台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

因為情人節前吉米到台北玩四天三夜歡度情人節,所以餐點可都是細心安排,除了安排MASA壽司外,還有住馥蘭朵烏來時所吃的法式料理,最後一個晚餐吉米想說就安排Buffet好了,因為eztable有在賣喜來登十二廚自助餐廳的餐卷,算起來還蠻划算的,因此就決定吃喜來登十二廚囉!

十二廚的名稱是怎麼來的呢?因為十二廚將全廳劃分為12座全開放式的美食料理區,所以就叫十二廚-Kitchen12囉,很好記吧,這十二區有沙拉區、冷盤區、日式精選料理區、中華美食區、西洋美食區、東南亞風味美食區、海鮮料理區、燒臘&燒烤美食區、各式麵食區、什錦點心區、現場烘培甜點&麵包區、及各式飲品區。而且Kitchen12十二廚自助餐廳還有全區開放式廚房,據說是台灣首創,開放式廚房的優點就是可以看到是現做的,會讓人感覺很新鮮,而且等候時可以看到廚師烹煮,除了視覺享受外,也比較不無聊,因此現在很多高級的Buffet可都是開放式廚房囉!

十二廚地址:台北市中正區忠孝東路一段12號1樓,eztable線上訂位

用餐時段分成四個:
早餐:6:30~10:00
午餐: 週一至週五11:30~14:00 / 週六至週日11:30~14:30
下午茶: 週一至週五14:30~17:00 / 週六至週日15:00~17:00
晚餐: 週一至週四18:00~21:30 / 週五至週日18:00~22:00

價格(以下價格需再另加一成服務費)
早餐:成人NT600、兒童NT480
午餐:週一至五,成人NT890、兒童NT480 / 週六至日,成人NT1080、兒童NT500
下午茶:週一至五,成人NT540、兒童NT300 / 週六至日,成人NT630、兒童NT380
晚餐:週一至五,成人NT890、兒童NT480 / 週六至日,成人NT1080、兒童NT500

餐卷的價格是已經包含一成服務費,因此建議買餐卷比較划算喔,另外整個3月份,透過eztable線上訂位,週一到週五下午茶時段,還有兩人同行價 $999 (已含服務費),每天僅限量十組,想吃十二廚的朋友千萬不容錯過。(記得訂位時要在 "特殊需求" 欄填上 "獨享下午茶兩人999" ,才算數喔!)

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

十二廚的中庭是挑高的,空間非常開闊,分成很多取餐區,取餐時不會讓大家全部擠在一起,取餐動線非常流暢,不會讓人感覺壓迫感,可以輕鬆、從容的吃自助餐,要不然空間狹小、取餐區又集中的話,大家都要爭先恐後的去排隊取餐,吃個Buffet就像在打仗一樣,而且吉米發現取餐時,師傅都會注意餐點取用狀況,馬上會補齊或是排整齊,可以讓下一位取用的客人感受比較好,要不然一個盤子裡的餐點亂七八糟的,想必用餐心情也會受影響吧!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

晚餐時還會有這像是蠟燭的裝置,用餐氛圍很不錯,雖不是真的蠟燭,不過沒注意看還以為是真的蠟燭,因為他的光可也是會閃爍的!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 

接下來重頭戲當然是十二廚的餐點啦!十二廚的甜點區想必會有許多女生喜歡,不但項目多,而且感覺都很精緻好吃,其他餐點也都是很豐富,吉米用分區來介紹!


現場烘培甜點&麵包區

這區域真的是不小,而且有很多是專人現做喔!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

馬卡龍

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

看起來很讚吧!這若是來十二廚吃個下午茶真的很棒!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

這些甜點都會一直捕一直補,因此通常都是這麼整齊美觀的,除了味覺上的享受,還有視覺上的享受啊! 

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

冰淇淋

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


巧克力噴泉:這可用竹籤串起水果、棉花糖,然後沾上黑巧克力或是白巧克力,放到冰水裡凝固後就可以吃了

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

麵包區在比較後方

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

十二廚有專人現做鬆餅跟法式薄餅

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 還有口味可選喔!吉米選的是抹茶口味!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


十二廚的甜點真的很不錯,吉米就吃了很多盤

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

法式薄餅可以淋上煉奶,更美味

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 


 燒臘&燒烤美食區

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


香腸

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


油雞

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


燒鴨

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


這區有很多區混合在一起

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 

各式香料的裝飾,這是裝飾,請不要取用來吃

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


中華美食區

蔬菜顏色很漂亮,讓人食指大動

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

蝦子很鮮很好吃

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

這有專人現煮青菜喔,而且可以自選

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


什錦點心區

有各式點心及湯品

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 


各式麵食區

可以選擔仔麵或是越南河粉

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

當然也是師傅現做

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


紅色的肉可是用來做越南河粉的牛肉喔

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


牛肉越南河粉很好吃

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


東南亞風味美食區

居然有印度Naan餅,這吉米去印度時可是常常吃,好懷念啊!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

師傅正在處理印度Naan餅

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 

旁邊的醬料都是用來沾Naan餅用的

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


這印度咖哩也是沾Naan餅用的喔!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


西洋美食區

這裡有牛排、豬排、雞排、魚排喔

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


紐奧良辣味雞排

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


除了我最愛的牛排,還有豬排跟兩種香腸

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

黑色的是德國綜合香腸 

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

現切牛排

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

牛排好吃喔,肥嫩多汁!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

還有地中海香檸鮮魚

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

義大利番茄肉醬麵

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

鮮蔬

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


海鮮料理區

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

煙燻鮭魚

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

螃蟹

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

這長管狀的居然是某種蚌類

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

生蠔,很鮮

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

吉米吃了好多個生蠔,畢竟要吃多一點高貴食材才夠本啊!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 


冷盤區

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen



台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 


沙拉區

各種沙拉及醬料可以自由搭配

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

還有泰式青木瓜沙拉喔

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

記得夾取青木瓜沙拉時要多沾一下下面的醬汁喔!

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


日式精選料理區

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

握壽司

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

生魚片

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

日式涼麵 

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


壽司

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

吉米最愛吃生魚片了,決不會放過的,十二廚的生魚片鮮度還不錯 

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

握壽司也吃了不少

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen



台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


握壽司的醋飯可能是怕大家夾取時會散掉,因此吃起來較為紮實,不過我想握壽司在各家Buffet都不是強項,千萬別用高級壽司店的等級來檢視

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 


各式飲品區

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen 

可口可樂、雪碧、芬達

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

現煮熱咖啡

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

 

那咖啡機還可打奶泡,真的很厲害

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen


水果區 

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

居然還有甘蔗(最左邊那個),真的很少見

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

台北喜來登 十二廚 自助餐 12Kitchen

因為吉米是星期日晚上來吃,一人是1080,兩人是2160,原本還要加上一成服務費216,所以是2376,不過吉米從eztable買了兩張1080元的假日午晚餐餐卷,這價格已經包含了服務費,因此算打了九折

不過吉米覺得最近十二廚推出的整個3月份週一到週五下午茶時段,透過eztable線上訂位,有兩人同行價 $999 (已含服務費),每天僅限量十組,因為十二廚的強項就是他的甜點,加上下午茶優惠真是很不錯,不過每天只有十組真的手腳要快!(記得訂位時要在 "特殊需求" 欄填上 "獨享下午茶兩人999" ,才算數喔!)

十二廚eztable線上訂位

arrow
arrow

    藥師吉米 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()