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吉米是牛肉控,很愛吃牛肉耶!吃來吃去還是美國牛肉最好吃啦!吉米非常懷念去日本吃到的牛肉丼,最經典的就是美國牛肉片加上新鮮洋蔥與特調的醬汁,吃起來真是汁多味美,另外還有放上滿滿的蔥花再打顆新鮮雞蛋黃,吃起來真是滑嫩超好吃的,每次想到就流口水,最近看到台灣的【鮮五丼】牛肉丼用的是美國牛肉,除了經典的牛肉丼,也有滿滿蔥花及新鮮雞蛋的蔥香牛丼,另外還有炙烤牛丼,真的是超讚的!就趕緊來去吃吃看啦!吃完只能說【真的好好吃喔!】趕緊來看看吉米的介紹啦!

【鮮五丼】在台灣目前有很多分店喔!都是開在像大潤發、家樂福等量販店哩,逛賣場時就可以順便來吃,很方便!吉米跟髣髣是去高雄大潤發量販店裏的分店!

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這裡有跟日本牛丼店一樣的實體Sample,可以一眼就知道要點什麼!

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外面還有放上各種使用的食材

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【鮮五丼】的內部裝潢感覺年輕又繽紛,而且LOGO設計也是感覺很活潑

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這邊是採用先點餐付款,自助式取餐的方式喔!

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這邊的餐點種類其實也不少,不過最吸引吉米的當然還是美國牛肉丼,這也大概就都是招牌啦!吉米是牛肉控,所以就點了三碗這裡的牛肉丼都吃吃看!

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另外還有一些其他的料理給大家參考!

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也有套餐組合喔!

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來囉來囉!吉米點了炙烤牛丼、招牌牛丼、蔥香牛丼

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先來看看這炙烤牛丼,這些是使用美國牛腹肉

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薄薄的美國牛肉片,塗上醬汁炙烤,咀嚼起來有著豐富的油脂及炙烤香,牛肉炙烤的恰到好處,不會過於老硬,再加上蔥花及芝麻,真是香氣四溢,齒頰留香啊!

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太好吃了啦!

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下方的飯還會吸收炙烤牛丼的醬汁與牛肉的油脂,這樣牛肉就不會感覺油膩,而且下方的飯是使用台南的十一號米,跟醬汁與牛肉的油脂攪拌一下更是好吃啊!

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接著是蔥香牛丼,吉米去日本一定至少會去吃一次這放上新鮮生雞蛋的牛丼啊!那種又滑又嫩的口感總是讓吉米回味不已!

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這用的是美國牛腹肉,口感細膩滑順,搭配大量蔥花及屏東洋蔥,汁多鮮美,最重要的就是再加上新鮮的勤益生雞蛋,這生雞蛋的等級可是非常的重要,因為等級及品質只要有一點點不好,感受就會非常強烈及明顯,因此這可是對於品質的一大考驗!

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這蛋黃搓一下就知道新不新鮮,一搓下去果然非常有彈性不易破!

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而且搓破後的蛋汁真是非常濃稠、色澤也非常飽和,搭配蔥花的鮮綠色及柔嫩的牛丼,真是視覺上的享受耶!

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然後再均勻攪拌一下!滑嫩的蛋汁與柔嫩的牛丼,加上多汁鮮甜的洋蔥還有清脆的蔥花,大口吃下!吼!真是人間美味,好銷魂啊!能在台灣吃到真是有夠讚的!

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這兩碗超讚的!

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吉米還多點了杏鮑菇,因為這裡美國牛肉丼真是太好吃太下飯了,不知不覺就越吃越多!

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招牌牛丼就是經典不敗,畢竟也不是每個人都敢吃生蛋黃,那這樣就可以點招牌牛丼,一樣也是使用口感細膩滑順的美國牛腹肉,搭配大量屏東洋蔥,吃起來是濕潤多汁的口感喔!一樣也是很好吃!

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髣髣還點了唐揚親子丼,雞肉鮮嫩而且加上雞蛋也更是滑嫩好吃啊!

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髣髣說他點的這兩碗也很不錯!

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另外點套餐的話可以有海帶味增湯、飲料

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都是自助式的無限量供應喔!

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整體來說,吉米是牛肉控,覺得其實吃來吃去還是美國牛肉最好吃,口感香甜鮮嫩又多汁,主因為美國牛隻的飼養過程有著大大的不同,會先以 “草料” 餵飼到牛隻約一歲左右後,再移至肥育場以穀物/玉米等精飼料飼育三個月至半年,甜美多汁的風味及大理石油花就是在此階段養成,吃起來也是其他地區所無法比的,因此像是牛排店吉米都是挑選有提供美國牛肉的,沒有美國牛肉的話後來寧可不吃,因為吃起來口感真的差太多了!牛丼的部分也是一樣,還是美國牛肉好吃多了!推薦給大家喔!

更多的美味牛丼都在­【美味。感丼】2016 美牛感丼祭! “全台頂尖丼飯店優惠一次到齊”,等你來拿好康享受味蕾饗宴喔!頂級美牛製成的”美”味丼飯,快點把握機會品嘗!
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相關資訊給大家參考:
l 美味感丼 官方網站:http://dong-fun.events.pixnet.net
l 美國肉類出口協會官方網站:http://www.usbeef.org.tw
l 官方粉絲團:https://www.facebook.com/usmef.taiwan/  

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