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保溫壺是家家戶戶必備的,但也最常被大家所忽略,常常就是隨便就好,不過吉米覺得餐桌上各項用品也是很棒的風景,漂漂亮亮的器具可是會讓心情更好,可馬虎不得啊!而且最近吉米開始想來玩玩手沖咖啡,每次沖完一壺也沒法立刻喝完,冷掉不好喝,隨便裝個保溫壺看起來不好喝!哈哈!心想一定要來個厲害的保溫壺啊!研究了許久覺得這款德國的 alfi 經典款 Juwel 保溫壺,外型典雅經典,拋光鍍鉻的壺身真的好美喔!而且一邊看書就可以隨時享用熱騰騰的手沖咖啡,感覺這才是人生啊!趕緊來看看吉米的分享啦!

最近百貨公司周年慶,吉米真是買到失心瘋,這些就是吉米的廚具精品們,都是吉米看好久才出手的,最中間就是德國的 alfi Juwel 保溫壺,alfi 這品牌目前是在膳魔師(THERMOS)旗下,目前台灣可以在膳魔師(THERMOS)專櫃看到實品,吉米覺得這類產品畢竟也不便宜,還是去專櫃看看摸摸,感覺會比較準,不過也因為質感太好,常常這樣看看摸摸後就不知怎麼的跑到家裡了! 

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先來看看這 alfi Juwel 保溫壺,alfi 是德國百年品牌,從1914年至今已有超過百年歷史,產品均由著名設計師精心設計,加上德國追求完美的製作工藝,讓這樣家家戶戶都需要的保溫壺變成了像是藝術品一樣的精品,這款 alfi  Juwel 是1918年設計出來的,已經快一百年經常成為德國總理贈送國外元首或重要貴賓之禮物首選,長久以來一直享有〝總理壺〞之美名。款式還是如此的經典美麗,真是越看越喜歡啊!

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Juwel有寶石的感覺,其實真的有珠寶般的感覺

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裡面還有中文說明書喔!

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主要材質是鋁合金、合金鋼跟銅合金,難怪那麼有質感,保溫效果可以長達12小時

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在家就可以來個下午茶真的讓人心情好好喔!用這款 alfi Juwel 保溫壺就很有FU了啊!

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保溫壺裡面是玻璃內膽,保溫性非常好,加上外型又好看,因此也是許多知名飯店的愛用款,可以讓住客享受好喝猶如現煮的熱咖啡

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上方密封蓋的密封效果也很好

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這款 alfi  Juwel 吉米覺得很方便的就是萬一不想太麻煩的方式泡咖啡的話,其實直接使用市面上的濾掛式咖啡也可以耶!但缺點就是要沖滿一壺的話要換好幾個濾掛咖啡

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掛上去剛剛好耶!

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那若是一般常見的手沖用濾杯呢?吉米就把自己有的濾杯都拿出來放給大家看看

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這兩種V型濾杯底部較大

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101號的濾杯較小,可以直接放上去使用沒有問題

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102號的濾杯較大,也可以直接放上去使用沒有問題,畢竟這 alfi 的 Juwel 保溫壺容量是1.0L,所以萬一想沖比較多咖啡的話,可能需要較大的濾杯

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Hario V60圓錐形濾杯也是很多人使用

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雖然說這Hario V60下方的矽膠墊是可以拆下

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不過其實直接放上就可以,不用擔心!而且有加上那固定矽膠墊比較不會亂動

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YA!準備來沖咖啡啦!大家可以看到這 alfi Juwel 的壺蓋可以開到水平的角度,所以都不會卡到濾杯,握把也很符合人體工學,而且是金屬的很有質感!

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直接沖進去直接保溫真的很方便耶!

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而且這 alfi  Juwel 的把手符合人體工學很好提,壺蓋可以單手操作,用大拇指往下板就可以打開,就可以隨時享用熱騰騰猶如現沖的咖啡啦!再也不用怕下午茶或是早餐享用到一半咖啡已經都冷掉了不好喝!

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呼!真是太讚了啦!

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早餐的時候不用趕慢慢吃,用 alfi  Juwel 保溫壺隨時來杯熱騰騰的咖啡或茶超讚的啊!

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alfi Juwel也可以裝茶,冰的熱的都可以

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富士山杯可以看到下方的富士山,好療癒啊!不過要搭配富士山杯的話,感覺要 alfi  Juwel這樣的精美質感才搭的上耶!

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用CHEMEX來手沖咖啡也是很好喝!但沖完沒保溫涼掉就不好喝了啊!

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Chemex手沖咖啡濾壺是於西元1941年所發明,手工玻璃腰身上有拋光的實木把手,並由皮繩綑綁,外觀典雅經典,可以充分表現出精品咖啡的極致風味,也使其成為MoMA紐約現代博物館的永久收藏!當然用CHEMEX沖完要保溫的最佳拍檔當然就是 alfi 的 Juwel 了!他們兩個在一起真的很搭耶!兩個都好美!

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用細口壺緩緩的注水

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這CHEMEX可以沖約600CC,用 alfi  Juwel 來裝綽綽有餘

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最後順著特別設計的「air channel」的排氣通道和出水口把咖啡緩緩倒入 alfi  Juwel 內!

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就可以隨時來杯猶如現沖的手沖咖啡啦!吼!很好喝耶!

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另外 alfi  Juwel 也可以裝熱水,隨時刷杯抹茶也是很讚耶!比如在陽台看書想要來杯抹茶的話,有 alfi Juwel 真是方便多了!

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哇哈哈!好啦!不是很會刷抹茶啦!要再多練習!

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不過很香吶!

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隨便放在家裡的任何一處都感覺很美

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保溫程度測試,吉米是五點時注入約99度的熱水

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過了六小時到了11點大約還有86度,保溫效果真的很好

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整體來說這 alfi Juwel 保溫壺真的是非常漂亮而且實用,保溫效果也很好!喜歡在家中享受生活樂趣的朋友吉米建議一定要來一組!可不要對咖啡器具、茶器、餐具等等都很講究,結果保溫的器具一出現就破壞了完美的畫面啊!強烈推薦喔!

相關連結:alfi 產品官網alfi Taiwan FB 粉絲團簡單產品介紹

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藥師吉米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

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  • nivincentni
  • 請問入手價多少?謝謝

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