【藥師吉米】- 旅遊‧美食‧健康‧親子

去日本旅行時若想要吃個厲害的壽司店，往往都要專程跑一趟而且要很早就預約，所以常常錯過啊！不過現在台灣就有許多日本直送生鮮食材的壽司店，吉米這次選了在台北車站附近的【游壽司中山店】，是「お任せ」(Omakase)無菜單料理的方式，但不是固定價位，而是吃多少算多少、吃不過癮還可以一直追加，許多日本直送過來的食材到餐廳時都還是活的，再加上師傅精心刀工及料理，真的是讓我們吃得看得大呼過癮啊！趕緊來看看吉米的介紹！
【游壽司中山店】
地址：台北市中山北路一段126巷14之1號
電話：02 2563 2323
營業時間：中午12：00-14：00；晚上17：30-21：30(每週一公休)
網址：https://www.facebook.com/yosushi2323/

吉米跟髣髣超愛日本料理，雖然才剛從日本結束2個禮拜的旅行，還是無法忘情於日本的美味，一定要找間厲害的日本料理來享用，這次來到台北【二階割烹 Nikai】，是「お任せ」(Omakase，無菜單料理)的方式，使用許多日本直送的上等「旬」(當令)之食材、並穿插一些台灣在地食材融入創作，坐在板前座位看著職人的手藝，就好像在欣賞一場精彩表演、最後再把有如藝術品般的料理吃下，整個過程就像是一篇完美的樂章！趕緊來看看吉米的食記分享！
【二階割烹 Nikai 】
TEL：02-87720885
地址：台北市大安區建國南路一段65巷3號2樓
官網：https://nikai.tw/
FB：https://www.facebook.com/profile.php?id=100063656726714

 
說到牛肉麵雖然起源地不是在台灣，但在台灣卻是將其發揚光大、百家爭鳴，已經是台灣的代表性料理也是許多外國遊客來台灣必吃的美食之一，地位就猶如日本的拉麵一樣！吉米這輩子最愛吃也最常吃的料理也非牛肉麵莫屬，只不過不同家的口感差異也真的是非常大，可以很家常、吃完毫無印象，也可以很華麗、吃完讓人讚嘆不已，也因此吉米也會常去牛肉麵名店朝聖，尤其台北可是有諸多名店的牛肉麵店聖地，最近趁上台北參加持續教育，查了一下發現【神仙牛肉麵】是台北國際牛肉麵節十大好店之一，還是第一個被日本製成泡麵的台灣美食，課都還沒上完就口水連連，好像趕緊衝去吃碗牛肉麵啊！吃完感覺味道與鄰近的林東芳牛肉麵可說是伯仲之間、難分上下，不過選擇上是更多元，有更多的湯頭及用肉的選擇 川味(招牌紅燒)、 清燉、紅燒(飯店師傅的紅燒)，吉米最愛其天官四福麵，一次享有其牛肋條切塊、牛腱、牛筋、牛肚，而且還有其店內得獎無數的招牌川味湯頭以及神仙辣椒醬，吃完真的是讓人感覺此味應只天上有的感受啊！真的是超好吃，趕緊來看看吉米的介紹啦！
神仙牛肉麵地址： 台北市中山區長春路322號(龍江路口，南京復興站1號出口)
網址：https://www.shinsenbeefnoodle.com/
營業時間：11:00-22:00
電話：02-2546-8258

 
【笠林懷古料理】裝潢布置有著濃濃的台灣復古情懷，這裡原本是製茶泡茶的地方，後來轉型成為餐廳，店內保留著石碇早期的農村風情，菜色以台菜和客家菜為主。
地址：新北市石碇區永定里靜安路一段292巷6號連絡
電話：02-26632500
網址：https://www.facebook.com/156443524418210/ 

 
吉米跟髣髣自從上次來台北雙月食品社吃過之後就對這裡的美食難以忘懷(上次食記)，只是一直有個遺憾，那就是上次來沒有吃到每日限量的油飯啦！最近台北米其林紅色指南榜單公布，雙月食品社榮獲「必比登推薦」，真是實至名歸！不過我們擔心的是來的人越多就會越來越吃不到耶！所以吉米跟髣髣就趁來台北時，早點來去排隊啦！這次總算吃到了雙月油飯！果然名不虛傳，真的是很好吃耶！趕緊來看看吉米的介紹啦！

 
這一次我們來東京玩，住在新宿車站附近的飯店，日本朋友跟我們介紹有一家蝦沾麵非常好吃，而且在我們住的附近，於是我們在離開日本的前一刻特地跑來吃吃看，我們當時是用google導航才找到這一家五之神製作所，這家店位在非常不起眼的一條小路上，朋友跟我們說這家五之神製作所11:00才開店，但是10:30分就會有很多排隊人潮，當天我們還沒11:00就到了，沒想到還沒找到這一家店的門口，就遠遠的看到有人排隊，於是走到店門口實在有點讓我們驚呆了，怎麼這麼多人在排隊，而且都是當地日本人，還好台灣目前已經開分店了，大家在台灣就可以吃得到囉。
東京 新宿 つけ麵 五之神製作所-台灣
粉絲團：https://www.facebook.com/gonokamitw/
地址： 110台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號；電話： 02-27466867
營業時間：
平日：11:00-15:00(最後點餐時間14:30)；17:00-21:00(最後點餐時間20:30)
週六週日全天營業11:00-21:00(最後點餐時間20:30)
每週二公休

 
必勝客每年都會推出創新的新口味，因此吉米跟髣髣都好期待啊！今年推出的是【極上の美味-日本美食特集】，把壽司、炭火燒肉、天婦羅捲等日式經典美味與PIZZA作結合，真的是一時天雷勾動地火、一吃不可收拾啊！讓人感覺好驚艷喔！推薦大家可以來試試看這樣的創意！而且吃到飽只要269起，可以吃到超多口味的，真的很划算耶！趕緊來看看吉米的分享啦！

吉米跟髣髣因為要去日本快一個月的旅行，10/31要先去北秋田、然後去南九州，再搭夜間巴士到大阪，然後再去京都賞楓，最後11/24才回台灣，光用想的就覺得很累很耗體力，其實還真的很累耶！所以出發前一定要先來頓大餐好料補一下的啦！以免累垮啊！剛好要去秋田要從台北松山機場搭機，而且因為班機很早，所以前一晚就要提早到台北，這樣就要在台北找家餐廳的啦！找了找，發現【方圓涮涮屋-新店民權店】才剛開幕，就決定來這裡享用我們的大餐啦！趕緊來看看吉米的分享！
方圓涮涮屋-新店民權店：新北市新店區民權路103號　電話：(02)2218-6722
營業時間：11:00-15:00 / 17:30-22:00 / 最後收客 21:00

現在的Buffet可不是像之前可以吃粗飽就好，不只要種類多元，而是已經要求包含食材品質、用餐環境及服務都要高品質且精緻化，真是我們消費者的福氣啊，像大直典華的【豐FOOD‧海陸百匯】就很有名啊！吉米跟髣髣也趁著來台北特地來這裡品嘗，感覺帶我們用味蕾環遊世界，嘗遍多國世界級料理耶，這裡環境是挑高設計，這點對吃Buffet很重要，因為開闊無壓的感覺可以讓我們吃下更多的美食啊！不過現在的高品質Buffet價格也是會讓人感覺有點負擔，還好這裡刷富邦卡居然有85折的優惠，真的是太划算了，大家趕緊拿著富邦卡來這裡吃遍各國美食啦！

吉米跟髣髣常常去日本玩，有時候一住就超過20天，總不可能天天吃日本料理，這時想要吃中華料理，就要去以中華料理著名的【大阪王將】報到啦！大阪王將的中華料理真的很好吃耶！除了餃子很有名之外，吉米個人很喜歡滑潤的天津飯，真的好好吃喔！回來台灣後也常想起天津飯，但總不能每次想吃就要在飛日本吧？還好還好！大阪王將終於來台灣啦！首家就進駐台北新光三約A11重新整修後的B2信義新食髦！哇哈哈！趁著上台北一趟，一定要來吃吃我們常常想到的大阪王將啦！來了之後發現真的好多攤位都好讚啊！像是Captain Lobster龍蝦堡還有一出爐必秒殺的一禾堂等等名店一一進駐，真的好厲害啊！感覺可以來好多次啦！趕緊來看看吉米的介紹！