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在日本許多地方在用完晚餐之後,都是去居酒屋續攤,但在札幌卻是流行去夜パフェ(夜百匯聖代)續攤,甚至還給了個官方名稱「〆パフェ」(收尾聖代),來札幌吃這個讓人感覺很潮耶!我們這趟決定入境隨俗,也來試試看是有什麼魅力,甚至目前已經有「收尾聖代推進委員會」,收尾聖代官網上也有提供各店家資訊,Gaku是其中很有名的夜パフェ專門店品牌,也有很多分店,在札幌就有三家,我們去的是「Parfaiteria miL」這間分店

Gaku官網:http://risotteria-gaku.net/parfait

札幌市中央区南3条西5丁目14 三条美松ビルB1F
営業時間/日・祝日 15:00~24:00
月〜木 17:00~24:00
金 17:00~26:00
土 15:00~26:00

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店內真的是很有氣氛

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燦單是用手繪的,而且繪標註各種使用的食材,真的是很有內涵的菜單

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這款是栗子&北海道莓果&燻製蒙布朗,1450日圓,真的是很華麗

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而且非常的有層次感,不只是味覺饗宴,也是視覺享受啊!也絕對是續攤討論的重點,難怪會如此的受札幌人喜愛!

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上曾是兩種冰淇淋,吃起來冰涼又清爽

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這款是「泡泡、有時候草莓」,1750日圓

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每一款都非常令人讚嘆,這款吃起來有著大自然的清新果香!

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這款是「萊姆葡萄&焦糖香蕉巧克力」,1650日圓,服務人員會現場幫我們淋上巧克力

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有著香交的香氣,搭配微苦的巧克力與冰涼卻奶味濃厚的冰淇淋,感覺幸福又滿足,來北海道吉米推薦可以試試喔!

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