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中藥非常講求【道地藥材】,因為不同地方生產的中藥,因為土壤、基源品種、水質、氣候等等因素都不盡相同,因此藥效絕對是不同的,因此常會看到藥材前方會冠上出產地名,唯有【道地】,才最能確保是具有可靠治療效果的中藥。 而依據本草綱目紀載,人蔘以上黨為貴,上黨可是在現今中國境內,而高麗蔘是使用六年生的人蔘,經蒸熟及特殊炮製後呈現紅褐色的紅蔘,不過因為過去兩岸的關係,要取得中國生產的紅蔘不易,因此才會由韓國進口的居多,不過隨著兩岸關係的改善,目前已經可以引進中國的紅蔘產品囉!這款【福鶴高麗蔘】就是產自於中國的紅蔘!趕緊來看看吉米的介紹啦!

先來看看這款【福鶴高麗蔘

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來跟大家講解一下高麗蔘包裝,福鶴高麗蔘上方的圖案是相傳古代有位孝媳因家中長者久病不癒,向神仙祈福後孝感動天,福德正神特別賜予孝媳人蔘。圖案上方有個【天】字,這跟圖案是完全沒關係的,這【天】字是代表高麗蔘的等級,高麗蔘的等級由高至低分為:天、地、良、切蔘、尾蔘,不同等級間再依數字細分,像圖案下還有寫了【十】這數字,代表這盒高麗蔘等級是【天十】,【十】表示的是一斤的高麗蔘規格,數字越小越大隻、等級越高,當然也越貴

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高麗蔘等級

天蔘:身體及蘆頭完整,且有兩條腿,表皮紅棕色或是深紅棕色,品質及外形最好,內部組織細密 

地蔘:蘆頭完整,有1—2條腿,表皮紅棕(深紅棕)色,略帶黃皮。

良蔘:蘆頭蔘腿不一致,表皮黃褐色居多。

切蔘:人蔘軀幹的切塊

尾蔘:人蔘腳

高麗蔘片:天地良各等級的蔘去蘆頭,再切成片狀

側邊也有打上數字10,代表這盒高麗蔘的尊貴,另外還有天這等及的高麗蔘形狀照片,也就是人體型:2-3腳 

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上蓋還有寫【天10】,有看到嗎?這盒真的很尊貴

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高麗蔘可是中藥,因此是有藥效的喔!而且人蔘指的是植物,要經過炮製材會變中藥材,不同炮製方式就是不同的中藥材,因此有分紅蔘、白蔘、西洋蔘等等非常多,高麗蔘是紅蔘的一種,劑量不同效果就不同,需要用治療劑量的時候一定要經過中醫師診治及開立處方才用喔!

【主治功能】補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣,能明目開心益智,久服可輕身延年;主五勞七傷,虛損痰弱,止嘔噦,補五臟六腑,保中守神,消胸中痰,治肺痿及癇疾,冷氣逆上,傷寒不下食,凡虛而多夢紛紜者加之。

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高麗蔘要開盒的方式非常特別,是要用這在盒子底部像是鑰匙的配件來開啟

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將這配件取下後,可以看到中間有個小洞

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尋找一下盒子上方的鐵片

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將這洞穿過盒子上的鐵片

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然後開始捲動

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就這樣一直捲,就可以把盒蓋打開了

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捲完一整圈盒蓋就開囉!很特別吧!

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取出內容物,裡面是真空密封包裝的

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整個都是密封的

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將外層包裝紙拆掉後,裡面還有個木盒

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開箱囉!

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真的是包很多層,其實就是怕被掉包啦!因為等級真的差很多!

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天10共有15支高麗蔘

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下層是交疊,所以總共15支

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高麗蔘要使用不是整根用,而是要先切成片狀

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怎麼切呢?用菜刀切?當然不是,這可是要給中藥行的人來切會比較好,吉米因為以前在中國醫藥大學附設醫院中藥局工作過,所以也有切過,跟大家解說一下要怎麼切,因為原本高麗蔘是非常硬的,要先用烤箱烤高麗蔘,烤軟之後,在用非常鋒利的桂刀斜切,要斜切才會這樣長長一片,看起來比較好看也比較大片,要不然只是橫切的話,就會一片片小小圓圓的!烤軟的高麗蔘,很燙,而且切個幾片後,就會越來越硬,就要再放進烤箱裡烤軟,重複這樣步驟才能切好這樣的高麗蔘片!

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高麗蔘除了中醫師開立用來治療用途之外,還可以做什麼呢?像吉米很愛泡高麗蔘茶,聞到高麗蔘的味道就覺得很醒腦!

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像現代人工作都是久坐,有時打電腦打到精神不濟

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聞一下超醒腦的

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再喝個一口

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精神都來啦!

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也不只泡高麗蔘茶啦!吉米也很愛直接含高麗蔘片!

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就這樣一片高麗蔘片啦!

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這樣含著也很醒腦喔!

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相關連結:福鶴高麗蔘官網 http://fuho-redginseng.com/
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福鶴高麗蔘總代理商:德安堂貿易有限公司(德安堂為數代經營之百年中藥行)

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*商品使用前詳閱說明書警語及注意事項
*如有感覺到任何身體不適之不明原因 , 請立即暫停服用 , 並洽詢中醫師
*北市衛藥廣字第 106040312 號

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