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吉米很喜歡喝咖啡,不過有個困擾就是每次旅行時總無法喝到合意的好咖啡,每次只要是在很有味道的民宿或飯店,就會讓人想要來杯合味的好咖啡啊!最近這Caffè Chat咖啡講剛推出的【鑑定師莊園濾掛咖啡】就是款讓人可以很方便隨時隨地喝到的好咖啡,好咖啡可不是隨便說了算,這可是有通過Coffee Review世界評鑑90分以上傑出等級的好咖啡,尤其咖啡若是沒喝過往往也不知道其程度到哪裡,那這有通過Coffee Review這種有公信力的第三方單位評鑑過,且有相關分數可以參考,那買起來就令人放心許多了啊!而且在目前市售濾掛咖啡中CP值真的很高,現在除了旅行之外,吉米在家處理照片及創作寫文章的時候,也常常隨手就來杯這Caffè Chat咖啡講的【鑑定師莊園濾掛咖啡】,真的好喝啊!讓吉米的創作靈感源源不斷,趕緊來看看吉米的介紹!

7-net網路購物:【中美非洲】、【拉丁美洲

 

Caffè Chat鑑定師莊園濾掛咖啡》的莊園咖啡名稱可不是隨便取的,是需要來自於固定的數個咖啡莊園所生產的咖啡豆,這樣品質才可維持一定水準及相同風味特色,就像是葡萄酒也會標註其莊園及產地名稱一樣,代表著其獨特的風味、香味及口感,而且也是品質保證

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《Caffè Chat鑑定師莊園濾掛咖啡》的鑑定師三個字當然也不是隨便取的,是由華人首位榮獲巴西咖啡鑑定師Lulu,親自到全球產區挑選最好品質的咖啡生豆,並採用國際大型烘焙機新鮮烘焙,不但比知名咖啡品牌評鑑更高分,而且比日系濾掛咖啡容量多30%以上,且通過充氮保鮮方式,比起小型咖啡店自家手工的濾掛咖啡,品質穩定度更高,也可減緩風味的衰敗速度,是目前市場上CP值最高的濾掛咖啡!目前有兩種包裝,一種是包含【中美非洲】、【拉丁美洲】兩種口味還有一個馬克杯的禮盒包裝,另一種是內有八包的單一種口味盒裝禮盒包裝很適合年節送禮,看起來很體面,而且最後喝完還有一個馬克杯留下來,讓人還可以一直記得你的心意

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禮盒包裝內兩種風味的咖啡是各五包!

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黃色包裝的是【中美非洲

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中美非洲】這款是100%的Arabica研磨咖啡,產地主要來自於中美洲瓜地馬拉安堤瓜、非洲衣索比亞耶加雪菲,瓜地馬拉安提瓜屬火山地區,本身就會有些許的煙燻風味

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中美非洲】是中深烘焙,在Coffee Review評鑑達到90分的高分,包含香氣Aroma:8分;質地Body:8分;風味:Flavor:8分;餘韻Aftertaste:8分;牛奶結合度With Milk:8分,再加上基礎分數50分,總分達到了90分,真的非常高分,Coffee Review是世界最具權威與公信力的咖啡評鑑組織,由世界咖啡大師Kenneth Davids所創立,如葡萄酒百分評鑑制度,由專業咖啡鑑定師以盲測方式評鑑咖啡豆優劣,能獲得90分以上就是Outstanding傑出等級的好咖啡 !

詳細評鑑標準可以參考Coffee Review官方網站:http://www.coffeereview.com/%e9%97%9c%e6%96%bc-coffee-review/

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Coffee Review杯測評鑑Caffè Chat鑑定師莊園濾掛《中美非洲》:http://www.coffeereview.com/review/caffe-chat/

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裡面是8包裝

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取出後是濾掛式的

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接著打開後就可以掛在馬克杯上囉!

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這【中美非洲】已經研磨好的咖啡香氣四溢,也是咖啡講實體門市目前使用的配方喔!

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接著把熱開水淋上咖啡,大概使用180ml的水量

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就可以完成一杯香醇的咖啡啦!超簡單!很適合現代人

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這【中美非洲】入口後有著梅李果香與柔和的雪松木香,餘韻伴隨著淡淡的巧克力及柑橘的甘甜滋味,好咖啡就是要這樣慢慢的品味,先聞、再嚐,感受一下餘韻,接著欣賞一下四周的美景,感覺全身都被幸福感包圍住,好舒服啊!

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這款是【拉丁美洲

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拉丁美洲】是100%的Arabica研磨咖啡,主要來自於拉丁美洲瓜地馬拉薇薇特南哥及哥倫比亞麥德林

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拉丁美洲】是法式重焙,在Coffee Review評鑑達到91分的高分,包含香氣Aroma:9分;質地Body:9分;風味:Flavor:8分;餘韻Aftertaste:8分;牛奶結合度With Milk:8分,再加上基礎分數50分,總分達到了91分,真的非常高分

Coffee Review杯測評鑑:Caffè Chat鑑定師莊園濾掛《拉丁美洲》:http://www.coffeereview.com/review/p-r-o-selected/

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這款拿出也是濾掛式的包裝,不過上面虛線的顏色就跟中美非洲的不同顏色喔!這樣就不會搞混了!

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也是一樣打開濾掛式包裝

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拉丁美洲】因為是重焙,所以一打開就可以聞到強烈的咖啡香味

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泡起來的咖啡香氣也非常的濃郁

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拉丁美洲】入口後感覺帶有黑巧克力、雪松木、烤堅果、香草和黑莓果等多層次香氣,口感濃郁飽滿,而且餘韻悠長深遠

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所以最近不管去哪裡吉米都帶著這兩款Caffè Chat咖啡講的【鑑定師莊園濾掛咖啡】,這樣就能隨時隨地喝到好咖啡了啊!

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美景搭個好咖啡,真的是好舒服好享受啊!訂間好飯店,看看這廣闊又深遠的日月潭美景,再來杯餘韻悠長、多層次口感的【拉丁美洲】鑑定師莊園濾掛咖啡,這樣美景就不只看的到,還聞的到、品嚐的到耶,真的是太讚了啦!

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早晨吃早餐時來杯【鑑定師莊園濾掛咖啡】也真的很讚啊!現代人的困擾就是想喝杯好咖啡,但不是無法抽出空來去咖啡館,要不然就是忙到連自己在家煮的時間跟興致都沒有了,這時像這樣經過挑選的配方並密封作成濾掛式咖啡,尤其又是有經過第三方單位評鑑且獲得高分的,就真的是現代人的福音,讓我們可以隨時隨地喝到好咖啡!!

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光是熱水沖下去的那一剎那,瀰漫的咖啡香真是令人精神百倍

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吃頓豐盛的早餐再來杯好咖啡,一整天的活力精力都來了!而且若是創作型工作者更是需要講究咖啡的品質,因為咖啡的香氣、口感及餘韻根本就是創作靈感的來源啊!好的咖啡就能讓創作靈感湧現,那隨時來一杯還能讓靈感源源不斷,超讚的!

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整體來說這Caffè Chat咖啡講推出的【鑑定師莊園濾掛咖啡】真的很不錯,香氣、風味、口感、餘韻都很棒,準備著不管是在辦公室、家中,或是旅遊時就可以隨時隨地喝到通過Coffee Review世界評鑑90分以上傑出等級的好咖啡,而且還有禮盒包裝,現在年節送禮也是非常適合的選擇,咖啡喝完還有個馬克杯可以讓對方一直感受到你的心意,真的不管是自用還是要送禮都是很好的選擇,推薦給大家喔!

販售通路:

單盒裝:全聯、新光三越、7-net;禮盒:家樂福

7-net網路購物:【中美非洲】、【拉丁美洲

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