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吉米很愛吃燒肉,而且過年要到了,吃燒肉更有過年慶祝的感覺,最近聽說台中有間很厲害的【NIKUNIKU 肉肉燒肉】,很好吃而且生意非常好,而且都開到二店了!所以吉米就趕緊帶著髣髣來朝聖啦!沒想到果真名不虛傳啊!真的很好吃!較高等級的肉品若是怕自己烤壞了!也可以請服務人員代烤!整個吃起來真的是令人非常滿意、大滿足啊!趕緊來看看吉米的分享啦!

五權店地址:台中市五權西路二段223號(粉絲團)
電話: 04 2472 1166
營業時間:11:30 - 14:30、17:00 - 0:00

朝馬店地址:台中市西屯區朝馬路70號(粉絲團)
電話:04-2258-0090
營業時間:11:30 - 14:30、17:00 - 0:00

吉米來的是五權西路的二店,另外還有一家朝馬店(粉絲團

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日文的にく讀做NIKU,就是肉的意思,所以肉肉燒肉的店名就是NIKU NIKU,由此也可以得知其是日式燒肉店

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NIKUNIKU 肉肉燒肉】的店門口沉穩大器,簡單卻又不失氣派

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店內裝潢是工業風,這樣的裝璜目前很受年輕人喜愛!而且吉米最喜歡的就是大部分的座位都是這樣的標準隔間四人座!畢竟吃燒肉的時候都會感覺很High,而且一邊烤還會忘情地聊天,但有時就是會怕太大聲去干擾到鄰桌的客人,或是被鄰桌的客人干擾,所以有時都會覺得燒肉店好像很吵雜,用餐品質會比較差,但肉肉燒肉這裡都隔間起來,而且椅背高度都還蠻高的,所以比較不會去互相干擾,用餐品質真的是很讚啊!

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另外當然也有較多人的座位區!這可以給團體或是家族聚餐,當然這裡就沒有特別隔間了!

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另外這裡連廁所等候區都布置的美輪美奐,甚至還有沙發可以坐,真的是太貼心了!

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趕緊來看看菜單!這裡的菜單很特別,封面是牛皮的!而且名片超級可愛的!另外還有手寫菜單,這是日本宮崎A5和牛套餐!感覺很豪華耶!若想要來個極上燒華的燒肉!就可以選這套餐!

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另外因為最近剛要換菜單!所以連裡面的菜單都是用手寫的!部過吉米反而比較喜歡這樣的手寫菜單耶!感覺很有溫度而不會冷冰冰!就像燒肉給人溫暖的感覺一樣!吉米點的是這2280元元的燒肉套餐!另外還有1680-2680元的套餐選擇,不過吉米覺得這套2280元的燒肉套餐,肉品的數量對我們兩人來說剛剛好!可以滿足喜歡吃燒肉的吉米,但又不會過多這樣!所以我們就點這套啦!另外除了套餐之外也可以單點!菜單吉米都有拍起來跟大家分享!

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上菜啦!哇!整桌肉品真是好厲害啊!

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冷冷的天,吉米推薦可以來杯熱騰騰的燉煮雞湯,暖呼呼!讓人暖心也暖胃啊!

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沙拉有紅酒醋、胡麻、凱薩三選一,吉米選的是胡麻沙拉,吃起來感覺非常清爽,但卻還有濃郁的胡麻香氣

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開胃前菜,這是揚出豆腐,有著清爽的日式風味,加上七味粉,讓整體感覺是豐富多層次啦!

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接著開始烤肉啦!這爐子可是日本進口的,特色就是溫度平均都控制在300到320度之間,而且抽風量不會過大也不會過小,恰恰好!這套餐有很多種肉品,不過吉米是牛肉控,所以先從牛肉開始介紹起啦!

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黑毛和牛牛排,這是美國PRIME極佳級的榖飼黑毛和牛厚切牛排,上方會先灑上黑胡椒鹽

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厚度約5公分厚

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這一錠是要由服務人員代烤,因為厚度較厚,我們自己無法掌握其內部熟度的!首先會烤表面呈現微焦的色澤

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然後會將烤好的牛排剪開,這熟度烤的真是剛剛好,多一分則太熟、少一分則太生,是那麼的恰到好處啊!

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表層是焦香口感,咀嚼起來卻是鮮嫩多汁,沾玫瑰鹽提味就非常吃,喜歡吃牛排的朋友也不一定要去牛排專門店了!這裡的套餐就有這樣超好吃的牛排!像吉米是牛肉控,超愛吃牛肉的,但去牛排店時,常常就只吃到主餐小小塊的牛排,常常感覺不過癮,但來這肉肉燒肉,除了可以享用到這樣超好吃的後切和牛牛排之外,還有超多款的牛肉燒肉,真的是好過癮啊!

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極上牛小排,有著均勻的油花

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吃起來肉香十足不油膩

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【Niku特製絕品燒肉】,吉米激推這款,因為在其他地方都沒吃過!非常好吃!這是肋眼作薄切,再刷上特製醬汁!

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旁邊的飯跟蛋黃是【Niku特製絕品燒肉】的一部份喔!可不要自以為是握壽司還是啥的,結果把這飯用來包成炙牛肉握壽司之類的!

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吉米推薦這款可以請服務人員幫我們代烤,因為比較特別!

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首先服務人員會幫武們將蛋黃打散,然後均勻的裹上飯糰上

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接著燒肉的火候及時間也要特別掌控拿捏!因為這切的很薄,可能稍不注意就烤的過熟!

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最後將均勻裹上蛋黃液的飯糰放到烤好的牛肉上!

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然後再包起來吃,這多了蛋汁的滑嫩口感及牛肉的香氣,香滑超好吃啊!! 

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這盤有【霜雪燒】及【上極和牛舌】

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上極和牛舌:牛舌脆脆的口感,還多了蔥花的香氣,一入口直上腦門!讓人畢生難忘其美味!

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霜雪燒:上方是蘿蔔泥+橙醋醬,下方則是翼板牛薄切

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吉米建議霜雪燒也是要請服務人員代烤,要不然你可能會以為上方的蘿蔔泥+橙醋醬是要均勻塗抹在肉片上,然後再下去烤的!其實可不是喔!

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霜雪燒烤是單面至5分熟,然後再將蘿蔔泥+橙醋醬包覆其中捲起來,吃起來非常多汁又清爽的口感,很令人驚艷!

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這盤是精選牛肉盛合,包含板腱牛、玫瑰牛、角切牛

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板腱牛,雖然看起來跟極上牛小排很像,都是薄切然後有均勻的油花

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但吃起來完全不一樣的口感,板腱牛吃起來感覺較為肥嫩

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玫瑰牛,是切成整塊的板腱肉,旁邊是加入巴西里及蒜的奶油

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吃起來非常軟嫩

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加上奶油,吃起來是很香多層次的口感

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角切牛,吃起來是多汁Juicy的口感

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人氣去骨雞腿肉

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口感很彈,而且帶皮的雞肉烤起來很香,在口中咀嚼,香氣就這樣在齒縫間流竄著!

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海鮮包含北海道巨干貝及草蝦

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北海道巨干貝:烤起來軟嫩鮮彈

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草蝦可以自己烤,不過這時服務人員就說要不要幫你剝殼!吉米本來想說他是要用手幫我們剝殼嗎?哈哈!感覺好辛苦!

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結果他是用夾子幫我們剝殼啦!也太厲害,又學到一招!

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而且可以撥的很乾淨喔!草蝦吃起來肉質札實,很彈

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 另外還有台梗九號煮的飯,吃起來粒粒分明很好吃!也有生菜可以包著燒肉吃!

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另外還有韓式泡菜

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青梅醋沙瓦是無限量供應的,冰涼微酸的口感,可以去油解膩!讓我們可以一直享受燒肉的美味,卻不會感覺油膩!

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餐後甜點可以選TIP TOP冰淇淋

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也可以選熱騰騰的紅豆紫米湯,這吃起來可是滿滿幸福感啊!

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整體來說吉米非常滿意【NIKUNIKU 肉肉燒肉】還有吉米點的這套2280元套餐,吃得太過癮了!而且非常好吃!難怪生意會好到再開這家空間更大、座位更多的二店!推薦燒肉控、牛肉控都可以來這裡試試,我想不會讓你失望的!

五權店地址:台中市五權西路二段223號(粉絲團)
電話: 04 2472 1166
營業時間:11:30 - 14:30、17:00 - 0:00

朝馬店地址:台中市西屯區朝馬路70號(粉絲團)
電話:04-2258-0090
營業時間:11:30 - 14:30、17:00 - 0:00

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另外吉米在肉肉燒肉朝馬店的粉絲團看到【此訊息】,因為老闆要結婚,想把喜悅跟大家分享,所以2/17~2/25有來店八折活動喔!五權店跟朝馬店都有,而且還有加碼抽雙人套餐活動!

來店八折活動:平日全面八折;假日(初二至初五):中午前十組、晚上前20組,以到櫃台出示分享【此貼文】為順序標準!

天啊!看到這張老闆跟老闆娘的婚紗照!吉米也要寫一下評論,那就是老闆跟也太帥、老闆娘也太美了吧!五顆星!感覺像是新娘雜誌裡會看到的!

讓我們來肉肉燒肉吃燒肉來祝這對新人【百年好合、早生小肉肉】~~

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留言抽獎:只要2/28前在【此FB貼文】下留言一句慶祝肉肉燒肉老闆結婚的吉祥話(不要照抄別人的)+老闆推出了什麼活動,吉米就會抽出一位得獎者,贈送一包吉米去日本買的馬油面膜(內有七片)

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