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吉米從小到大就很愛吃綠豆糕,【港記酥皇•蓬萊摩沙】是吉米的愛店之一,招牌「翡翠綠豆糕」是冷凍保存,要吃的時候直接從冷凍庫取出來吃,入口即化、口感綿密滑順,真的是超好吃的,這次吉米也順便訂了其他的熱賣商品:「3Q總統餅」、「秦皇酥」、「港記正宗鳳梨酥」,這些都是香港人來「港記酥皇」必買台灣伴手禮的前幾名,吃完感覺果真名不虛傳,真的都好好吃喔!趕緊來看看吉米的分享啦!

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港記酥皇•蓬萊摩沙】是由移居台灣的香港人何家祿先生(祿叔)於1998創立,原先在太太Michelle的家鄉九份風景區開店,後來遷移至台北市區西門町,並自設工廠堅持純手工製作各式中式糕點,結合香港人的健康理念和台灣師傅對糕餅的精湛技藝,全部採用天然食材,而且不添加防腐劑、色素等化學添加物,以健康為前提製餅,並嚴格控管品質,因此也獲得許多認證及獎項,不只好吃也吃得安心啊!

因為吉米很愛吃綠豆糕,而「翡翠綠豆糕」也是【港記酥皇•蓬萊摩沙】的招牌商品,每年可賣出100萬顆!就一次豪爽的來個兩盒「翡翠綠豆糕」禮盒10入/及20入。(10入/NT$ 350元)(20入/NT$ 650元)

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「翡翠綠豆糕」需要冰存在冷凍櫃裡,而且是單顆包裝,不會散的到處都是、亂七八糟的,看起來就感覺清爽漂亮,放在冷凍櫃裡隨時想吃就拿起一顆來吃,非常方便

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這是10入禮盒裝

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有別於市面上較為乾粉感的古早味綠豆糕,吃起來不會讓人感覺口乾舌燥的,而且雖然是冷凍,不過卻不會像是冰塊那樣堅硬,也不會像一般糕點那樣掉的到處都是屑,反而是堅挺有型,一個剛好是一口的大小

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外層是純綠豆蓉,是以去殼後的綠豆仁,加入植物油、進口Anchor安佳奶油,細細研磨成綠豆蓉;中間內餡是以紅豆打製而成的烏豆沙,冷凍後食用,入口即化、口感綿密滑順,有濃郁的綠豆蓉香氣,加上香濃紅豆餡,口感是馥郁多層次的感覺,以純粹綠豆紅豆的甜味來替代降低糖的用量,減少身體負擔,更是符合現代人對健康飲食的重視與要求

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而且冰冰涼涼的,非常清爽不膩口,一般的熱茶當然搭,甚至連冰涼的茶飲也很搭,炎炎夏日吃起來感覺很沁涼

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清爽的口感搭配咖啡也很讚喔!

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「3Q總統餅」吉米也很愛,是熱銷明星商品No.2,還曾榮獲糕餅業最高榮譽「國寶獎」

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「3Q總統餅」是傳統手工製作

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最讓吉米驚豔的就是其有三層內餡,有綠茶、麻糬、及乳酪製的素蛋黃,有著綠茶的清香、微鹹的乳酪素蛋黃、還有Q彈微黏的麻糬,加上外層的酥餅皮,口感豐富多層次,而且越咀嚼越香,慢慢的咀嚼著,香氣在齒縫中流竄、久久不散!

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這時再來口綠茶,可以繼續延續這股香氣直上腦門,吼!舒爽啊!

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接著是港記酥皇2000年獨家研發出的「秦皇酥」,是熱銷明星商品No.3,也曾榮獲糕餅業最高榮譽「國寶獎」

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這款看起來跟鳳梨酥蠻像的,因為這就是進化版的新一代鳳梨酥:綠茶鳳梨酥

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內餡以綠茶為基底增加香氣,再加入了鳳梨餡料,綠茶調和了鳳梨的甜味,因此口感清爽不膩口,而且綠茶清香於口齒間四溢,據說當年一推出就在香港引起一股秦皇熱潮,再經過多年不斷研發改良,時至今日已被推崇為「酥皇之皇」。

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很適合當成下午茶點心

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這盒是「港記正宗鳳梨酥」

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是和「翡翠綠豆糕」並列香港人來「港記酥皇」必買台灣伴手禮No.1,曾榮獲糕餅業最高榮譽「國寶獎」

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採用進口純天然植物油,純手工製造,外酥內軟,香甜而不膩。

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這四款在我們家,每款都有人疼,吉米最愛「翡翠綠豆糕」及「3Q總統餅」,髣髣最愛「秦皇酥」,我們家小姪女MINI最愛「港記正宗鳳梨酥」 

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這些我們也都會搭配茶或咖啡來享用

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吉米覺得這幾款【港記酥皇•蓬萊摩沙】的糕點不管是要自己吃還是拿來送禮都很適合喔!也難怪香港演藝天王巨星譚詠麟、洪金寶、陳百祥&黃杏秀(鄭少秋《楚留香》主要女演員),都曾經特別到【港記酥皇•蓬萊摩沙】採買伴手禮,其實這些平常想吃就可以吃啦!不是季節限定商品,但吉米覺得當成中秋或是教師節禮品也很棒,現在翡翠綠豆糕還有【中秋預購買二送一活動】(即日起~9/15),提貨期間是9/16~9/24中秋節當天(可自取/或低溫宅配),推薦給大家喔!

【港記酥皇•蓬萊摩沙】訂購通路:
-官網線上訂購:http://www.twkongkee.com.tw/home.php
-Facebook官方粉絲團線上訂購:https://www.facebook.com/twkongkee
-西門總店:(02)2389-5587,台北市漢中街6號之2。(西門町東龍飯店對面)
-松江分店:(02)2585-3830,台北市松江路382號1樓。(行天宮對面)
-樂天市場購物網(2018年8月中旬起)

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以下是價格給大家參考啦!

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留言抽獎:只要8/31前在【此FB訊息】下留言你喜歡吉米這篇文章介紹的或是你吃過的那些【港記酥皇•蓬萊摩沙】糕點(可截圖說明),吉米就會抽出2位得獎者,各贈送一盒【翡翠綠豆糕】10入禮盒喔!

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