厚達3mm，拿起來重量真的很沉！
內鍋底部內外側都有火紋
這些火紋可怖是裝飾用，深度很深，如火焰般多重折射面積，有效加大熱反射，強化熱傳導，加上雙向智旋IH加熱技術，所以可以讓米粒在飯鍋內旋轉翻滾，達到均勻受熱的目的！
內蓋是304食品級不銹鋼，可拆洗
機身是VCM板材，保溫性高也耐磨好保養！
配件有蒸架、量杯跟飯勺
其實這台可說是處理各式米飯、穀物的專家！
拿出吉米去日本買的各種米，嘿嘿！用這飛利浦飯鍋煮出來一定超好吃的！
| 煮白飯超級好吃 |
這款是吉米在日本買的白米，現在吉米去日本玩也喜歡到處看米，買些當地好吃的米回來！另外有些超市也有賣日本進口的米，不一定要去日本才買的到！而且其實就算不用日本米，這台IH電子鍋一樣可以把飯煮得很美味
內鍋旁就有刻度很好對照，看是要煮糙米、白米、十穀米或是粥，數字就是用內附量杯的數量，像吉米煮兩個量杯的白米，水就是加到白米2的刻度！
設定也是非常簡單，可以選擇米種、口感跟特殊菜單！米種包含4大米種：白米、糙米、十穀米、壽司米，口感有3種選擇：標準、彈牙、鬆軟，另外還擁有半糙米飯、什錦飯、鍋巴飯、煮粥、煲湯，解凍等多元功能，Philips IH電子鍋比其他飯鍋多了更多功能！
一般白米加上標準口感的話，只要45分鐘就可以煮好！
旁邊還有顯示目前的烹煮程序到哪
只會有些許的蒸氣冒出，但不是非常多，這是因為這款飯鍋有留香閥設計，利用重錘原理，讓蒸氣延緩溢出，在鍋內完整循環，讓米飯更浸潤保水，保有香氣，因此煮出來的飯可以香氣非常濃郁
稍微等個45分鐘！
嘿嘿！煮好啦！有沒有看到！粒粒分明，看起來超漂亮的！完全精準，而且吉米自己飯煮多了，也有用鑄鐵鍋煮飯過，後來還是覺得IH電子鍋比較好，因為電子鍋還可以保溫啊！這樣不管何時都可以吃到熱騰騰且好吃的飯！
早餐搭配味增湯、豆腐、日式醬菜，完美複製日本的體驗，超級好吃的啦！
是這樣的粒粒分明又香氣四溢！不會過於乾硬也不會過於溼黏，是這樣的恰到好處，真的是不加任何配料單吃就很好吃，非常甘甜，口感超棒的！
我的媽呀！真是太好吃了！吉米覺得賣雙向智旋IH電子鍋現場應該要直接煮飯給大家吃才對！吃到這樣的飯就會買了，勝過千言萬語，不用多說！
也可以加點日式香鬆！雖然看似簡單，但卻是人間美味啊！
午餐可以搭配點火鍋料就超好吃！漂亮的飯鍋好時尚喔！吉米新家入厝時就請大家來吃火鍋，沒想到大家都說這飯怎麼好吃成這樣，最後居然不夠吃，平常大家可能都只吃個一碗，所以吉米是估每人一碗的份量去煮，沒想到大家吃完一碗後都還問說飯還有沒有耶！真是讓吉米信心大增，連男生都可以煮出米飯好味道
| 十穀飯 |
接著來煮個十穀飯好了！
這是要跟白米搭配，跟白米混合到一個量杯
稍微洗一下在放到內鍋裡，水加到十穀米刻度1的地方
接著就是設定米種及口感，這台直接有【十穀米】的選項，真的是太專業了！吉米是想說這次來吃個彈牙口感看看！十穀加上彈牙口感應該很耐咀嚼，而且越咀嚼越香！
時間到就煮好囉！天啊！十穀飯一打開真是香氣撲鼻啊！而且一樣粒粒分明耶！
好吃到都想罵髒話了耶！
好愛我們的新飯鍋喔！
| 半糙米飯 |
接著來煮個半糙米飯
白米糙米各一半混和，水量以糙米刻度為主，雙向智旋IH電子鍋有「半糙米」功能很貼心，因為台灣很多人習慣吃半糙米飯，但很多傳統的IH電子鍋是沒有這個功能選項，就算有，也不是白米糙米一半一半的煮法，而是從糙米去除約5成的米糠與胚芽，這種半糙米是要去特別超市才買的到，
選擇糙米米種，再選擇彈牙口感！
可以看到半糙米飯有很多蟹洞耶！這就是所謂的蟹穴飯啊！
這些米粒在烹煮時一定加熱的很均勻的很厲害才會這麼立體！
糙米保存完整的稻米營養，富含蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等，但口感一般會較硬，味道不如白米，但用這飛利浦電子鍋來煮卻不會有過硬的感覺耶！煮起來是鬆軟可口的口感，真是跟印象裡的半糙米飯差很多！
午餐來個半糙米飯真是營養又健康啊
重點是好好吃！
牛肉片搭配沖繩買的柚子胡椒再配上半糙米飯好好吃喔！
簡簡單單的清燙空心菜加上半糙米飯真的感覺好健康！
配上絲瓜蛤蠣湯好清甜
| 十穀粥 |
除了煮各式各樣的飯，這飛利浦電子鍋也可以煮粥喔！吉米就來試試十穀粥！
各式各樣的穀物跟豆類
水是加到粥的刻度
設定到特色菜單十穀粥的部份
煮好囉！看起來好美味可口喔！
吉米是晚上做好十穀粥，可以就放著讓它保溫，這樣隔天一早起床就有十穀粥可以吃囉！
而且經過一晚的十穀粥，感覺更是綿密好吃，不用添加任何的糖或鹽，本身就非常有味道，可以單吃十穀粥！
也可以加入海鮮及蔬菜，可以先煮好再放進去也可以直接放進去一起煮！
這樣就是超美味海鮮蔬菜十穀粥囉！
也可以搭配點湯圓來享用！這樣就是湯圓十穀粥！
| 總結 |
整體來說有了這台【飛利浦雙向智旋IH電子鍋】真是讓吉米愛上了吃飯，產品外型好看有型、時尚有品味，把日本完美的白飯體驗完整複製回家，真是超級滿意的啦！而且隨產品都有附產品使用說明，裡頭還有各種料理食譜介紹，相當貼心，新時代男性就是要會煮飯，有了這台真是讓吉米功力大增，強烈推薦啦！！
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