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函館山夜景號稱是是世界三大夜景之一,最漂亮的時刻就是夜幕低垂、華燈初上,這時天色還沒全黑,整個天空是帶點魔幻的藍色色溫,真的非常漂亮,可說是此生必看的絕景之一,只不過想要看到這樣的景色可不是來就有,而是要天時、地利、人和缺一不可,只要天氣不好或是晚了一點,就只能看到全黑的夜景,雖然還是漂亮,但就是感覺少了些什麼,因此吉米之前來了這裡兩次,對於沒能看到最漂亮的函館山夜景一直耿耿於懷,所以就再安排了一次,而這次因為是自由行,時間可以自己掌握,總算拍到漂亮的夜景圓夢了!趕緊來看看吉米的分享啦!

雖說整個晚上都能看到夜景,但順序要稍微調整一下,吉米建議先上山看夜景、再下山吃晚餐,要不然先吃晚餐的話就看不到最美的夜景了!而要幾點上山可以用手機查看當日太陽下山時刻,然後再提早個1個小時上山

函館山纜車官網:https://334.co.jp/

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這樣的好處是可以看到白天的景觀、也可看到夜景,算是雙重享受,另一方面也能避開人潮、佔到好位置,看完還能先下山,再次避開人潮,要不然上山就要要排隊1個小時、下山又要排隊1個小時,時間都花在排隊跟人擠人了,那還不如早點上山

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吉米已經提早一個小時到纜車站,但上山到觀景台還要花點時間,若是再提早一點,可以拍到整個金黃色的函館市景喔!

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早點上來的好處還有可以站到第一排的好位置,要不然晚點到的話只能看到滿滿人頭的夜景啦!冬天時風大也冷,記得做好禦寒準備,除了要多穿一點外,帽子、手套也都不能少喔!

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接著就可以拍到自己滿意為止再下山啦!若是第一次來沒看到或拍到自己滿意的函館山夜景也不用傷心,因為像吉米也是來第三次才拍到的!

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★小丑漢堡

拍完夜景就可以來吃函館的許多當地美食啦!首先必吃的就是函館才有的小丑漢堡

小丑漢堡官網:http://luckypierrot.jp/

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函館的小丑漢堡之於日本,就如同台南的丹丹漢堡之於台灣一樣,雖然並非是主流的連鎖速食店,但在當地卻是獨樹一格、分店眾多、且屹立不搖的存在,甚至影響傳統的西式漢堡店,像麥當勞在函館居然只剩一家

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吉米建議可以來小丑漢堡ベイエリア本店(Bay Area 本店),因為除了小丑漢堡外,還可以順道吃到其他兩家當地人推薦的在地美食,這家是在金森倉庫群附近

地址:北海道函館市末広町23-18
營業時間:10:00–00:30

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排隊的人超多

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店內是深綠色系帶有懷舊風情,但卻給人一種親切人情味的感覺

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這裡最有名的也是必點的就是雞肉漢堡,英文名是Chinese Chicken Burger

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另外跟一般漢堡店不一樣的就是這裡還有炸雞咖哩飯,這就真的很像台南的丹丹漢堡還有賣大腸麵線一樣!

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來囉來囉!吉米建議不要點太多,點店內招牌即可,因為還要留點空胃給其他家店

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雞肉漢堡,英文名是Chinese Chicken Burger,據說小丑漢堡的創始人是中國人,因此雖然是西方的漢堡,但卻融合了中式料理,再用上北海道產的農產品,新鮮又好吃,雞肉吃起來很鮮彈,有活跳跳的感覺,因此也迥異於一般像是麥當勞、肯德基、漢堡王等等西式漢堡,難怪在當地造成流行與轟動

 

 

薯條是搭配起司來吃,跟一般搭配番茄醬的吃法也不一樣!吃起來有著濃郁的起司味,讓人感覺有濃濃幸福感!

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而這小丑漢堡ラッキーガラナ(Lucky Guarana)碳酸飲料也很不一樣,喝起來就像是台灣的維大力

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還有販售許多小丑漢堡相關紀念品 

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★長谷川串燒便當

接著來到隔壁的ハセガワストアベイエリア店(Hasegawa Store Bay Area Store)來吃長谷川串燒便當

分店列表:http://www.hasesuto.co.jp/shop-info.html

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這間其實原本就像是7-11、全家那樣的便利商店

 

 

但不一樣的地方就是有一區是串燒便當區,可以點現烤串燒

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日本知名樂團GLAY團員幾乎都出身於函館市,而因為他們公開說他們最愛吃家鄉的長谷川串燒便當,因此也讓長谷川串燒便當成為了函館的必吃名物之一,所以店內還可以看到GLAY樂團的海報及簽名

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這裡點餐有中文說明不用擔心

 

有午餐便當(含飯) 

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也有單純串燒,另外還有四種醬汁口味可以選

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先填單

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填好單後先在等待線後排隊等結帳

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結帳後會有號碼牌等叫號

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現場點的串燒是現烤,真的是香氣四溢

 

 

 

等到便當做好,喊到自己號碼時就可以去櫃檯領取

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現場也有賣一些現成烤好的串燒,可以帶回家微波一下就能吃!有許多日本人在買!不過能吃到現烤的當然是最好!

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登登!這就是長谷川串燒便當啦!一打開便當盒,熱騰騰的現烤串燒真是香氣四溢

 

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便當盒邊緣有幾個缺口,這可是有功用的

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功能是將串燒的竹籤靠在上方

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然後將蓋子蓋上

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接著一手壓住蓋子、另一手將竹籤抽出

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將竹籤全部抽出後,就可以盡情地享用串燒便當啦!這真的是非常好吃,果然名不虛傳,推薦來函館必吃啊!

當然也許會有人說不能一邊吃飯、一手拿著竹籤吃串燒嗎?當然是可以啦!不過我們也是要入境隨俗啊!這裡的正確吃法就是用便當盒夾住然後抽出竹籤後享用這樣啦!據說只有當地人會這樣吃,很多外國人可能不知道可以這樣因此就都是拿著竹籤吃串燒!

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★California · baby CISCO RICE

接著這家カリフォルニア・ベイビー(California · baby)可以吃到好吃的肉醬飯,這家也是在附近

地址:北海道函館市末広町23-15

tabelog:https://tabelog.com/tw/hokkaido/A0105/A010501/1000321/

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店內裝潢陳設是美式懷舊風格

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這裡從1976年開業以來已經40多年,而建築物原本是大正時代所建的,本身就具有歷史參觀價值喔!

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雖然說這裡號稱是美式咖啡廳,但這裡必點的是CISCO RICE,全名是「San Francisco Rice」,這裡店名及餐點名稱都是來自於美國西岸,我想老闆一定很嚮往美國西岸的生活風格吧!

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CISCO RICE是在奶油炒飯上面放上兩條大熱狗,再淋上義大利肉醬,可以先品嘗單純的奶油炒飯,接著可以將濃郁的肉醬和奶油炒飯拌在一起吃,吃起來有著濃濃的美式風味

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大熱狗煎的香氣十足、吃起來Q彈好吃,這讓吉米聯想到在沖繩吃到的TACO RICE,都是在日本當地發展出的具有西方特色的在地美食,不能不試試看啊!

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★大門橫丁

另外若還吃得下,那就可以來函館的大門橫丁續攤

官網:http://hakodate-yatai.com/

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這裡面有許多別具味道的居酒屋,看是要吃火鍋、日本料理還是小酌聊天都可以,很適合當成一天的最後一站

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而這裡也是北海道水道的發祥地

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★七飯町-道の駅 なないろ・ななえ

在台灣,吉米每次只會高速公路休息站當成是上廁所的地方,沒有需要就不會進去,但在北海道,吉米可是只要一看到「道の駅」也就是公路休息站,就一定要進去逛逛瞧瞧,因為這裡的「道の駅」通常是附近的農產品集散地,可以買到許多在地的農產品,也能吃到好吃的冰淇淋,函館附近七飯町-「道の駅 なないろ・ななえ」就是吉米很喜歡的一個地方

「道の駅 なないろ・ななえ」官網:http://nanairo-nanae.jp/

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七飯町是西洋式農法的發祥地

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這裡還有知名的86歲老奶奶商店

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連咖啡杯套上也是老奶奶頭像

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沒想到現在居然還是老奶奶親自服務

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這裡主要是賣北海道的鄉土料理【いももちや】,是馬鈴薯所做的,吃起來有點軟Q

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另外也可以吃法式捲餅

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這裡的特色就是用的是七飯產的農產品

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這做成像是一朵玫瑰花的醃漬蘋果,酸酸的很開胃又生津,清爽又好吃,完全沒有法式捲餅原本的甜膩感,不過這是限量的

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另外也可以點Rare Cheese Cream法式捲餅,還有著顯烤焦糖香氣,加上Cheese及Cream,吃起來是醇厚香濃口感,也很好吃!

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這一顆顆彩球的法式捲餅看起來也很可口,不過這款吉米沒有點,有吃過的朋友可以跟吉米分享一下口感!

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★洞爺湖畔住一晚

 洞爺湖就在函館與札幌之間,因此只要行程有安排札幌與函館的話,一定會經過來看看,吉米上次是跟團來到這裡,一般跟團只會安排展望台欣賞洞爺湖,但吉米覺得這裡一定要排個湖景飯店住上個一晚、泡個露天溫泉才過癮啊! 

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所以這次就安排了洞爺湖畔的乃之風湖景溫泉飯店住上個一晚

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這裡從大廳往外看就可以欣賞洞爺湖全景了,美的像是一幅畫

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這裡的大廳是挑高設計,讓人感覺舒服無壓 

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也有許多座椅可以坐著欣賞外頭美景

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還有厲害的音響及喇叭可以邊欣賞美景、邊聽著悠揚的樂聲

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而從房間望出去的景觀更是厲害,因為高度比飯店大廳更高

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清晨打開窗廉,映入眼簾的就是這幅景象,讓人看得如癡如醉啊!

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吉米覺得冬天的洞爺湖中島看起來超可愛,很像是毛茸茸的動物

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還可以看到遠方的貫気別山,看起來還有些許富士山的感覺呢!

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而且房間也超大的,真的是度蜜月的好地方,其實也可以安排個三天兩夜,悠閒悠哉的好好的渡個假,不用趕行程

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跟一般商務飯店不同的是房間內並沒有浴缸的設計,因為就是要逼你去泡溫泉啊!

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來這裡當然要排一泊二食,好好感受一下!這裡的晚餐是自助式,品項真的是超多的,令人不知從何著手!

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用的大部分都是北海道產食材

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真的是又新鮮又好吃

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還有許多現做料理

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像是炙燒豬肉蓋飯

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居然還有北海道產牛排

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現烤的牛排吃起來鮮嫩多汁超好吃

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座位區挑高又寬敞,吃起飯來舒服又無壓,還可欣賞外頭的雪景

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讓人不知不覺吃了好幾輪,真是享受啊!

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最後再來個北海道牛奶冰淇淋做個結尾,完美!

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早餐時就是這幅如夢似幻的景象伴隨著我們

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早餐一樣用上了許多北海道產農產品,新鮮又營養

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這裡溫泉是不能拍照的,吉米就沒有拍啦!但露天溫泉VIEW超好的,若是情侶與夫妻吉米推薦也可以泡個室私人溫泉

溫泉景觀就自行看乃之風官網:http://nonokaze-resort.com/

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★總結

整體來說吉米覺得函館還蠻耐玩的,尤其還有很多美食,讓吉米來了好幾趟都還吃不完,到現在函館朝市的活章魚蓋飯都還沒吃過,看來只能再來一次了!函館可以從台灣直接搭機抵達,可以安排像是札幌進、函館出,或是函館進、札幌出的行程,而札幌與函館間的洞爺湖吉米推薦不只要來,更是值得至少住上個一晚湖畔溫泉飯店,推薦給大家喔!

相關連結:【北海道自由行】小樽浪漫又漂亮,不管來幾次都不膩,情侶夫妻們可以排個三天兩夜,泡泡溫泉、喝幾杯咖啡,濃情又蜜意

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