【秋田旅遊】秋田犬的故鄉-北秋田大館賞楓行程分享：烤米棒體驗(切蒲英)、秋田犬会館、大館樹海巨蛋，貨真價實的吉祥物：秋田犬 @ 【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康‧親子

一直以來吉米就很想要秋天的時候來秋田，感覺會有滿山滿谷的楓葉，加上吉米也很喜歡秋田犬，感覺忠犬八公的故事真是超感人的，所以也想來秋田犬的故鄉-秋田大館一探究竟，所以今年就安排了一趟北秋田-大館賞楓之旅啦！只能說這裡真的很美耶！而且可以常常看到秋田犬，真的好可愛啊！看看吉米跟髣髣來到這裡還穿著跟秋田犬一樣的配色呢！趕緊來看看吉米的分享啦！

DAY1(10/31)：台北松山機場→東京羽田機場→大館能代機場→租車取車→住宿大館市
DAY2(11/1)：大館樹海巨蛋 Ohdate Jukai Dome→秋田烤米棒體驗(切蒲英)→秋田犬会館→秋田雞肉串燒→住宿大館市
DAY3(11/2)：大館市→十和田湖発荷峠展望台賞楓→康楽館→小坂礦山事務所→小坂鐵道公園(注意開館日)→明治百年通り(小坂町中央公園)→住宿国民宿舎森吉山荘
DAY4(11/3)：住宿国民宿舎森吉山荘→阿仁Ｍａｔａｇｉ阿仁マタギ車站→秋田內路線→Ani Ski Area阿仁滑雪場→阿仁合車站/こぐま亭(15:00前)→住宿国民宿舎森吉山荘
DAY5(11/4)：国民宿舎森吉山荘→太平湖→森吉四季美湖→小田車站→伊勢堂岱遺跡→住宿大館市
DAY6(11/5)：大館市→大館能代機場→租車還車→羽田機場→東京
DAY7(11/6)：東京→成田機場→返台

★航班分享

目前要到大館並沒有直飛航班，可以搭ANA從松山機場搭到羽田機場，再從羽田機場國際線轉國內線搭到大館能代機場，這可以一天完成，回程部分可以從大館能代機場搭到羽田機場，接著若想順遊東京的話就可以進東京

去程
01 台北松山(TSA)-東京羽田(HND) 0730 1115 NH5826 全日空航空(實際飛行長榮)
02 東京羽田(HND)-大館能代 (ONJ) 1610 1720 NH789 全日空航空

去程抵達羽田機場，因還要轉國內線，行李無法直掛，需要先把托運行李取出喔！

不過國際航廈有轉國內線的行李托運櫃台，所以直接就可以再進去，不用自己拖著行李到國內航廈喔！

然後就可以開始逛街啦！哇哈哈！這裡居然有BIC CAMERA耶！

接著要轉搭免費接駁巴士到國內線航廈

就是這台啦！

ANA是要搭到第二航廈

第二航廈好美喔！

繼續逛街

準備出發啦！是搭16:10往大館能代機場

一出門就有秋田犬迎接我們啦！太可愛了啦！看看我們穿的像不像秋田犬啊？

吉米跟髣髣這趟是租車旅行，來大館及北秋田，吉米覺得租車會比較方便、時間上可以比較彈性，建議還是租車，租車公司櫃台都在機場裡

有先預約好，租車公司就會把車子開來機場給你，而且會在機場等你，所以不用擔心機場接送的問題，因為他們會來機場，但要注意取車時間就不可以亂寫，像吉米的航班是1720抵達，那就可以寫17:30或18:00取車

再次提醒，來日本租車要帶【駕照正本】、【駕照日文譯本】(去監理所申請)，缺一不可喔！很多人會忘了帶駕照正本，這時租車公司絕不會車子租給你，一定要注意

一定要注意啊！各位！

回程
03 大館能代 (ONJ)-東京羽田(HND) 1100 1215 NH788 全日空航空
04 東京成田(NRT)-台北桃園(TPE) 1845 2210 NH823 全日空航空

回程的部份因為接不上ANA羽團往松山的航班，所以需要先從羽田搭接駁巴士到成田機場搭往桃園機場，所以反正都要搭一段時間，行李也無法直掛，所以也可以就直接在東京市區多留個幾天啦！

★秋田烤米棒體驗(切蒲英)

【きりたんぽ(Kiritanpo)/切蒲英】-秋田烤米棒：是秋田大館及鹿角一帶的鄉土料理美食，來秋田一定要吃，【きりたんぽ(Kiritanpo)】是將煮好的米飯用木棒搗輾，然後在秋田杉木棒上卷成圓筒狀，接著用炭火來烤，可以直接塗上醬料料來吃，非常Q彈好吃喔！因爲可長期儲存，早先是狩獵的獵人們和樵夫們的隨身攜帶食物，若把【きりたんぽ】分成段，與比內地雞、牛蒡、蘑菇、大蔥、水芹等加入醬油調味一起燉煮，就是【きりたんぽ鍋/切蒲英鍋】，很多秋田餐廳有提供這道料理喔！

傳統的切蒲英是長這樣

另外吉米也很推薦乾脆體驗一下，可以來這家【陽気な母さんの店】就可以體驗啦！只要四人以上就可以預約，一人1620日圓

地址：秋田県大館市曲田字家ノ後９７－１，電話：0186-52-3800；網頁：http://yoki-kasan.com/

這裡也有賣很多農產品喔！感覺都好新鮮品質好好喔！

也有賣整套的切蒲英鍋

體驗工房是在隔壁的小屋子裡

是由婆婆親自指導

準備體驗啦！

還要換上秋田傳統的工作服！真的很講究！

首先要先洗手

然後把煮好的米飯裝進大陶碗裡

然後用大木棒壓輾

換吉米來(婆婆好像有嚇到)

把米飯稍微壓輾，讓米飯更有黏性及彈性後

就是每次取100克左右的米糰

再用手稍微捏實

就可以把飯糰放到秋田杉木棒上囉！然後用手把飯糰均勻的果在秋田杉木棒上

然後再滾動一下

就是很漂亮的切蒲英囉！

然後放到炭火旁烤

會一直有香氣冒出，好香喔！

烤完可以直接沾上味增或是醬汁來吃

吼！！真的是有夠好吃的！非常Q彈！

來秋田一定要吃喔！

接著婆婆還教我們取下的方法，就是【敲~敲~轉轉轉】，就可以把切蒲英跟秋田杉木棒分離取下囉！

取下的切蒲英

再準備比內地雞、牛蒡、蘑菇、大蔥、水芹等

就是切蒲英鍋囉！

放入醬油鍋一起燉煮

切蒲英要分段喔

看看這感覺超養生、新鮮又健康的切蒲英鍋啦！

然後婆婆很可愛，還要我們跳【おいしい舞】，要對著切蒲英鍋一直說【OISHI】

好啦！真的非常OISHI耶！而且這裡還會搭配婆婆種的蘋果，雖然看起來很樸實，但整套這樣真的是非常天然原始的好美味，也唯有新鮮的食材才能這麼好吃！

來秋田大館一定要吃切蒲英還有切蒲英鍋喔！

最後婆婆還會煮咖啡耶！真的好厲害！

★秋田犬会館

接著來到秋田犬會館，秋田犬是日本唯一的大型犬品種，因此1931年被列為國家的天然紀念物，最廣為人知的就是【忠犬八公】的故事，這事發生在東京澀谷站，名為八公的秋田犬不知道主人已死，每天一直堅持在東京澀谷站等待主人歸來，真的美次想到就令人鼻酸，也讓人感覺秋田犬是秋田犬是忠心耿耿的犬種，秋田犬是獵狗和當地的大館犬交配而成，因此秋田犬的故鄉就是大館，1977年建成了秋田犬會館，裡面有秋田犬及大量的秋田犬資料，當然還有忠犬八公的相關照片，而且不像許多地區的吉祥物是虛構的，秋田犬可是活生生的就在大館，而且就是起源於大館，推薦大家來大館也可以來這裡走走。

地址：秋田県大館市三ノ丸13-1；電話：0186-42-2502；網址：http://www.akitainu-hozonkai.com/

秋田犬會館前就是【忠犬八公】的銅像