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吉米跟髣髣都好愛吃亞尼克的生乳捲喔!最近開了台中旗艦店,沒想到居然超有創意的,就是設計了體驗廚房有全套的設備可以自己DIY體驗製作鬆餅、蛋糕,甚至可以自己煮義式濃縮咖啡、手沖咖啡,真的是好有趣耶!所以就跟髣髣來去朝聖一下啦!自己做的真是超好吃的,也很有成就感耶!趕緊來看看吉米跟髣髣的親手作蛋糕介紹啦!!

地址: 台中市五權西四街120號;電話: (04) 2378-7709
營業時間: 1樓:週一至週日 10:00~22:00;2樓:週一至週日 10:00~20:00(2樓六、日及例假日不開放內用)
官網:http://www.yannick.com.tw/

亞尼克台中旗艦店是在五權西四街120號

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亞尼克就算是一般日也都是很多人,生意興隆

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一進來就會有人來問我們要不要吃生乳捲,一定要的啊!這麼好吃!

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還沒去二樓體驗DIY作蛋糕,就先被這吸引住,原來這裡連聖代都可以自己擠、自己加料耶!太好玩了啦!

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用的是北海道的牛奶

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可以自己搭配水果跟配料喔!

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髣髣二話不說就開始自己製作了起來!

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結果選擇太多,光要用那些配料就要想很久!

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先鋪底

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連冰淇淋都是自己擠喔!

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還可以加水果

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再插上手工餅乾

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哇!太專業了吧!

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超奶超好吃的!

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接著要趕緊上去二樓啦!

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二樓可以自己製作蛋糕、鬆餅耶!

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光是樓梯就覺得好美!

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星期一到五可以在一樓買蛋糕上來吃,但六日就只開放給DIY手作體驗使用喔!

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這裡厲害的地方就是連體驗點餐及結帳都是自己來!

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先選要體驗的點心項目及數量

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還有義式咖啡、手沖咖啡、新纖果汁、鮮沏茗茶、氣泡飲可以體驗

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然後按下去結帳,是去一樓結帳嗎?

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沒想到收銀台就在旁邊

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是自己給錢自己找零耶!這也太厲害了!

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好了好了,趕緊來DIY啦!嗯!怎麼作呢?

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哈哈!不用擔心啦!旁邊都有製作步驟,我們選的是造型鬆餅跟水果花園!

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還有影片可以看!

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工具及材料都在旁邊囉!

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蛋糕其實已經做好,放在下面冰箱!所以不是從做蛋糕開始,不用擔心會很久或是失敗!

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嘿嘿!材料準備好囉!

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而且其實會有店員在附近,萬一不懂都可以馬上求救!

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還有圍裙可以穿,先來打奶油!

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打好囉!

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然後拿出蛋糕分一半!

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塗抹奶油

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鋪上水果

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再抹上奶油

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上面再蓋上一層蛋糕

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整個塗上奶油

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再把奶油裝入擠花袋裡

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就可以在上面擠出造型囉!

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然後再把水果鋪上

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太厲害了!好有成就感喔!

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接著製作鬆餅

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牛奶、奶油跟雞蛋也都在下方冰箱裡喔!

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準備好材料囉!

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先用微波爐讓奶油融化

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把蛋打入鬆餅粉裡

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攪拌均勻後再倒入奶油

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然後繼續攪拌均勻

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然後裝入擠花袋裡!

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鬆餅機先預熱

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塗上一層奶油

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然後就可以把鬆餅糊擠進去囉!

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小人鬆餅機也是這樣擠!

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YA!出爐囉!

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好開心的全家人!

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若有製作水果蛋糕的話,就可以用剛剛擠花袋裡剩下的奶油寫字!看看吉米寫了Yannick

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或是你要放滿奶油也可以!但這是剛水果蛋糕剩下的奶油喔!所以萬一你沒有點水果蛋糕就不會有奶油!

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嘿嘿!鋪上水果、淋上果醬!超專業!

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大功告成啦!

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接著髣髣要來製作義式咖啡!自己磨咖啡豆喔!

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用填壓器壓實!

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接著就能沖出義式咖啡啦!

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然後打奶泡!

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很綿密耶!

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然後就可以開始拉花囉!

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這是髣髣拉的花!

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都有製作步驟不用擔心

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拉花不成功??那可以重新點餐再來一次!哈哈!髣髣就拉了三杯!

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上菜囉!都是自己作的喔!最後使用的工具也是要自己清洗喔!

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然後再跟我們點的草莓生乳捲及台中限定帕達諾起司捲大合照

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想喝花茶也有!

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製作完就可以在二樓空間享用自己製作的蛋糕跟咖啡啦!

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天啊!太好吃了吧!真的好佩服自己喔!

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一邊享用一邊欣賞戶外美麗的公園

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這裡也好適合拍照喔!

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接著看看有那些可以帶回家品嚐,選擇真是超多的!都眼花撩亂了!

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生乳捲種類好多喔!

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這兩種一個是台中店新鮮製作限定,一定要帶回試試看!

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還可以看到廚房正製作鮮採草莓生乳捲耶!

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另外有餐籃可以出借!可以拿著蛋糕跟咖啡到對面公園享用喔!

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另外也有隨享卡可以儲值!有卡友專屬好康!而且比較優惠!

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最近還有聖誕節交換禮物活動!

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接著我們就帶著我們心愛的生乳捲回家啦!

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嘿嘿!帶回家記得先冰到冰箱喔!

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這是冬季限定鮮採草莓生乳捲

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吉米覺得吃起來冰冰涼涼,鮮奶油超奶加上鬆軟的蛋糕,酸酸的草莓還有濃郁的草莓香氣,讓整個有大自然田園的感覺,超級好吃耶!

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台中限定帕達諾起司捲

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這是微鹹的口感,若不喜愛甜膩口感的朋友,吉米覺得就可以選這帕達諾起司捲

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整體來說我們超喜歡台中旗艦店的DIY體驗,推薦大家可以來試試看喔!

地址: 台中市五權西四街120號;電話: (04) 2378-7709
營業時間: 1樓:週一至週日 10:00~22:00;2樓:週一至週日 10:00~20:00(2樓六、日及例假日不開放內用)
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