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吉米超愛和牛燒肉,因此來到石垣島,怎麼能不選間燒肉店來享用石垣牛燒肉呢?所以我們就來到了【炭火焼肉 山ちゃんの部屋】現改名為【焼肉 牛正】,這裡的石垣牛燒肉真是奢華又美味啊!

地址:沖繩縣石垣市美崎町7-9()
電話:+81-980-87-5716
營業時間:17:00~01:00(不定休)
網址:https://r.goope.jp/yamaroom2018 

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這裡是炭火燒肉店,生意非常好,而且整間店都瀰漫著燒肉香氣,讓我們馬上又餓了啊!

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首先這是【仙台厚切牛舌】1800日圓/1位

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天啊也太厚了!吃起來有點脆脆的牛舌口感,讓人感覺超爽超滿足啊!

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牛舌旁總是會有這微辣的醃漬醬菜,很搭

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這是石垣牛腰肉(Sirloin 沙朗),6800日圓/200g

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金箔里肌,4200日圓,上面撒上金箔裝飾,真是感覺超奢華

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吉米覺得光是看這些石垣牛肉上的均勻霜降油花就是一種享受

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吃起來感覺非常軟嫩

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這邊也都是用炭火烤的方式,吉米覺得炭火烤的燒肉就是有個說不出來的特殊香氣,超好吃啊!

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可以搭配一些韓式生菜享用

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另外還有石垣牛生牛肉握壽司,真的是滑嫩超好吃啊!但這款是期間限定,不一定有喔!

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搭配生菜、海苔、鮭魚卵,不只是華麗的饗宴,也是視覺享受,一起捲起來吃也超好吃

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可以淋點醬油一起享用喔!

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這是牛肚沙拉,有點脆脆的口感,搭配醬汁很清爽開胃

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海葡萄是來石垣島必吃的!

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牛尾湯,喝起來像是清燉牛肉湯,但因為熬了5小時,所以是濃郁濃厚許多,超夠味

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真是太讚了,讓我們這趟石垣牛美食之旅,畫上最完美的句點!

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有中文菜單,還有推薦品項,不懂日文的點餐沒困擾

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另外也有特選石垣牛組合,超奢華!

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