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吉米跟髣髣很喜歡吃手工餅乾,最近看到iCookie私房手作推出了手工餅乾的預約試吃體驗服務,可以預約後到店專人服務試吃,而且吃的是【完整版】的手工餅乾,感覺很不錯,趁著到台北的空檔預約了一下,體驗完感覺好好吃喔!真的是好吃的東西就是不怕你試吃、只怕你不試吃啊!iCookie私房手作採用預約專門時段有專人來服務這樣不計成本的方式,吉米覺得求精不求多的服務真的很紮實,而且禮盒還可以客製化包裝,所以不管是自己吃還是要送禮,就是能直擊到你心坎裡啦,難怪他們的SLOGAN是【Follow Your Heart】,所以吉米跟髣髣一定要來把iCookie私房手作介紹給大家啦!

我們來到台北杭州旗鑑店,櫥窗及店面的裝潢佈置就好像我們去法國巴黎時看到的那種甜點店的感覺,也喚起了對於法國甜點的美味記憶,那若是要好好的體驗的話,吉米建議一定要先上他們的【官方網站】預約喔,一般需要三天前預約

地址:台北市杭州南路二段89號
電話:02-2341-2099
相關連結:icookie官網iCookie私房手作粉絲團

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一進到店裡真是哇聲連連,是來到法國了嗎?那佈置感覺好精緻華麗喔!而且明亮、舒服!

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餅乾還是手作的最好吃,而且iCookie嚴選新鮮食材,吃起來也安心多了,這樣的作法就是無法大量生產製作,不過還是吃起來安心最重要

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壁紙、裝潢都很歐式,這樣的佈置感覺女性朋友都會很喜歡

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而且因為是預約制,所以裡面是像這樣的包廂式座位,而且皮製沙發、燈光氛圍還有半透明的布簾,就好像去高級的米其林餐廳一樣耶,真的感覺好好喔

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接著我們的專屬服務人員就出現啦,只是吃個手工餅乾居然有這樣的服務,也太貼心了

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而且他們都還有電子名片喔,用QR-Code掃描一下就會存到手機裡

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接著就會開始介紹各式各樣的手工餅乾的設計概念、口感及適合對象啦!真的有夠詳細!吉米覺得想要他講出所有種類的手工餅乾或甜點的歷史應該也都可以講的出來!

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介紹完就可以拿個籃子挑選手工餅乾啦

 

每樣看起來都好好吃喔!經過專人的介紹就更想吃了!籃子裡越放越多不知怎辦阿

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可以挑選的款式也非常多,包裝也很可愛討喜,要送人的話很適合

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還有手作果醬,有草莓蔓越莓、鳳梨百香果、蘋果柑橘、奇異果四種,這些可都是新鮮水果熬煮,每一口都吃的到果粒與新鮮果香。

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也有手作巧克力及經典生巧克力,iCookie是用嚴選黑巧克力,來研製每顆手作創藝巧克力,而經典原味生巧克力,是18℃手工精製,70%黑巧克力,入口即化、口感如絲綢般滑順,微苦濃郁的巧克力在口中化開,巧克力香氣直上腦門,感覺好幸福。

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最後挑了一大籃,會提供推薦口味產品給你當場享用喔,而且還有飲料可以享用,像吉米來的時候是英式紅茶一壺,真的是預約來個英式下午茶也不錯!真的是下重本耶

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來囉來囉,好豐富喔!

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如果姊妹們一起預約來個女孩兒們的下午茶,也是超讚的啦

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接著服務人員就會進行更詳細的解說,讓享用這些手工餅乾不只是好吃與不好吃的區別,而是能更深入的了解他的歷史、設計緣由、使用食材及口感,給了我們一場華麗的味蕾饗宴

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我們選了有檸檬莎布甜霜、巧克力雜糧果乾、布列塔尼-巧克力海鹽、布列塔尼-檸檬、瑪德蓮-雙品(抹茶/伯爵茶)、北國雪球、夏威夷火山豆塔、晶鑽Q心軟糖,最左下角心型的是檬莎布甜霜,檸檬餅乾搭配杏仁堅果與糖霜,口感清新而且芳香甜蜜,感覺就好像談戀愛般又酸又甜的甜蜜滋味,難怪造型是愛心型,髣髣最愛這款餅乾;而中間有著豐富堅果的是夏威夷火山豆塔,這款吉米超喜歡,酥脆塔皮加上夏威夷火山豆、杏仁與蜜漬果乾,淋上麥芽糖漿,有著濃醇奶香與清新酸甜的果香,還有著堅果們的輕脆口感,好好吃喔。

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下圖中間是巧克力雜糧果乾:濃郁的巧克力融合了燕麥、玉米片與堅果,口感香酥,蔓越莓香與奶香會在口中緩緩發散,搭配英式紅茶好好吃。右邊愛心狀的是法式軟糖,吃起來酸甜軟Q還有豐富的果香,感覺就像初戀情竇初開般那種又酸又甜、小鹿亂撞的感覺,也難怪這款也是愛心造型。

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布列塔尼:布列塔尼酥餅是來自法國西北部布列塔尼區為名的傳統小點心,吃起來會有著濃濃的奶油香氣,口感酥鬆,而這款布列塔尼-檸檬,入口後除了濃郁奶香,還搭配了淡淡的檸檬香,吃起來更是滿滿的幸福酸甜滋味,上方還有顆咖啡豆點綴。

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布列塔尼-巧克力海鹽:口感比起經典的布列塔尼是更加酥脆,而微苦卻回甘的巧克力加上海鹽提味,微甜、微鹹、微苦又回甘,多層次的口感好好吃。

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北國雪球使用了法國頂級奶油與核桃,除了有著核桃的香氣及酥脆口感,卻多加了奶油的香氣及北國瑞雪的浪漫想像。

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瑪德蓮-雙品共有兩種口味,抹茶及伯爵茶,瑪德蓮蛋糕(madeleine,petite madeleine)可是法國非常知名的經典甜點,是一種傳統的貝殼形狀小蛋糕,口感鬆軟,味道較海綿蛋糕濃郁,一般是加入細磨的堅果,像是杏仁或加入檸檬皮絲,吃起來會有著檸檬香氣,而iCookie的瑪德蓮-雙品的口感除了傳統的濃郁奶香與杏仁芳香外,還加入了淡雅抹茶及伯爵茶茶香,光是一個就讓人有著享用下午茶的感覺。因為吉米是想一次品嚐兩種口味,所以選擇這款雙品,iCookie也是有傳統貝殼形狀單一口味的喔!

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香草什錦水果慕斯捲:裡面有著清爽不甜膩的什錦水果慕斯,冰凍起來再享用,就像在享用綿密的冰淇淋,一塊塊的水果,吃起來就像在吃水果,而且還有著水果的果香,外層海綿蛋糕口感入口即化,冰冰涼涼在炎炎夏日好消暑、好好吃喔。內餡若是退冰久一點後的慕斯吃起來會比較柔滑,但也不膩口,因為是用慕斯做內餡,有些如果是用奶油做內餡的,會比較容易覺得膩,另外長條慕斯捲也很適合用做幾個姐妹小型聚會的點心,或是當成彌月蛋糕我想大家都會很喜歡。

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巧克烏龍慕斯捲:是用細火慢熬的烏龍茶,製成香氣濃厚、自然回甘的烏龍茶慕斯,也一樣是冰凍起來最好吃,就像在吃烏龍茶口味冰淇淋,這口味可是很難吃到,不過有著茶香的冰淇淋口感很特殊但卻很好吃,而外圍包以巧克力蛋糕,巧克力香與烏龍茶香真的是絕妙的搭配。

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法式水果軟糖Pâte de Fruit,有芒果、覆盆子、藍莓三種,是選用法國Boiron天然果泥製作,果泥口感滑順,且吃完會從齒頰中散發出自然的果香,真是齒頰留香啊!這款果泥內餡口感偏酸,但加上表面的砂糖,交會出又酸又甜、層次豐富的酸甜滋味,而且一小口法式水果軟糖,再搭配一口英式紅茶,超搭超好吃。

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這是Assorted綜合小品禮盒,我們也很喜歡這個,這款是多種手工餅乾的迷你版,而且每種數量都不少,大家一起享用非常受歡迎,是店內的熱賣商品喔!

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iCookie真的好讚喔!超好吃

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試吃享用過後,就可以把你心儀的手工餅乾帶回家啦

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而且還會幫你包裝得很精美喔!

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歐耶!好開心啊!

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另外其實這裡還有客制化禮盒的服務,可以自由選擇禮盒、緞帶和手工餅乾,甚至裝到禮盒的排列順序都可以客制,我想要送禮的話一定可以送到對方心坎裡 的,而且還有服務人員解說適合的種類,最近還推出了生日測算餅乾密碼,找出自己專屬手工餅乾種類的活動網站,真的也太讚!再也不會送錯禮了!! 

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整體來說吉米覺得iCookie手作餅乾真的很不錯耶!可以預約試吃真的是創舉,有專人解說服務也讓大家可以更了解各式各樣的手作餅乾、法式甜點,可不只吃口感,還有豐富的知識,內在外在都顧到了,真的很棒,推薦給大家喔!建議大家可以預約來試吃看看喔!

活動訊息→ 為i手作的專屬品味 我的iCookie餅乾密碼

文末贈獎:只要10/5前在本文章下方留言一句你最喜歡這篇文章的哪個餅乾或蛋糕,並留下你的email(通知中獎用),就會抽出兩位贈送iCookie的人氣商品:魔法豆豆喔。 

得獎公告:留言序號47、62網友

相關連結:icookie官網iCookie私房手作粉絲團

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