【飲品】貓頭鷹咖啡‧即溶拉茶、拉白咖啡，讓人隨時隨地都可喝到的好味道 @ 【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康‧親子

吉米很喜歡喝拉茶，拉茶是奶茶的一種，但喝起來卻跟一般奶茶不一樣，拉茶是用兩個杯子遠距離倒來倒去，看似拉來拉去，故名「拉茶」，「拉」得越長，泡沫越多，味道就會更好，起源自移民至馬來西亞的印度人，所以也叫印度拉茶。為何吉米會很喜歡喝拉茶呢？因為吉米曾經去印度大吉嶺藏民社區義診十幾天，在寒冷的大吉嶺，每一天可都是藏胞夥伴們持續不斷的供給暖呼呼又好喝的拉茶享用，才讓吉米及所有義診人員順利完成任務，這段行程也讓吉米愛上印度拉茶啦！不過回到台灣後，要再喝到這麼好喝的拉茶，真的不容易，別說還想在家喝到，甚至是平時旅行時想喝到，好像也不太可能！但最近吉米發現有個【即溶拉茶】上市，眼睛頓時亮了起來，心想，這不是我一直以來夢寐以求的嗎？這【即溶拉茶】的品牌是貓頭鷹咖啡，是非常知名的新加坡即溶咖啡品牌，歷史也相當悠久，吉米平時也有喝咖啡的習慣，平時沒喝咖啡就會好像失去電力般的無力感，這次要去京都賞楓，也怕飯店裡沒有即溶咖啡可泡，所以除了貓頭鷹的即溶拉茶，也同時帶了貓頭鷹的即溶拉白咖啡來去京都賞楓啦！

★來到大吉嶺義診，因此愛上拉茶！

這是吉米去印度大吉嶺時，義診的行前會議，與藏胞夥伴見面就是每人一杯拉茶

好好喝喔！

接下來十幾天的義診行程都是一杯杯持續不間斷的印度拉茶陪伴著吉米，暖呼呼，暖到心坎裡啊！

在室外義診時，拉茶更是不容或缺，這邊拉茶用的茶葉當然也是大吉嶺生產的啦！大吉嶺紅茶夠知名吧！單喝紅茶也是非常香！

看到小朋友們燦爛的笑容，一切的辛苦化為雲煙

吉米脖子上的純白絲織物可不是圍巾喔！那可是藏族用來迎接貴賓所使用的【哈達】。

在MIRIK喇嗎寺義診，藥局是露天的，真的好冷啊！

排隊看病中的小喇嗎們好可愛啊！

因為真的很冷！當然靠的就是這一杯杯的拉茶撐下去啦！

大吉嶺藏民自治中心的小朋友們笑的好燦爛好可愛啊！十幾天的辛勞化為雲煙！只記得每天都有好喝的拉茶！吉米也因此愛上拉茶！(吉米的手沒有亂放請不要誤會)

★貓頭鷹咖啡-即溶拉茶

因為吉米愛上了拉茶，所以回台灣後吉米就一直在找好喝的拉茶，但真的很難找，最近就是看到這剛引進台灣的新加坡【貓頭鷹咖啡】品牌有出即溶拉茶，就決定來試試看！另外因為我們要去京都賞楓，吉米要去旅行一定至少會準備些即溶咖啡，因為飯店房間裡不一定有提供或是提供的通常不是太合口味，所以吉米習慣自備，吉米是注意到【貓頭鷹咖啡】還有一款【拉白咖啡】想說也來試試看，當然傳統炭烤系列也有準備個幾包

貓頭鷹咖啡是從1956年開始的，以新加坡為基地，堅持南洋咖啡和茶飲的文化特色，保留住原始的古早味

準備個十幾包拉茶跟咖啡，這就是吉米這段期間的精神食糧啦！

還好有準備，因為吉米住的這家京都阪急飯店，房間裡真的沒有準備咖啡耶！

這家京都阪急飯店的優點就是在京都車站對面，窗戶往外看就是京都車站囉！這樣不管要去哪個景點賞楓，下樓走到對面就可以搭車！夠方便吧！

這裡只有準備茶包！但不管是賞櫻、賞楓、賞雪的時節，對習慣台灣南部炎熱天氣的我們，都是感覺很冷的，還是來杯暖呼呼的咖啡或是拉茶比較有暖呼呼的感覺

還好有自備，嘿嘿

這天京都窗外下著雨，先來杯暖呼呼的拉茶等待天晴，好愜意啊！呼！

★貓頭鷹即溶拉茶

好了！就開始來介紹這吉米很喜歡的貓頭鷹即溶拉茶，吉米在出國前有先拍外包裝，這一袋有17gX20包的即溶拉茶

成份

1) 將一包即溶拉茶倒入杯中
2) 加入120毫升沸水、攪拌均勻、即可享用香濃奶茶

貓頭鷹咖啡起緣於多元種族融合的新加坡

這即溶拉茶的靈感是來自傳統的手工拉茶

來日本旅行，用這日式的茶杯來泡拉茶，感覺也是蠻有FU的

將一包即溶拉茶倒入杯中，一包即溶包裝可以泡120毫升的拉茶

加入熱水，溶解速度還蠻快的

拉茶的特色就是有綿密的泡沫，聞起來茶香醇厚濃郁

拉茶所用的紅茶茶葉品質也是很重要，好茶葉才會香，吉米之前去大吉嶺喝到的拉茶用的都是大吉嶺的茶葉，茶香沒話說，當然由儉入奢易、由奢入儉難，習慣了好茶葉泡出來的拉茶，對於拉茶的茶香、口感就變得非常挑剔，還好貓頭鷹拉茶用的是精選的皇家紅茶葉，聞起來茶香芬芳，喝起來細緻柔滑，還有一點點的奶香，真的很好喝，而且甜度拿捏的剛剛好，不會有太甜的感覺，在寒冷的天氣，喝杯好喝的拉茶真的是幸福感滿滿啊！重點是【可以隨時隨地喝到】，總不能天冷想喝杯拉茶還要出門買，這樣就太辛苦了，而且其實想買還買不到，所以有這即溶拉茶真的很好

因為京都賞楓旺季，禮拜六晚上都訂不到房間，最後訂了間京都布來頓酒店，一晚要價一萬五台幣，真的蠻貴的，不過房間蠻大的，但卻也沒有提供咖啡，只有日式的茶，也還好我們有自己準備

在這邊或是平時在家一邊上網，然後喝杯拉茶真的很棒啊！寫文章的靈感大增！也串起吉米的記憶，讓吉米想起大吉嶺的夥伴們，上個FB看看他們近況如何！

和式的房間風格，寬敞的空間，跟平時住到的日本飯店普遍過小的房間不同(廢話，這裡一晚一萬五台幣耶)，讓人突然不想出門，就在房裡喝杯拉茶好愜意！

★拉白咖啡

拉白咖啡是一袋25gX15包，二合一是指包含咖啡跟奶、但無糖，白咖啡是馬來西亞咖啡加上奶精或煉乳調配而成的，起源於馬來西亞怡保市，因此又稱作怡保白咖啡。白咖啡的名稱並非因為咖啡的顏色而命名，而是在咖啡豆的烘培過程中沒有添加任何成分，咖啡豆烘焙方式也較不一樣，是低溫烘焙，喝起來不酸、不苦、不澀，就算不加糖喝起來也是感覺比較溫順，所以這貓頭鷹拉白咖啡就沒加糖，另外白咖啡還有個特點就是咖啡因含量低！