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吃來吃去感覺還是日本的咖哩飯最耐吃最好吃啦!最近台北京站B3開了家Izumi Curry咖哩餐廳,這可是日本大阪超人氣名店耶,以前要吃可是要千里迢迢的到日本才吃的到,現在台北開了家旗艦店真的是很讚,可以很方便的享受到道地的日本咖哩飯啦!Izumi Curry的咖哩醬汁可是使用了大量的天然香料,像是蘋果、洋蔥、生薑、香蕉、蜜糖、書、小麥粉、甘筍、牛骨湯等等去熬煮出來的,而且是即叫即煮,是先煮好八成,要上菜時再熬煮至全熟,因此香氣更是新鮮濃郁,而不會像一般煮好一大鍋放著的咖哩那樣可能有些香氣已經消散不見了!也難怪是大阪超人氣名店啊!另外這裡吉米覺得還有一個很厲害的地方就是主廚中野隆司先生所研發的天使滑蛋,這是用一雙筷子所創造出的立體雕花外觀,不只有著視覺享受,而且半熟的蛋口感滑嫩綿密,多汁的口感搭配咖哩真的是絕配耶!超好吃的啦!趕緊來看看吉米的介紹啦!

Izumi Curry京站:粉絲團
地址:台北市大同區承德路一段一號B3 (京站地下室三樓)
電話:02-2552-6782 

Izumi Curry咖哩京站旗艦店是在京站時尚廣場B3,外觀就是在日本看到的餐廳那樣,原汁原味,所有餐點都有原寸模型在外面可以看,真的很清楚,而且這樣在外面排隊時就可以先看看要吃啥! 

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這是超重型12盎司起司漢堡咖哩飯,據說是這家店的招牌喔!

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這款是豬排歐姆咖哩飯

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和風精燉牛筋咖哩飯

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另外也有烏龍麵的選擇,像這是炸蝦咖哩烏龍麵

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牛肉烏龍麵

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像這親子烏龍麵看起來也好好吃!

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在外頭看著看著都流口水了啦!好啦!趕緊進來啦!這裡服務人員感覺不少,一進來就會有人招呼帶位,而且黑色的制服感覺很專業乾淨!

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裡頭的裝潢吉米感覺有那種日本舊倉庫旁,傍晚點上煤氣街燈的那種浪漫感覺耶,設計者真的很有巧思!也讓享用咖哩飯也可以感覺很潮很浪漫!

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木質地板及桌面、鑄鐵窗花、紅磚牆的設計讓人有著復古工業風的感覺

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木質色調也讓環境感覺溫潤不少,跟咖哩溫潤的感覺相輔相成,老實說店內氛圍也是享用美食的一部分,裝潢的好能讓美食更好吃、心情更愉悅啊!

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另外也有像是這樣包廂式的隔間,這樣若是來一起吃飯聊天就可以較不受干擾也比較不會干擾到其他人,真的是很貼心的設計

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牆上還有一整面牆都是倒咖哩用的容器裝飾,最近這樣的裝飾好像很流行,像拉麵店就一整面牆都是拉麵碗、咖啡店就一整面牆都是咖啡壺

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來看一下菜單,來這裡必點的當然就是咖哩料理啦!不過光是咖哩類就很多耶!真是眼花撩亂啊!其中咖哩飯的部分最主要的招牌也最多人點的就是最上頭兩個【超重型12盎司起司漢堡咖哩飯】、【精選牛排咖哩飯】,另外還有一個很厲害的就是【天使滑蛋】,但一定有人要問那我若想吃【精選牛排咖哩飯】又想吃【天使滑蛋】怎辦?難道要兩個咖哩飯?其實大家不用擔心啦!【天使滑蛋】是可以加點的!所以就是個人口味看是想先點牛、豬、雞、蝦等等,接著再加點個【天使滑蛋】就好,另外除了咖哩飯外,目前也有烏龍麵囉!所以選擇是很多的!價格都包含一個主廚沙拉及45元以下可續杯的飲料喔!

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另外也可以點其他的配菜,其實【天使滑蛋】是可以單點的,所有的餐點都可以在加點,所以不用擔心

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主廚沙拉新鮮清爽又開胃

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來囉來囉!這是精選牛排咖哩飯

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牛排非常軟嫩好吃耶!沾上咖哩更是不一樣的風味!

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吉米推薦一開始一定要先細細的聞一下這咖哩的香味,Izumi Curry的咖哩醬汁可是使用了大量的天然香料,像是蘋果、洋蔥、生薑、香蕉、蜜糖、書、小麥粉、甘筍、牛骨湯等等去熬煮出來的,跟一般咖哩餐廳不同的是即叫即煮,也就是先煮好八成,要上菜時再熬煮至全熟,因此香氣才會那麼的新鮮濃郁,一般若是先煮好一大鍋放著的咖哩,可能長時間下來許多香氣已經消散不見了!所以圍起來就沒那麼豐郁的香氣!

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這咖哩醬非常濃稠、綿密,一口飯搭上咖哩真的是好吃到一邊寫一邊流口水,而且口感非常豐富多層次,有那種眼前浮現大自然的感覺!米用是關山一級米,真是太好吃了啦!

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吃到見底!超好吃!

 

炸豬排咖哩飯應該已經很厲害,沒想到這裏的是【天使滑蛋炸豬排咖哩飯】

 

這天使滑蛋超軟嫩,是主廚中野隆司先生所研發的,是用一雙筷子所創造出的立體雕花外觀,半熟的滑蛋口感滑嫩綿密,多汁的口感搭配香濃咖哩真的是絕配耶!

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欣賞一下,簡直就是藝術品,看起來就讓人食指大動

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新鮮的豬排炸得恰到好處,口感紮實、不油不膩也不乾柴,加上天使滑蛋及Izumi Curry的咖哩真是色香味俱全,有視覺、嗅覺、味蕾的三重享受!

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太好吃了啦!加上裝潢真的感覺是個吃飯約會的好地方啊!

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吉米看髣髣的滑蛋真是受不了,肚子又餓了啦!乾脆再來個天使滑蛋牛肉咖哩飯好了!

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軟滑的滑蛋加上軟嫩的牛肉,真的好好吃喔!

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沒多久又吃到見底吃光光了啦!太好吃了!

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另外我們再加點個炸蝦咖哩烏龍麵來吃吃看,咖哩烏龍麵在日本也是非常有名的料理啊!

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看看咖哩都吸附在Q彈的烏龍麵上了,真是好好吃喔!【簌~簌~簌】一下子就把麵條吃光光!

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這咖哩烏龍麵用的當然也是店內的招牌咖哩啦!

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咖哩烏龍麵真是太好吃了!這時感覺炸蝦只是配角

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另外若是跟朋友一起來聊天的,也可以點些小菜一邊聊天一邊吃,樣這日式炸雞就很不錯,口感扎實Q彈

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另外餃子也很不錯喔!

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加點蔥花沾上特製醬油也很好吃

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飲料可以選冰紅茶,搭微辣濃稠的咖哩飯很不錯,清爽又暢快

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整體來說這家日本大阪Izumi Curry咖哩餐廳台北京站旗艦店真的好吃耶!數十種香料熬煮的咖哩而且即叫即煮,香氣豐郁而且口感豐富多層次,讓咖哩醬不是配料而是主角,讓人想要一吃再吃,超好吃!天使滑蛋也太厲害,不只感覺是視覺上的藝術品,綿滑口感跟咖哩醬汁也非常搭,猶如日本復古倉庫及煤氣街燈的裝潢,溫暖又浪漫,讓咖哩飯也是情侶約會好選擇啊!當然即叫即煮一定等待時間會多一點點,不過吉米覺得等待是值得的,畢竟好吃最重要,強烈推薦喔!

Izumi Curry京站:粉絲團
地址:台北市大同區承德路一段一號B3 (京站地下室三樓)
電話:02-2552-6782  

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  • usa4fun
  • 看起來真好吃,讚!
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