橫濱山手地區有著許多建於明治~昭和初期、蘊含豐富歷史和充滿異國風情的西洋館,有橫濱市英國館、山手111番館、山手十番館、山手資料館、山手234番館、艾利斯曼邸、横浜山手西洋館、貝里古大廳、布拉夫18號館、外交官之家等等,現在皆已成為展示館,可以入內參觀、一探究竟,而且大部分都還是免費入場,另外還有知名的作家-大佛次郎紀念館,許多西洋館都有附設咖啡廳,可以坐下來喝杯咖啡、來份甜點、來個優雅的老屋下午茶時光,真的是個很文青的區域耶!另外櫻花盛開時節,這裡也是人氣非常高的賞櫻名所喔!吉米跟髣髣都超愛這裡的!
山手地區文青散步:山手地區 → 艾利斯曼邸 (Café Ehrismann,カフェエリスマン) → 大佛次郎紀念館 + ティールーム霧笛(Tea room) → 新横浜拉麵博物館
要來橫濱山手地區吉米推薦可以搭電車到「元町·中華街駅」下車
然後往港の見える丘公園(港見丘公園)方向走
往此方向走
往上走經過整個公園後
就會先看到「大佛次郎記念館」囉!
地圖給大家參考
★艾利斯曼邸 (Café Ehrismann,カフェエリスマン) |
艾利斯曼邸(Café Ehrismann,カフェエリスマン) 就在大佛次郎紀念館附近,可以先進來逛逛、吃午餐、吃甜點、喝咖啡
地址:横浜市中区元町1-77-4
開館時間:9:30~17:00 (休館日:每月第2個星期三、12月29日~1月3日)
網址:https://www.hama-midorinokyokai.or.jp/yamate-seiyoukan/ehrismann/cafe.php
目前山手地區的有著為數眾多的洋房博物館,大部分都是免費參觀的,推薦大家有時間的話可以每間都進去瞧瞧喔!我們很喜歡看老房子,所以幾乎都有去進去看看!
而且其實洋房間的距離也蠻集中的
艾利斯曼邸是瑞士商人艾利斯曼在日本大正15年(1926年)所建的住宅,由擁有「日本現代建築之父」之名的安東尼・雷蒙設計,是横濱市認定歴史建造物。
空間中還有擺放過去所使用的生活家具,可以讓我們一窺過去的生活樣貌
有時會搭配一些節慶擺放一些節慶展示品,看起來就像正使用中、很熱鬧
往外可以看到元町公園
還有二樓
以前的浴室是長這樣
這裡有附設咖啡館,可以坐下來點些輕食、甜點,喝杯咖啡或紅茶
有吧檯座位
也有靠窗座位,我們比較喜歡靠窗座位,因為還可看窗外風景
菜單給大家參考
桌墊紙也好有氣質喔!
季節義大利麵(季節のパスタ ¥1,400),感覺是使用橄欖油清炒、吃起來感覺很清爽,有春天的感覺
紅酒燉牛肉佐波隆那肉醬義大利麵(ボロネーゼ 牛の赤ワイン煮添え ¥1,400),牛肉燉的軟爛入味,有些許的紅酒香,口感濃郁好吃
另外我們還點了栗子蒙布朗(モンブラン¥700),甜但不會太甜,滑順好吃,因蒙布朗較不甜、所以日本人很喜歡,盤器非常講究漂亮
還點了大吉嶺紅茶(紅茶 ホット ダージリン ¥600 ),真的好好喝喔!茶杯及茶匙也好講究,典雅有氣質!讓人心情好好
還點了冰咖啡(コーヒー ¥600),也很好喝,吉米感覺這間的餐點都是水準之上,賞心悅目、很講究又好吃,不會像很多老屋咖啡館常常都是老屋氛圍及感覺很棒,但餐點完全不行,所以推薦來到艾利斯曼邸可以坐下來好好享用餐點喔!
★大佛次郎紀念館+ティールーム霧笛(Tea room) |
大佛次郎是1897年出生於橫濱市的日本知名作家,1973年大佛次郎去世後,家人將他的藏書和生活用品贈送給橫濱市政府,並由日本建築師浦邊鎮太郎進行「大佛次郎紀念館」的設計建造,於1978年5月1日建成開館,外型感覺很獨特,有太陽光芒的感覺
地址:横浜市中区山手町113
入館費:成人200日圓
因為有像太陽光芒的彩色圓形玻璃窗,從裡面看是呈現奇幻的色彩
來到這裡希望能幫我們注入文學氣息與創作靈感
大家可以注意一下燈上也都是貓喔!
因大佛次郎生前很喜歡貓,據說養過500多隻貓,因此館內還有貓的人氣票選(期間限定)
展覽室展覽了大佛次郎的生活用品與作品
這重現了大佛次郎生前創作時的空間樣貌,也可以看到有許多貓,讓人了解到原來知名作家是在這樣的空間裡激發靈感與創作的啊!
大佛次郎年譜給大家參考
我們很喜歡2樓的這空間
可以坐在這裡欣賞外面的花園
往外看可以看到花園及橫濱港
還有展示大佛次郎的作品
有滿滿一整櫃的作品啊!
空間裡的玻璃屏風還代表著春夏秋冬四季,真的好多角落都好有巧思喔!
這些都是紀念館內的美麗角度,大家可以看看有沒有漏看了喔!
還有閱覽室可以在這邊看大佛次郎的作品
雖然是洋式建築,但館內也有和式,可作為茶道使用,而且兩側對外窗外的植物也有所不同,也就是春天可以賞櫻、秋天可以賞紅葉
這邊是櫻花
這邊是楓葉
而這裡也有附設Tea room 「ティールーム霧笛」
可以在這裡點甜點、喝咖啡喔
空間裡一樣有許多貓
也有販售許多有關貓的紀念品
我們喜歡坐在靠窗的座位享用餐點
我們點了這裡經典的手作蛋糕,這裡的菜單都是手寫
經典起司蛋糕 (オリジナルチーズケーキ ¥660 ),以大佛次郎夫人的食譜製作而成,清爽微酸的起司蛋糕,很很難吃到的絕妙口感,是創業至今都一直維持高人氣的蛋糕。
南瓜蛋糕(かぼちゃケーキ ¥660),溫和絲滑的口感,帶有南瓜的甜味和淡淡的白蘭地香味,有很多喜愛的粉絲
有點但高的話,只要加價¥440就可以點一個飲料,我們點的是大吉嶺紅茶,跟蛋糕搭配性很好喔!
另外吉米點的是葡萄柚果汁,新鮮好喝
菜單給大家參考
★新横浜ラーメン博物館 |
「新橫濱拉麵博物館」創立於1994年3月6日,為全世界第一座拉麵主題遊樂園。概念是將此國民美食打造成一站式景點,讓人們無須搭乘飛機,即能享受日本各地名店的拉麵風味,可以在一樓的展覽區了解拉麵的歷史與文化,地下室則是重現了1958年的日本街道場景,該年也是發明出全世界第一碗速食拉麵的年份,同時有多間日本各地的拉麵店可以在此點餐享用、還重現了淺草來來軒。
地址:日本橫濱市港北區新橫濱2-14-21(新橫濱站8號出口步行5分鐘)
營業時間:平日 11:00~21:00;假日 10:30~21:00
網址:https://www.raumen.co.jp/hantai/
入場費(單日票):大人(19歲或以上) 380日圓;孩童(6到12歲)與長者(60歲以上) 100日圓
一樓的展覽區展示拉麵的歷史與文化,還有一整面有報導拉麵的雜誌牆
還有展示過去街頭拉麵攤販的移動屋台,現在幾乎已經看不到這樣的販售方式了
讓吉米想到小時候台灣也有很多像這樣的移動麵攤呢
還有拉麵屋台的各部分名稱介紹
及各種煮拉麵道具
這面是訴說著拉麵的起源及歷史,讓人從這面常常的歷史牆就能完整了解
地下室則是重現了1958年的日本街道場景,該年也是發明出全世界第一碗速食拉麵的年份,同時有多間日本各地的拉麵店可以在此點餐享用喔!
我們選的是這間龍上海
排隊時可以先使用旁邊的食券販賣機買好食券,有中文介面,建議選Small的大小就好,這樣才能多吃幾家啊!但其實Small的就不小碗了,這間龍上海推薦可以點辣味噌
點Small食券上顯示的是ミニ【mini】
拉麵店的面積其實都不大,因此若要入內坐下的話,每個人低消就是一碗拉麵,但若全家人或一群朋友一起來,大家想吃的店都不一樣怎麼辦?其實外面有準備座椅可以坐、也可以在懷舊場景中拍拍照,拉麵用餐時間都不長,反正就是不能坐在位置上沒用餐就對了!
這是髣髣的辣味噌拉麵
這是吉米的辣味噌叉燒拉麵,差別只是在有無叉燒
可以讓碗中央的紅色辣味噌慢慢融入湯中,開始享用拉麵的風味
湯底是採用大量的乾燥小沙丁魚與豚骨和雞湯混合而成,很濃厚,再搭配紅色辣味噌真的是非常富有層次感,讓人大呼過癮耶!
手工粗揉麵條且具有彈牙感、且份量十足
叉燒是長長的造型,與一般的圓形叉燒不同,口感是日式叉燒肉
開動啦!
吃光光!好好吃喔!
吃拉麵好夥伴就是冰水啦!
接著我們選明治43年創業的來來軒,「來來軒」(来々軒)是號稱日本拉麵始祖的淺草名店,但目前已不復存在,在經過「新橫濱拉麵博物館」的努力奔走,借助「來來軒」後代的記憶,詳細取材其記憶中的材料和工法以後,正式於2020年秋天於此復活!可以在此一嘗一百年前的拉麵口味
我們是選Small Size的叉燒拉麵及叉燒餛飩拉麵
這裡座位區感覺比較寬敞些
這是叉燒拉麵
這是叉燒餛飩拉麵,差別在於多了餛飩
開動啦!
來來軒畢竟是重現了百年前的口味,感覺口味與現在主要流行的拉麵名店有所不同,口感較為偏軟,有點像是中華麵的那種感覺
叉燒也有所不同,較為厚切,口感上比較像是港式燒臘的叉燒肉,較為紮實、有些許甜味
看看這調在外面的叉燒肉像不像是港式燒臘店吊掛著的叉燒肉呢?
湯頭是採用國產原料濃縮而成的,感覺很具鮮味、很清爽、耐喝,不需要另外一直喝冰開水
餛飩軟嫩好吃
吃光光!也很好吃!但跟目前主流都偏濃厚、油膩的拉麵較為不同,這款吃起來真的是清爽很多,重現了百年前的拉麵口感
另外還有許多拉麵店,不過這裡的拉麵店是會一直更換的,大家可以上官往查看目前的拉麵店有哪些!
也有熊本拉麵
也有許多人去沖繩都有吃過的通堂拉麵
這裡許多東西都不只是展示品,這台看似展示品的可口可樂販賣機居然還能買耶!
天啊!也太懷舊了!
是玻璃瓶裝的可樂喔!喝完還要放在旁邊回收呢!
吃完拉麵、吃飽喝足了!就可以來罐罐這重現1958年的懷舊日本街景
讓自己好好沉浸在此氛圍中,走走逛逛
還有以前的交番(派出所)
以前的電話亭
還有「Kateko喫茶店」
這間是真的店家,是一間懷舊咖啡廳,可以享用經典的昭和甜點,例如老式手工布丁、冰淇淋蘇打、水果聖代以及巴伐利亞奶油,霜淇淋是昭和年代風
還有駄菓子
有好多小時候吃過的糖果喔!好懷念!
還有香菸糖
還有彈珠汽水可以買,大概擔心現在的年輕人不知怎麼喝彈珠汽水,還有彈珠汽水引用步驟呢!好有趣!
還有澡堂呢!來泡個湯吧!(只能拍照、非實際澡堂)
嗯!舒服~!
★總結 |
吉米跟髣髣非常喜歡橫濱山手地區的古典西洋館群,感覺好浪漫、好文青喔!很喜歡選間洋館坐下來享用甜點、喝杯咖啡,所以我們不只來過一次、也還想再來,很適合戀人情侶來這裡散散步、逛逛街、享用老屋咖啡館的下午茶!最後逛完整個區域剛好會走到JR石川町站,就可以搭JR到新橫濱站的「新橫濱拉麵博物館」感受一下1958年日本的懷舊氛圍,順道了解拉麵的歷史與享用多家拉麵啦!最後發現橫濱的公園裡櫻花已經開了!今年日本的櫻花據說是史上最早開!現在來橫濱應該到處都是櫻花,很推薦大家來橫濱玩喔!
山手地區文青散步:山手地區 → 艾利斯曼邸 (Café Ehrismann,カフェエリスマン) → 大佛次郎紀念館 + ティールーム霧笛(Tea room) → 新横浜ラーメン博物館
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