【京都必吃甜點】京都京菓子處-鼓月，來台北火車站微風一樓開店啦！千壽煎餅好好吃，在台灣也吃的到，好幸福 @ 【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康‧親子

來京都除了賞楓賞櫻，當然還有必吃的啦，那就來跟大家介紹一下必吃的京菓子，京菓子也是屬於和菓子，不過說真的在像京都這樣氛圍的古都，這時來個京菓子加上日式抹茶，真的完全融入日本文化了啊！以前都要到日本買，不過現代人真的好幸福，像很有名的京菓子處-鼓月，12/1就要到台北車站微風一樓設櫃了耶(南二門附近)！鼓月的各式菓子真的很好吃，所以吉米就趁著來京都，跟大家介紹一下鼓月的各式京菓子啦！這樣總算有比其他人搶先了吧？哈哈！趕緊來看看吉米的介紹啦！

在日本，鼓月的專櫃及分店非常多，像我們是在京都車站伊勢丹百貨B1買的

包裝得很漂亮，而且是店長手工包的喔

就是他啦！還蠻帥的！笑容很甜耶！

這裡的京菓子很多種，看起來都很漂亮！

也有季節限定的款式

像是在嵐山還有這樣的專賣店，外面站著穿和服的服務人員，而且不時有傳統人力車夫搭車經過，感覺好像穿越時空，真的好有FU喔！

店裡面是這樣

這樣的店除了京菓子外還會有茶房跟一些該店限定的商品，也就是說每家店賣的京菓子會有些許不同

像這些吉米在京都車站的伊勢丹就沒有看到，這樣會讓人想要每家店都進來逛逛看看耶！真的很不錯！

鼓月最有名的就是這長銷50年的千壽煎餅啦！銷量很大！

這款是新口味，有加入食物纖維的

還有迷你版的千壽煎餅，大概是一次一口的概念

好了好了！來開箱吧！連京菓子都要開箱！外面的包裝紙撕開後，就會出現精美的鼓月紙盒，是用和紙並有書法繪製鼓月的LOGO及文字

吉米買了八種口味的京菓子！

這樣兩盒共4989日幣

要吃京菓子吉米建議要搭京都的抹茶或煎茶，若要在台灣享用，可以去一些超市就有賣抹茶即溶包囉！這樣搭配起來更好吃！就像你吃馬卡龍要搭紅茶一樣啦！

這是最有名的千壽煎餅，吉米最喜歡上方的那一撇，因為雖然是直的一撇，但搭配煎餅的波浪紋路，從側面看就像是鶴展翅一樣，真的好有日式的FU喔！

那千壽間餅是使用千壽煎餅粉輕燒烤，又酥又脆，中間是加入高純度粉糖的奶油餡，口感輕盈爽口，不會有一般和果子膩口的感覺，也不會過甜，難怪可以長銷50年

帶著去賞楓賞櫻時吃最適合了，而且我們看大家都是這樣吃！又酥又脆、不會過甜也不會膩口，越吃越順口，好好吃喔！

這款是絹麻糬

打開有個硬盒包裝

是紅豆跟黑糖作的

吉米也很喜愛這款，聞起來有黑糖的香氣，口感很軟Q，一咬下去有著紅豆餡的綿密口感，紅豆餡的香氣會在齒縫間散發出來

這款是華，這款是1955年就出品的，比千壽煎餅還久

是外層餅皮烤的金黃的烤饅頭，上方的是跟日本皇室圖案相同的菊花

內餡用上了奶油，有著濃濃的奶香味，口感很綿密，不甜不膩

這款不會太甜也不膩口，搭配抹茶好好吃喔！

京之離宮有兩款

粉紅色的是白小豆餡，吃起來跟紅豆餡差不多，但較為綿密無顆粒感

紫色的是紅豆餡，吃起來可以感覺到一粒粒的紅豆，這兩款都建議小口小口享用再搭配日式抹茶喔！就是那種抹茶紅豆的感覺！

這是黑柿

包裝很費功夫，都是用日式和紙包著

外層有層綿細的糖粉

內餡是砂糖、紅豆、干柿去製作的，吉米的感覺這吃起來像是水果軟糖，有著甜甜蜜蜜的幸福口感，小口小口搭配抹茶或是煎茶享用！

洛山紅葉是季節限定商品

外層是軟軟的煎餅皮

內餡是紅豆餡

這是【栗尽】

這是羊羹，不過外形及包裝特別用上了栗子造形，好可愛！

切開是兩層的，中間的餡料吃起來跟外皮是不同的，中間吃起來就像一顆栗子一樣，那外層是羊羹

吉米建議這款可以切一半欣賞一下，然後一口咬下感受一下分層的口感，接著再搭配抹茶！真的也很好吃喔！

整體來說京菓子處-鼓月不愧是一家八十年悠久歷史的老店，各式京菓子都蠻好吃的，外型及包裝也都很漂亮，不管是要自己吃還是送禮都很適合，以前只能來日本買，不過現在台灣也要開分店啦！真的很讚耶！雖然以上吉米介紹的種類台灣不一定有引進，不過經典的口味像是千壽煎餅、華、絹、京之離宮等等都是會有的喔！那說不定台灣會有特別的口味也不一定，推薦大家可以去台北車站微風一樓(南二門附近)看看喔！改天吉米有去台北車站再拍給大家看啦！

吉米目前所知的相關優惠訊息如下，給大家參考：
㊀ 12/1→臺北車站微風一樓設櫃(南二門附近)！
㊁ 12/1-12/10→千壽煎餅一個特價10元（每人限買10個、限量1000個）
㊂ 12/1-12/5→宇治抹茶銅鑼燒特價20元（每人限購5個、總計限量500個）
㊃ 12/6-12/10→綠山薰風，特價1個15元（每人限購10個、限量1000個）
㊄官網連結：http://www.kogetsu.com/