【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康‧親子

提到台南伴手禮，我想大家應該第一個就是想到蝦餅吧！最近過年要到了，吉米去台南非常有名的【蝦米工坊】參觀選購了一下！哇！真是不看不知道，一看不得了啊！原來蝦餅是這樣製作的，以前在街上只會看到油炸的過程，現在總算看到製作過程啦！而且【蝦米工坊】的蝦餅居然有12種口味，這大家應該沒試過這麼多種口味吧！一包也才50元！吉米就12種口味都帶回家試試，而且其實並不只12種口味喔！還有一種是【河童仙果】，是非油炸蝦餅，樣子真的是超可愛的，趕緊來看看吉米的介紹啦！

吉米超愛吃珍珠的，每次經過【丸作食茶】總是大排長龍，所以一直很想試試【丸作食茶】的魅力，沒想到不試不知道、一試成主顧啊！而且經過了好幾次的食安風暴後，吉米已經好一陣子不敢吃珍珠了，不過【丸作食茶】的珍珠是現場職人實作，從量粉、篩粉到手工製做成珍珠都可以在現場看的到，而且繽紛的顏色居然是天然食材的顏色，真的是難怪會這麼暢銷還要大排長龍才喝的到啊！趕緊來看看吉米的介紹啦！

最近有家台南的【馥貴春重乳酪蛋糕】，吃過的朋友都超級推薦，因為店面就在永康，吉米跟髣髣就來去吃吃看，沒想到吃下一口就感覺【驚為天人】耶！也太好吃了吧！馥貴春只賣重乳酪蛋糕，而且都是切成適口大小，然後放進負25度的冷凍櫃冷凍起來，吃起來就像是重乳酪冰淇淋，非常濃郁的乳酪口感卻又冰冰涼涼的，超好吃也耐吃不膩口，還可冷凍低溫宅配，冷凍真是考驗重乳酪的品質，若是品質不好冷凍後就會有孔洞，但這【馥貴春冷凍重乳酪蛋糕】的側面非常綿密扎實，真是真材實料，也難怪可以冷凍吃也超好吃，也獲臺南市政府選為台南百家好店及金讚評選，是目前吉米吃過最好吃的重乳酪蛋糕，強烈推薦啊！趕緊來看看吉米的分享！

地址：台南市永康區永大五路151號
電話：06-2332486、0980403233
營業時間：10:00–21:00(星期日到18:00)
網址：http://www.afuque.com/

台南可說是布丁的故鄉，我家髣髣從小就喜歡吃布丁，到現在我認識她這麼久她還是很喜歡去買布丁吃，但髣髣的嘴真的很挑，布丁太甜或是太香通常她就會覺得很油膩，吃個幾口就不吃了丟在旁邊請我吃完，我問她這些布丁不難吃啊為何不吃完，髣髣說她的腦中一直記得小時候常吃的傳統布丁的味道，太甜或是布丁做的很漂亮，都和她小時候的記憶中的感覺不同，直到前幾個月我們去安平逛逛，發現了這一家【方蘭川焦皮布丁】，於是當時髣髣就買了一個布丁來吃，吃的第一口她就直接跟我說就是這個味道，這個味道跟訪間的布丁很不一樣，且跟她小時候常吃的布丁很相近，於是他就直接買一盒回家給家人吃，當時我小姪女平時對布丁很排斥，但是看著姑姑一直吃，她就自己拆一個來吃，沒想到我姪女一直說好吃，還給我一次吃三個真的很誇張，所以現在每次到安平我家髣髣就一定會去帶一盒【方蘭川】的布丁回家。

自從大家瘋狂的道台南吃牛肉湯之後，每一家名店內總是滿滿的人潮，甚至外頭還有常常的排隊人龍，所以吉米真的好久沒喝到台南的牛肉湯了啦！不過剛好最近台南的旅遊人潮有稍微消退一下，真的是來去品嘗台南牛肉湯這人間美味的好時機啊！推薦大家趁現在人較少，趕緊來品嘗台南牛肉湯啦！先來跟大家介紹一下這後甲圓環的億哥牛肉湯！

億哥牛肉湯(後甲店)
地址：台南市東區裕農路574號
電話：06-260-2990

吉米很愛吃珍珠，不過隨著一家家珍珠越來越Q，加上三天兩頭的食安風暴，其實吉米心裡有個很大的疑問，那就是這些這麼Q的珍珠是怎麼做的啊？真的能吃嗎？然後想了想，感覺好像蠻可怕的，後來就不太吃現在市面上那種很Q的珍珠了，不過吉米還是一直再看說有沒有那種那種對身體比較沒有負擔的珍珠奶茶啊！等了好久總算有家【Queenny葵米-珍珠飲品專售】出現啦！主打的就是不Q、不香、不甜的珍珠奶茶，是用鮮乳而不是化學奶精、不是用人造果糖而是使用天然黑糖，珍珠都沒有添加色素染色，所以都是一顆顆晶瑩剔透的白珍珠，總算讓吉米又能拾回吃珍珠的樂趣，而且還可以吃的心安，真的是太讚了！趕緊來看看吉米的分享啦！

台南正興街是來台南玩一定要來的地方！是個適合情侶們或三五個姊妹們一起來散散步的好地方啊！尤其是下午的時候來逛逛，悠閒慵懶的吃個甜點，享受甜蜜的下午時光更是不錯！因此吉米就來介紹一下正興街的【Gold House金色小屋】鬆餅啦！

【Gold House 金色小屋比利時創意鬆餅】Gaufre‧waffle
地址：台南市中西區正興街7號
電話：06-2211211
營業時間：平日（一〜五）13：30〜21：00；假日（六、日）10：30〜21：00；週三公休，國定假日不休
金色小屋粉絲團：https://www.facebook.com/GoldWangWang

在台南市體育路上有一家有名的府城體育公園杏仁豆腐冰，手工製作的杏仁豆腐，
保留杏仁濃郁滋味，傳承台南人共同回憶口味。但其實它在赤崁樓旁也有開家分店囉！
來台南玩想吃這家杏仁豆腐冰，可以去赤崁樓完順便去喔！順便消消暑啦！

漫步府城，有時在古蹟與街道間穿梭時，最想來碗消暑冰品，可以坐下來順便消除步行的勞頓
雖然台南有很多家豆花很有名，不過可不一定是開在漫步街區之中
這家【修安家扁擔豆花】不簡單的地方就是在於他是開在府中街
讓你逛累走累時有個地方可以坐下來吃吃冰喔！

上次吃完赤崁樓旁的「體育公園」杏仁豆腐冰，據說老店是在體育路，因此就想說來看看
也同時是吃個杏仁豆腐冰消消暑啦！

民族鍋燒意麵可說是台南最古老、也是最傳統的古早味鍋燒麵店，
是創立於民國52年，強調日式古早味口感，湯頭由柴魚熬煮四小時而成。
油炸的意麵麵條，是由中筋麵粉、鴨蛋以手製而成，即使經過油炸，也能吃出香滑口感。
至於鍋燒麵的料，可是堅持使用手工天婦羅，
甜不辣則包裹新鮮蝦子、旗魚油炸，口味獨特，歡迎來台南享用。

近日來的酷熱真是讓人受不了，就算只是去個成大圖書館，真的還是熱到受不了
這時最佳解決方案當然是喝杯透心涼的茶囉！