吉米覺得日本真的是可以一去再去,百去不膩的地方,有看不完的美景,還有各式各樣的體驗及各地特色美食,加上現在來日本的機票很便宜、航班又多,所以吉米跟髣髣只要一有空就會跑來日本,岩手縣我們已經來過兩次了,所謂有遺憾就是再來一次的動力,之前來這裡的時候,因為看照片,猊鼻渓可是絕景,本來想去猊鼻渓搭船遊覽,沒想到遇到颱風過境,所以船沒有營業,沒有搭到真的是很扼腕,這次吉米跟髣髣就想說一定要完成這個心願,同時順便再回味一下岩手縣的美食,尤其是「盛岡三大麵」:盛岡冷麵、盛岡炸醬麵(じゃじゃ麵)、椀子蕎麥麵(わんこそば)更是必吃,趕緊來看看吉米這趟的岩手縣一日遊行程分享啦!
日本岩手縣一日遊行程分享:盛岡手作り村 → HOT JaJa → 猊鼻渓 → 南部藩長屋酒場
★盛岡手作り村 |
來這裡可以來體驗各種手作課程,包含藍染、盛岡冷麵、烤仙貝、鄉土玩具製作、陶藝品等等,一個地方就可以滿足大家,大人小孩、男生女生都可以找到自己想要的體驗!真的是有趣又好玩!
盛岡手作り村(手づくり)
住址:盛岡,岩手縣聯合地球入野64-102
電話:019-689-2201
網址:http://tezukurimura.com/main/
園區很大,也是拍照好地方,看看我們家髣髣又情不自禁的拍了起來!
有多種體驗喔!
這是我們第二次來,之前體驗過鄉土玩具及盛岡冷麵製作,所以我們這次就選了藍染體驗
藍染體驗有各種不同大小的選擇,價格也有所不同,所需時間從50分鐘到80分鐘左右
藍染的魅力就在於要自己運用各種不同的綁法、工具,在染布上創作出屬於自己的圖案,因此每個人的作品都是獨一無二的!
工具有橡皮筋、彈珠、夾子、圖案模型、筷子等等
就可以創作出非常漂亮的圖案囉!真的需要絞盡腦汁的發揮創意
而且有的圖案若像是櫻花是五瓣特殊造型的,就要用特殊折法
還好老師會細心指導,成功率是百分之百
最後就會像這樣,感覺好像對染布大刑伺候喔!
好期待最後做出來的成品到底會長怎樣
接下來要放到染缸前會先噴濕
接著就是自己粉入染缸內啦!
時間到的時候,老師會把染布取出給我們
剛取出時是有點黃黃的顏色
接著接觸到空氣之後,就會慢慢變得越來越藍
這時要把皺褶都盡量展開,讓染布上的染料可以接觸到空氣
最後會變這麼藍
接著再放入染缸一次
接著再取出,再執行展開的動作一次
這時可以看到染布上的染料非常非常的藍
接下來的步驟就是用清水沖洗
然後就可以將染布上使用的各種工具拆掉囉!
可以看到有使用工具夾住的地方印為沒有接觸到染料,就會呈現原本染布的顏色
最後會用熨斗高溫幫我們燙平
大功告成,誰做得比較漂亮呢?吉米超喜歡可以弄出櫻花的,只不過折法真的有點複雜
這是藍染的原料【藍草】
最後還會幫我們包起來讓我們帶回家作紀念,這真的比直接買還有紀念意義,所以後來我們就愛上了日本各地的各種體驗啦!
接著手作村裡還有很多其他的體驗,像是鄉土玩具製作體驗等等,但若萬一時間不夠的話,也可以直接買回家,不用擔心
另外還有些不需要花太多時間的小體驗,像是煎餅製作體驗,體驗一次只要200日圓
吉米的體驗魂又上身,自己要吃的煎餅自己做啦!
接著把花生放上
再把麵團放上
接著就是慢慢烤囉!
烤的時候散發出陣陣香氣
哇!大功告成!剛出爐的煎餅又是自己做的真的是超好吃!
太好吃了啦!
現場也可以買
甚至還有烤得比較不漂亮的,居然一袋才賣320元耶!
這間菓子店還能品嘗醬油糰子
嗯!好好吃喔!
另外手作村還有超大賣場,有各式各樣的岩手知名手工藝品及伴手哩,很好逛喔!
★HOT JaJa |
岩手有三大麵必吃:1.盛岡冷麵、2.炸醬麵、3.蕎麥麵,所以我們中午選擇吃炸醬麵,【HOT JaJa】是在盛岡車站附近的名店
岩手県盛岡市盛岡駅前通9-5佐川ビル1F
店內裝潢感覺溫馨
炸醬麵有三種吃法:1.吃原味、2.加入醋、油及辣油攪拌吃、3.麵吃到剩3/1時,打入一顆蛋,工作人員會幫你加熱湯,變成蛋花湯喝。
炸醬麵因為是現作,所以一般要等個15分鐘左右,用料感覺很彭派,份量也很紮實
均勻攪拌後就可以享用,麵條Q彈,整體來說是重口味的口感
最後打上一顆蛋
均勻攪拌後
接著再請服務人員幫我們加熱湯,就成了好喝的蛋花湯囉!
也可以在加點味增享用
吉米另外還點了牛舌,這是煙燻牛舌,吃起來有著煙薰香氣,有點像是培根,但更有嚼勁,還蠻特別的
★猊鼻渓遊船 |
吃飽喝足,就是要去我們朝思暮想的猊鼻渓遊船囉!首先要先搭到「一之關」站,再轉電車或是搭乘計程車
若有攜帶行李的話,車站有Locker可以寄放
到「猊鼻渓」乘船處囉!
搭船時,船夫會唱歌給我們聽,最後還會下船走到猊鼻岩,整個行程大約需要90分鐘,算是蠻充實的
乘船是有固定時間的,冬天最後一趟是15:00,所以要稍微注意一下時間喔!
冬天搭船上方會有頂,不用擔心太冷
若是雪景的話,感覺就像是潑墨山水畫一般漂亮
而且這裡是日本百景之一,四季景色都不相同
準備搭船囉!裡面除了有頂部會吹風之外,而且還有暖桌,真的是暖呼呼啊!
因為我們這天是來搭15:00的,居然沒有其他客人了!所以變成包船,真的是超開心!
也可以打開窗戶看風景喔!
也可以買包飼料餵外面的野鳥
哎呀!怎麼感覺牠們好像都還沒吃飯,追不上船的速度啦!來來來!大家快來!髣髣請你們吃飯!
沿途還會經過許多奇岩異石
真的是很壯觀,只是理論上這時候應該有雪景的,嗚嗚嗚!又帶了遺憾,沒關係,下次再來!
最後會停靠在岸邊,讓我們走到「猊鼻岩」
哇!湖光山色、美不勝收啊!
接著再繼續往山谷內走
經過一座小橋
就會看到這壯觀的「猊鼻岩」囉!
「猊」就是獅子的意思,而「猊鼻」就是獅子的鼻子,這岩石上因為有個地方很像獅子的鼻子,所以就取名為「猊鼻岩」,而這條溪也就被稱作「猊鼻溪」
感覺自己好渺小啊!
這裡也可以投「運玉」,總共有10種,5個100日圓
感覺大家都想發財,所以【財】的運玉數量稀少
運玉是要投到遠方「猊鼻岩」壁上的山洞裡
就是下方照片裡中間這小洞,距離有點遠,需要點臂力才能到達喔!吉米跟髣髣超喜歡投擲日本各地的這種運玉,因為感覺投進了就會順利一整年!
搭電車的話,是搭JR大船渡線,停靠一之關站及猊鼻渓站
★南部藩長屋酒場 |
晚餐我們回到盛岡市的「南部藩長屋酒場 」
住所:岩手県盛岡市大通2-6-4
050-5589-0325
夜:17:00~24:00(L.O.23:30)
HP:http://marutomisuisan.jpn.com/nagaya-nanbu/
會選這家的原因是因為這裡一家就可以品嘗到許多種類的岩手美食、鄉土料理,而且還有表演
入口就好有特色
而且一進來就可以看到岩手縣的鄉野傳說【河童】,上次來岩手我們還專程去找尋了河童的蹤跡,真的很有趣
中間舞台區每晚7:00會有表演,旁邊包廂區在表演時,拉門會拆掉,所以不會影響視線,也都可以盡情地欣賞表演
首先下酒小菜就讓人感覺食慾大增、食指大動
豬五花肉先內好吃,吃起來是多汁Juice的口感
用餐過程中,店員也會拿著當日的新鮮漁獲們看我們有沒有需要!
這道是【短角牛鬼瓦燒】,是用金屬瓦片來作燒烤
「短角牛」是東北知名的和牛品種,和一般的和牛的霜降牛肉不同,最大的特徵是紅肉肉質,含高蛋白、鐵等礦物質非常豐富,健康又美味。
經由金屬瓦片的燒炙,真的是超好吃啊!
我們還點了【三陸海鮮沙拉】!加上油醋醬的口感,清爽又開胃!
而這裡也可以吃到盛岡三大麵之一的【盛岡冷麵】,麵條是由麵粉和地瓜粉混合後從製麵機的小洞裡擠壓出來的,非常具有彈性,搭配雖酸辣辣的清涼湯頭,再加上一片時令水果點綴,真的是好吃又開胃,吉米有吃過西瓜、梨子及蘋果,都超好吃,每次回台灣後都還會思思念念著【盛岡冷麵】,推薦大家來岩手的話,必吃啊!
除了冷麵,這裡也有炸醬麵,所以一間店可以吃到各式各樣的盛岡美食,就不用跑很多間啦!
盛岡豆富田樂是這裡非常有名的鄉土料理
據說這豆腐是日本第一名的,上方再塗上味增厚去燒烤,吃起來軟嫩入味超好吃
這是用上了上岩手三大肉之一的【白金豚】所製作的餃子,吃起來多汁軟嫩不乾柴
這是佐佐長釀造味增釜飯
用上了岩手純情米,味增入味再加上豐富的配料,吃起來覺得好吃又滿足啊!
另外來這裡吉米也很推薦可以點個知名的日本酒,我們點了【南部美人】,真的很好喝
杯蓋還有特殊結構,不會倒的到處都是
這杯是咖啡燒酒,咖啡加上日本酒,口感真的很特別
接著晚上7:00一到,表演開始啦!表演的是岩手的鄉土傳說,鬼還會走出來跟大家互動
這時就要拿桌上的這碗花生丟他,代表驅鬼、招福
趨完鬼之後就是盛岡祭典表演
這是每年夏天會在盛岡登場的知名大型祭典【盛岡さんさ踊り】,但在這間餐廳也能看到,真的是一間餐廳滿足了我們超多需求啊!
★總結 |
整體來說我們很喜歡岩手縣,有世界遺產,還有許多絕景,像是猊鼻渓、岩美溪,而「盛岡三大麵」裡的盛岡冷麵、盛岡炸醬麵(じゃじゃ麵)可是讓我們在台灣都還會朝思暮想的岩手美食,真的推薦大家可以來岩手縣走走瞧瞧喔!
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