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這福岡吃濱田屋的水炊鍋,看似簡單,但吃起來感覺可是不簡單啊!那雞肉也太鮮嫩太好吃了!難怪這麼有名!推薦大家來博多一定要來這裡吃吃看哦!

地址:福岡県福岡市博多区店屋町3-33;電話:092-283-2002

營業時間: 17:00~22:00

網址:http://mizutaki-hamadaya.jp/ 

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一整套的水炊鍋超級豐盛!

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這裡用的是出生後90天的赤雞

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吃起來可以感受到雞肉的那種活生活跳感

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而且全程都有服務人員幫我們服務,要不然我們還真不知道這樣吃起來有這麼講究耶!首先這是喝湯的杯子,裡面放上些許細蔥!

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然後舀起一瓢雞湯倒入杯中

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就成了一杯雞湯。用杯子享用讓這湯的質感好上不少,可以細細品味出雞湯的細節,好喝啊!

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接著這是濱田屋特製「橙酢しょうゆ」(橙酢醬油)

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雞肉是沾這橙酢醬油食用,有些許柑橘的香氣,讓雞肉更是清爽好吃啊!而且些許酸酸的超級開胃!

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當然要搭配點柚子胡椒或是辣醬也可以!每種醬都有附上一個小湯匙!

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除了鮮美的雞肉外,還有肥美的鴨肉耶!

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另外還有一些內臟部位,下方葉子狀的是雞肉泥,連肉泥都要做出個造型真的是非常講究!

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服務人員會幫我們把這些料放進鍋裡,肉泥也會弄成一顆顆球狀造型

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放入鍋裡就變成了雞肉丸子啦!

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很Q彈好吃喔!

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最後還有炸雞翅

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然後還有糸島豚のロースしゃぶ(糸島豬肉涮涮鍋)

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薄薄的肉片下去涮一下

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搭配橙酢醬油超級好吃!很多汁的感覺!

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還有一整盤野菜(也太豐盛了吧!)

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還有拉麵

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一樣放進水炊鍋裡煮一下!

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一樣也可以搭配橙酢醬油來吃!

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最後若想要買橙酢醬油,櫃台旁也有賣喔!

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連牙籤都是這麼獎就有質感,真的是非常滿意這裡!

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