地址：700台南市中西區中山路162號12樓 (新光三越台南中山店)
網址：http://www.thaitown.com.tw/
營業時間：11:00-22:00
訂位電話：06-222-7006
去年知名的【瓦城泰國料理】、【1010湘】、【CoCo壱番屋】、【勝博殿日式炸豬排】，一起在台南在新光三越新天地六樓美食街開店啦，終於不用千里迢迢的跑到其他縣市吃啦！這四家吉米最喜歡的就是剛好同集團的【瓦城泰國料理】及【1010湘】，不過這幾家有一個很大的缺點，那就是太好吃所以人太多，沒有事先訂位，有時現場可是要等個1-2個小時，真是餓昏頭！
人太多沒坐位的缺點要如何解決呢？那當然就是再開一家囉！因此【瓦城泰國料理】及【勝博殿日式炸豬排】都會在新光三越中山店開分店啦！這樣對於搭火車的朋友更方便，因為新光三越中山店是在台南火車站前，搭火車來就可以去吃啦！
新光三越中山店的【瓦城泰國料理】開幕日是4/8，開幕日後一直到4/20，午餐前20名、晚餐前30名，都可享單點餐飲85折喔！吉米這次有幸受到瓦城的邀請，提前於4/7來品嚐一下，同時跟朋友們分享一下這個訊息！吉米真是太開心啦！因為【瓦城泰國料理】跟【1010湘】這兩家，吉米可是月月至少去報到吃一次的啊！這次優先品嚐瓦城是給吉米2400元的抵用卷，不過吉米點著點著就不小心點了三千多(4個人)，只怪吉米真是太喜歡【瓦城泰國料理】啦！
其實台南的泰國料理店也有很多家，像是【香茅魚】、【新泰城】、【象鼻堂】、【小金魚】，在台南這幾家吉米覺得【瓦城泰國料理】跟【香茅魚】最好吃，最合吉米的胃，跟吉米去曼谷吃的感覺最接近，吉米不喜歡改成太偏台灣人喜好的口味，而是喜歡越接近泰國原本的口味越好，【新泰城】跟【象鼻堂】吉米是喜歡他們的裝潢，【小金魚】則是平價泰國料理。另外吉米還有吃過高雄的【晶湯匙】、 【銀湯匙】，吉米覺得【晶湯匙】也很好吃，【銀湯匙】則是泰式火鍋吃到飽。
這次四個人點的有：綠咖哩椰汁雞、檸檬清蒸魚、酸辣生蝦、大薄片沙律、泰式沙嗲(豬)、泰味茄子、白飯(泰國米)、酸辣蝦湯、辣味月亮蝦餅、泰式奶茶、椰子汁、西米露
上次兩個人點的有：青木瓜沙律、蝦醬空心菜、嫩烤松板豬、酸辣公仔麵、酸辣蝦湯、泰式奶茶(可參考這篇【瓦城泰國料理】)
這是【瓦城泰國料理】 新光三越中山店的門口，位於12樓
門口有服務生帶位 ，也有許多等候的座位
開幕4/20前單點優惠85折活動
來看看瓦城台南新光三越中山的的內部裝潢
裡面還有另一區用餐區呢
其實吉米原本以為桌子上的黑色桌巾是沒在換的，但這次發現雖然吃飯時有舖白紙，但其實黑色桌巾也是每次換喔
換的方式是完全不會出現桌子表面
馬上換好，非常迅速
瓦城的餐桌下方是舖一張白色餐桌紙
有小朋友專樹餐具喔
冰水在泰式料理可是很重要的，因為吃了辣可是要一直配水喝的。
好了好了，總算點完，開始上菜囉！瓦城的辣度是依照菜單上固定的，部分可稍微調整，若是覺得不夠辣，可以使用這個武器來補強，不過吉米目前是還沒用過這道武器。
泰式奶茶，NT90，吉米覺得吃泰式料理配泰式奶茶最對味了，泰式料理的酸辣，搭上泰式奶茶的香甜、冰涼，真的是非常消暑，尤其是在常艷陽高照的南部，應該多來吃個幾次的！
新鮮椰子汁
大薄片沙律，NT280，是豬頭皮薄片做成的泰式沙拉
這豬頭皮薄片吃起來脆脆的、酸酸辣辣的，很好吃
綠咖哩椰汁雞NT280
這道是鮮嫩雞腿肉片加上長豆、九層塔級進口綠咖哩烹調而成，吉米覺得吃起來香氣濃郁，非常下飯
泰味茄子NT180
甘甜的茄子，以辣椒、九層塔及特調醬料快火熱炒，九層塔的味道非常入味，吉米平時不吃茄子的，但這泰味茄子吉米還蠻喜歡的
辣味月亮蝦餅NT320
吃起來並不辣
蝦餅的醬料吃起來微甜
泰式沙嗲(豬)NT220，一分有八串
這是特製泰式沙嗲醬
要沾這個也可以，但吉米覺得特製泰式沙嗲醬比較好吃
這是泰國香料醃漬過火烤而成的串燒，搭配泰式沙嗲醬，肉質Q彈有咬勁，很好吃
酸辣生蝦NT300
特製醬料搭配新鮮生蝦的鮮甜，真的很夠味
這是直接吃，不是配飯吃喔
一口吃下，又酸、又辣，超級夠味，吉米通常吃完這個會大發汗，很過癮，吉米很喜歡酸辣生蝦，到泰式料理餐廳幾乎必點
檸檬清蒸魚NT480
鮮嫩的魚肉經過酸酸辣辣的湯汁烹煮後，果然是濃濃的泰式風味
西米露
這給小朋友吃的，吉米就沒吃啦
酸辣蝦湯，NT300，這跟台灣的酸辣湯可是不同，泰式酸辣湯可是用了許許多多的香料下去熬煮，因此除了酸、辣的口感外，另一方面還衝擊著你的嗅覺，再加上裡面豐富的配料，所以又同時有了視覺享受，這道菜可真是色香味俱全，果然是泰式料理必點名湯。
理面有許許多多的鮮蝦，另外喜歡海鮮的可以點酸辣海鮮湯
白飯有泰國米跟台灣米可以選，一人NT30，無限量供應
結束時會來個消除口中氣味薄荷糖
吉米覺得瓦城泰國料理餐點吃起來都蠻好吃的，選擇也非常豐富，畢竟全台已經開了數十家，水準要有一定才有辦法開那麼多分店，價位上尚屬合理，餐廳環境屬於明亮，服務生很多，服務品質及態度都不錯，瓦城泰統集團目前有泰國料理的瓦城、非常泰，還有湘菜的1010湘，也期待未來該集團能有更多品牌誕生。
地址：700台南市中西區中山路162號12樓 (新光三越台南中山店)
網址：http://www.thaitown.com.tw/
營業時間：11:00-22:00
訂位電話：06-222-7006
延伸閱讀：
【台南美食】瓦城泰國料理-新光三越西門店
【台南美食】香茅魚泰式料理餐廳-道地泰國滋味
【高雄美食】晶湯匙泰式料理-大立精品百貨B2的泰國美食
【高雄美食】銀湯匙 泰式火鍋餐廳 吃到飽-中央公園捷運站旁
【台南美食地圖】台南美食餐廳+小吃店家分類整理@Google Map
想看瓦城菜單的可以繼續看下去！
瓦城有套餐設計，不過吉米常來吃，套餐的菜色選擇有限，因此吉米都是直接單點，但若是套餐菜色剛好是你需要的，也是不錯的選擇。
有酥烤類，吉米點了泰式沙嗲(豬) ，沙律類，吉米這有點了大薄片沙律，這本Menu上餐點前方貼個皇冠的是表示這是熱門餐點，而後方的辣椒數則是表示該餐點的辣度
海鮮類，敢吃泰式生蝦的可以點酸辣生蝦，吉米覺得酸辣生蝦這道菜真的很夠味阿，這次吉米有點
魚蟹類，吉米點了檸檬清蒸魚
牛雞豬類，這次沒有點
上次有吃嫩烤松板豬，這次點了綠咖哩椰汁雞
蔬菜類，吉米點了泰味茄子
主食類，吉米上次有點了酸辣公仔麵，這次點個白飯
湯，吉米最喜歡酸辣蝦湯，所以就還是點了酸辣蝦湯囉！
另外瓦城的月亮蝦餅大概太受歡迎，居然已經獨立成一類，而且在菜單的封底全版都是。除了原本有的原味月亮蝦餅外，還有辣味、檸香、全麥三種新口味，吉米點了辣味月亮蝦餅！
接下來是飲料類，是泰國特色冰飲，有泰國冰奶茶、冰鎮檸檬香綠茶、新鮮酸子汁、椰子汁、芒果汁，吉米點了泰國冰奶茶及椰子汁。
另外在咖啡/茶類，這裡有越南咖啡可以選喔，越南咖啡的喝法還蠻特別的，有興趣的朋友可以試試！
當然南洋風味甜也也是少不了，有摩摩喳喳、西米露等等，這次點了西米露。
看看這些甜點的照片可是令人好心動啊！
下次想要吃香茅蝦沙律
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