最近食安問題越來越嚴重,吉米跟髣髣也越來越少外食,因此也愛上了烹飪下廚,另外原本就很愛自己煮咖啡,這趟去英國倫敦回來,又愛上了紅茶,所以更重視飲用水的品質了!一般的自來水雜質很多,因此一款品質好的淨水器就很重要啦!最近接到飛利浦邀約,有款新上市的【飛利浦超濾櫥下型淨水器】,有4重超濾系統,可以去除異味、細菌、餘氯,對人體來說真的健康很多,而且是飛利浦大品牌,加上耗材費用很合理,就來推薦大家這款啦!趕緊來看看吉米的介紹!
這款有4重過濾,可以去除鐵鏽、泥沙、鐵質、餘氯、異色異味、懸浮物等等,甚至細菌也都能夠去除,像現在一般都是使用水塔的水,但水塔的水在裡面久了,若又沒有定期清洗,難免會有異味,加上自來水本來就會加上一些氯來做消毒,這多多少少也會有一些異味,這要用來沖咖啡還是沖茶就會大大的影響口感,因此吉米對淨水器就很要求啦!
登登開箱啦!總共有三道濾芯!
第一道PEGA濾芯可以過濾泥沙、鐵鏽、懸浮物、雜質,並吸收水中餘氯、異色異味等等。濾芯壽命約6個月。
第二道是CB濾芯,可以過濾水中餘氯、異色、異味、鹵化烴、揮發性有機物等等。濾芯壽命約6個月。
第三道是UF濾芯,也就是中空纖維薄膜,可過濾小至0.01微米的微細顆粒。可以過濾水中的細菌、雜質、鐵鏽、懸浮物及大分子有機物等等,只允許水分子與水中的礦物質、微量元素通過。 濾芯壽命約12-24個月。
背後有吊掛孔可以掛在洗手槽下的牆上
左側是進水口、右側是出水口
包裝內還有附上專用水龍頭及各種安裝配件,不過這些都交給安裝師傅煩惱就好
淨水器水龍頭是流線型,蠻有質感的
跟安裝師傅約好時間後,就會來家裡幫我們安裝啦!
安裝好後,師傅還會做餘氯測試給我們看,先在杯中裝上淨水器的水,再滴上幾滴餘氯測試劑
沒有變色表示沒有餘氯
接著再裝一般自來水 變色啦!表示有餘氯!
這款有LCD顯示螢幕,可以顯示過濾的水量,提醒濾芯更換時間! 淨水器放在水槽下就可以啦!
★製冰 |
像我們家的冰箱有自動製冰功能,只要將冰箱內的水箱裝入飲用水,就可以製冰啦!因此有這台淨水器,製出來的冰乾淨,讓人吃得也安心
當然還是建議大家煮沸後再使用,會是最安全的!
將水槽裝入冰箱,然後就有源源不絕的冰塊可以用啦!超級方便!
像我們就會用冰塊來製作木瓜牛奶還是果菜汁,其實以前我們都是在木瓜牛奶專賣店買,我們超愛喝木瓜牛奶,雖然不便宜,但也是買個方便,但有一次看著他們打木瓜牛奶時,居然不像之前是加牛奶,而是加粉,本來還想說那可能最近牛奶還是木瓜很貴,所以反映成本,應該是加奶粉吧?沒想到喝起來不得了!加的居然是奶精!我的天兒啊!他們以為會去木瓜牛奶專賣店買木瓜牛奶的喝不出來加的是不是奶精嗎?從此,我們就再也不去了!未來他們就算換成牛奶或奶粉,我們也不會知道了!
其實製作木瓜牛奶非常容易!只要去超市買木瓜,加上鮮奶及冰塊打一打,就是超好喝的木瓜牛奶啦!貴一點買個方便沒想到用的是奶精,而且也不知道他們的冰塊哪來的?我覺得要反映成本你可以漲價我們還是會喝啊!還是自己做安心又好喝多了!
倒入木瓜加上用過濾後的淨水製成的冰塊
再加上鮮奶
打一打就是超好喝的木瓜牛奶啦!
超香濃,自己做成本比去木瓜牛奶專賣店低了很多,只是買個方便嘛!加奶精?去!(翻白眼)
像我們有了飛利浦的廚神料理機HR7762,再自己製冰,其實就路過超市買個木瓜跟鮮奶就可以在家自己打,很方便!從此都在家喝木瓜牛奶!
★洗菜 |
我很想知道大家若要在家吃生菜沙拉跟水果,那是用什麼水洗?自來水嗎?這樣不就跟直接喝自來水是一樣意思?
但若煮開自來水再用來洗生菜跟水果,好像也有點瞎耶!
所以還是用淨水器來洗生菜及水果才對啊!大家說是不是?
像生菜沙拉、小番茄、櫻桃都是洗完直接吃的!還是用淨水器來洗比較安心!
櫻桃超好吃啊!
★洗米煮飯、清蒸、煮湯 |
好吃的飯有三大要素,好米、好水跟好鍋,缺一不可,像我們就很愛吃日本米啊!去日本都很愛買回來!去超市也很愛買日本米!
洗米跟煮飯用的水也都是用淨水器過濾過的水
另外我們是用飛利浦的智慧萬用鍋來煮飯,這款一鍋多用超好用!
好吃的料理其實有時也不用很繁瑣的過程,只要食材好,加點蒜、蔥、黑胡椒等等,直接清蒸就很好吃了!
而且吉米家的蒸烤爐一次就可以蒸很多道,一次就可以上桌!方便又快速!在家吃真的不麻煩!而且也不用擔心食材品質不好或是被摻了甚麼不好的東西,其實自己去買食材常常都不小心買太好,因為就想說自己要吃就吃好一點!
要清蒸不管你是用蒸烤爐還是電鍋,也一定要用水,這時當然也要用有除氯跟去除有機揮發物的的水啊!這樣吃起來才安心!要不然吉米就會聯想到毒氣室,除了水蒸氣外還有氯氣跟有機揮發氣體!感覺自己的食材在毒氣室裡!
沒多久飯就煮好啦!哇!你看看!完美的蟹穴飯!
湯當然也要用淨水器的水去煮啦!這樣好飯、好菜、好湯,輕鬆上菜啦!
看看這好米、好水好鍋煮出的飯,粒粒分明、超級好吃的!
蝦只有清蒸,超級好吃!
這筊白筍也只有切一切,灑點鹽及黑胡椒,沒想到非常的鮮脆
這蘿蔔排骨湯,超清甜、超好喝,在家烹飪料理真的一點都不麻煩,而且吃起來一點都不輸上館子!重點是完全不用擔心食材不新鮮及摻了不知名有害的東西!當然工欲善其事必先利其器!有款好用的淨水器就很重要啦!
★煮咖啡、泡茶、品酒 |
不管是咖啡愛好者還是茶葉愛好者,都應該要有款好用的淨水器,怎麼說呢?因為不管是咖啡還是茶,幾乎99%以上都是水啊!所以說水的來源真的是超重要的!
像吉米現在就很愛手沖咖啡啊!手沖咖啡在咖啡豆的品質、重量、研磨粗細程度、水溫、沖煮法、水量等等都非常要求,但水質若是不好,比如有異味,那就會影響咖啡風味甚鉅,這時再要求有什麼用,所以吉米都是用淨水器的水先煮開!
然後再來手沖咖啡!好水才能沖出一杯好咖啡啊!
嗯!真的是超好喝的啊!
另外也可以用來製作冰滴咖啡
冰滴咖啡就是將冰塊放於上層!然後慢慢滴過咖啡粉,冰滴出來的咖啡沒有苦澀味!不過這當然前提也是需要去要求水質!要不然有異味的水去做成冰塊再來冰滴咖啡!可能喝起來會很怪!
嘿嘿!看看吉米的冰滴咖啡!滴好後可以再放進去冰箱冷藏!很好喝喔!
除了泡咖啡之外,泡茶對於水也是要很講究,像最近吉米跟髣髣去了趟倫敦旅行,就被影響到愛上了紅茶啦!買了很多茶葉茶具回台灣!想說要來好好的在家品茶!
品茶對於水真的是很重要,好水才能泡壺好茶啊!
而且除了熱泡,也可以冷泡!可以將一些花果調和茶葉進行冷泡!這時會有淡淡的花果香及茶香喔!
泡好後就可以過濾放到瓶子裡冰鎮,也可以再加點水果一起冰鎮
也可以製作檸檬水,也是蠻好喝的!然後就可以帶著去野餐啦!
太好喝太愜意了啦!野餐的時候來個冰滴咖啡,透心涼,而且還會散發出些許的果香,清爽又好喝
髣髣愛喝水果茶,也不用在觀光風景區買那種不知道是什麼製作出來的水果茶啦!
另外還有吉米也很愛威士忌,夏天吉米很推薦【水割(Mizuwari)】的喝法,也就是在杯子裡加滿冰塊,然後倒入威士忌後,再加入水,威士忌跟水的比例一般是1:2.5,當然也可以改成自己喜歡的比例!
調和後,不像原本那樣濃烈,也沒有酒精的嗆辣感,冰涼清淡,但卻還保有威士忌的多層次香氣,很適合夏日品飲!
警語:飲酒過量,有礙健康 or 未成年請勿飲酒
★總結 |
現在食安問題頻傳,還是在家自己料理,好吃又安心,工欲善其事必先利其器,要在家料理,水真的是超重要的!這款【飛利浦超濾櫥下型淨水器】,有多重淨化功能,去除異味、細菌、餘氯,洗菜、煮飯、製冰、沖茶、煮咖啡都超好用,並且通過SGS檢驗認證,可有效濾淨99.9%的細菌,濾除有害物質後,並保留對人體有益的礦物質,這樣的水才是對人體最健康的,真的很推薦給居住在有鉛水管疑慮,水質較差地區的大家庭使用喔!
購買通路:全省百貨專櫃 / 線上直購體驗店 / momo購物網
最後跟大家分享好康資訊,飛利浦目前正舉辦贈獎活動:
活動期間:即日起~2017/9/30
【心得愛分享 好禮送給你! Part2】
活動期間於指定授權通路購買飛利浦淨水器,上傳安裝完成之影片或照片+使用滿意心得至個人部落格/FaceBook/Instagram/Twitter(擇一平台),再回傳資料,就可獲得專屬濾芯喔! (活動詳情點我)
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【本文由PHILIPS邀請分享實際體驗心得】
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