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吉米很喜歡歐洲那種歷經數十年甚至上百年的書局或是咖啡廳,像吉米就有去過維也納的中央咖啡館、布達佩斯的紐約咖啡館,不只建築物都很讓人想要佇足仔細欣賞,走進空間裡也會馬上感受到濃濃的故事感,只不過在台灣少有這樣的地方,但最近台中的中央書局重新開張了,這真的讓吉米雀躍不已,因為中央書局從1927年創立至今已經近百年,雖後續因時代的變遷,曾經短暫落幕,但最近由信誼基金會張杏如董事長接下了這看似浪漫、實際上卻沉重不已的重建任務,歷經三年的細心修復,終於讓這近百年的中央書局得以原貌重現,但也為其所經歷的故事又增添了一筆,也喚起了許多台中人過往的回憶與記憶,走進空間裡所感受到的氛圍,就好像在跟我們訴說著這個地方所經歷過的一段段歷史與故事。

最近也很多人喜歡有文青氛圍的咖啡廳或書局,感覺在這樣的環境,整個人氣質都會好了起來,吉米也不例外,不過不管裝潢再怎麼文青,絕對沒有百年書局來得文青,在中央書局不只能在一個近百年的書局空間中,感受到書香,甚至現在還能點杯茶、咖啡或餐點,感受一下融合書香、咖啡香、茶香的近百年超文青空間,吉米覺得坐在中央書局裡,創作靈感簡直如湧泉般源源不絕,讓人感覺到只要坐在這裡,拿出紙筆或筆電承接腦海裡湧現的靈感,一本書可能就這樣完成了真的不為過啊!趕緊來看看吉米的介紹啦!

中央書局粉絲團:https://www.facebook.com/centralbook.1927/
地址:台中市中區台灣大道一段235號

最近中央書局在歷經3年的修復重新開張,由上善人文基金會營運,吉米也迫不及待的在重新開幕這天來感受一下!

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中央書局是1927年創設的,是許多老台中人的共同記憶,許多人買的第一個地球儀、顯微鏡、甚至送給孩子的第一個生日禮物,都是來自中央書局,這裡當時還有許多日文雜誌,吉米1994-1999年在台中念大學,中央書局就在台中火車站附近,因此也常經過,那時對其洋式風格建築記憶非常深刻,跟周邊一般的公寓民房有很大的不同,整個圓弧形的立面,看起來也非常的突出醒目且氣派,感覺像是很有氣質的圖書館,但隨著連鎖書店及網際網路的興起,傳統獨立書局受到了強烈的衝擊、紛紛不支倒下,中央書局也於1998年休業!

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吉米覺得建築上方的花草飾帶還有復古的窗框好美,新的LOGO也非常有設計感

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室外的燈還用上了過去台灣的玻璃花窗,讓人回想到小時候的時光

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中央書局大事記給大家參考

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中央書局不只外觀像是圖書館,其實內部也像是圖書館,挑高的空間還有洋式風格天花,讓人感受到濃濃的文藝氣息,也因此在過去不只是書局,同時也是許多文人雅士、地方仕紳的交流空間,因此兼具了文化交流、推廣新知甚至是推動變革的場所

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一樓展區目前還有展覽展出,喚起大家這裡也曾是民主政治啟蒙與文藝復興的重要平台,現在展出的主題是「台灣文化的青春年代」,登場人物是中央書局歷史中的四位關鍵人物:葉榮鐘、張星建、林獻堂、莊垂勝

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感覺在這裡拿起書來看,過去文人雅士的那種氣質感覺就浮現出來了!是不是很有氣質?

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目前二樓結合了餐飲還有許多座位可以拿本書在這裡坐著!

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吉米很喜歡中間這個大長桌,感覺可以像是過去的文人雅士那樣與他人進行交流、思想激盪,簡單來講,這長桌的就是過去的那個年代的FB、IG啊!

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坐中間的這位女士感覺有點眼熟,原來這就是承擔這次中央書局重建任務的信誼基金會董事長張杏如女士啊!而且重建中央書局還不是因為受政府委託還是為了什麼商業目的,畢竟現在想要開間會賺錢的書局說真的好像不太可能,不信?那就問問自己多久沒買實體書了呢?那到底是為了什麼呢?因為張杏如女士是台中人,我想這就是為了一個守護文化基地的使命感與守護童年的記憶吧!張杏如女士的父親原是中央書局股東之一,因此對於中央書局熄燈有諸多不捨,因此買下原址建物,打算讓其重生!

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只不過往往讓人感覺到很浪漫的想法,實際執行卻往往會遭遇諸多困難!因為中央書局建築物是1945年戰後物資匱乏的年代所打造,經過數十年,建材及結構已頹敗劣化,而為了重現其原始面貌,因此需要結合現代材料與工法,部分像是磨石子這種已經快失傳的傳統工法還要去尋覓還有這手藝的工匠,所謂復原比重蓋還要更費工,真的是浪漫又沉重的任務啊!

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這就是中央書局重建模型,美好的事物總是值得等待,經過長達3年的修復,終於完成了張杏如董事長的浪漫心願,把這中央書局再次漂亮的與大家見面與相處,而大家也不要覺得這重建模型下方為何是瓦楞紙板架而非用上木材、石材等材料!其實這也是有意涵的!因為張杏如女士的夫婿是永豐餘集團總裁何壽川先生,其實中央書局是張杏如的先生何壽川送給她的70歲生日禮物,因為中央書局整建需要資金,張杏如女士說「那年剛好70歲,先生說要給我買一個禮物,剛好碰到這件事。我就說,那就這個吧,就中央書局好了。」聽起來真的是好浪漫啊!可以送老婆一間百年書局真的是太浪漫,而永豐餘是台灣屬首屈一指的紙業大廠,下方瓦楞紙就是永豐餘產品,因此有永豐餘集團與張杏如女士承擔社會使命重建中央書局的意涵,真的感覺很有意義,而且是超棒的生日禮物啊!

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★2F-書局、餐飲、親子空間

2樓這座位區吉米也很喜歡,在這裡適合點杯茶或咖啡,讓書香、咖啡香、茶香自然引發出腦海中的創作靈感

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在這裡可以點餐、茶飲或咖啡,而且吉米覺得這裡的餐點很有在地特色

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像是有茶泡飯,台中也有產茶,因此用上的茶可是具台中元素的鐵觀音、凍頂烏龍與四季春

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在這裡點些餐點還可以拿書來看!真的是文青到不行!有什麼是能比在真的書局裡還要文青的呢?沒有了吧!更何況這裡還是近百年書局!文青到爆炸!

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餐點吃起來都感覺很有故事性!不誇張!

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甚至還有搭粥的九宮格時令風土小菜,在假日的早上來上一盤,好吃又有創意

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吉米很喜歡這時令風土小菜,搭配菜單上的介紹,感覺每一格就是一個小故事,超開胃而且很有故事性

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雖然在日本常吃到茶泡飯,但其實在日本吃到的通常是高湯泡飯,而不是茶,但這可真的是茶泡飯,像這是凍頂烏龍鮭魚親子茶泡飯,比起湯泡飯,吉米覺得茶泡飯更有去油解膩之感

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甜點的部分吉米覺得超有創意,原本讓人覺得甜膩感的乳酪,加入茶、鹹蛋黃等元素後,一切都變得不一樣了!讓人感覺很驚艷!就像是過去文人雅士在這裡激盪出文化的火花般那樣!這是激盪出在地與歐美飲食文化的激烈火花

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鐵觀音珍珠乳酪,台中可說是珍珠文化的起始發祥地,上方還撒上金箔,視覺效果十足

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湯匙舀下,珍珠及金箔會像流瀑般流下,視覺效果十足,而充滿鐵觀音茶香的乳酪,更是消彌了原本乳酪的甜膩感,變得清爽不膩口,這可以讓文人雅士們對其好好的品頭論足好長一段時間了啊!

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厚焦糖芋泥鹹蛋乳酪

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大甲芋頭搭上焦糖的厚甜與鹹鴨蛋的鹹香,真的是激盪出難以言喻又未曾長過的驚艷口感,好像原本一輩子不會再一起的三個人,在一起後在同個屋簷下串起一幕幕美麗的篇章,令人難以忘懷

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茶品及咖啡也都是選用在地生產的為主

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感覺熙來攘往的,人來來去去,吉米感覺若是看到其他人手上拿著是自己也有興趣的書在看著,也可以上去聊上個幾句,這種實體的交流真的是比起現代的FB顯得有溫度許多

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吉米覺得自己可以在這樣的空間裡泡上個半天一天絕對沒問題,而且感覺好幸福啊!

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而且這麼大的長桌,感覺也很適合來這做功課,就大人可以相約在這看書聊天,小孩在旁邊做功課,很完美

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而最讓吉米覺得貼心的就是這裡居然還設計了專屬的兒童圖書空間,而且還有許多專屬兒童的書

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有了這樣的空間,我們家MINI也不由自主地翻起書來,像吉米平常很喜歡泡在書局裡看書,但我們家MINI總是很抗拒,因為一般書局裡通常沒有童書區,所以她就會覺得好無聊,也因此要去書局就會抗議,但在這裡有專屬小朋友的童書區,不只讓她有了歸屬感,而且會自然而地翻起書來看

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甚至還有兒童座位區,可以坐在這裡使用童書、親子同樂,真的是設想非常周到啊!畢竟若是有小孩的家庭,小朋友想來,大人才有可能來不是嗎?

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這裡感覺有點像是兒童圖書館的感覺了!但卻又讓大人可以待得住,就是讓大人小孩都願意一起來的地方!

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這樣周末假日也不一定要去兒童喜歡的樂園了!可以全家相約一起來書局!吉米喜歡看書、髣髣喜歡在文青咖啡館喝咖啡、長輩喜歡吃粥、小朋友喜歡玩有互動功能的童書,一次滿足全家人!利害!

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而且吉米偷偷觀察,像我們家MINI還會自己去拿書架上其他的書來翻翻看看,所謂耳濡目染,這絕對比讓小朋友去樂園玩好啊!

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★1F-書局、台灣設計精品文具、藝文展覽空間

一樓除了挑高的空間讓人在這裡看書舒服無壓且還有濃濃的書券氣息之外,吉米也很愛這片書牆

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因為這片書牆的書架內,可是都有對書佈置投射燈光的,感覺在這裡【書才是主角】,目光焦點都會停留在這些書上

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吉米是文具控,也很喜歡一樓的這設計文具區

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像這地球儀感覺是飄浮在空中還會轉動,我們家MINI是看得瞪目結舌,激起了她強烈的好奇心

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這裡展示都是文創特色文具與生活用品,讓人感覺很有個人品味與風格

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而且主要都是台灣的品牌,像這是物外設計的筆,很有設計感之外,也曾榮獲許多設計大獎

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這是TA+d的精品設計文具,這也是台灣品牌

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還有來自花磚博物館的花磚

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非常有創意的桌上文具架

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感覺我們家MINI對這愛不釋手,這些文具不只具有功能性,而且賞心悅目,讓人在書桌工作或唸書時的心情大好啊!

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另外「大好吉日」及「客器」的咖啡用具,也都是台灣品牌而且非常有特色的,吉米自己也都有收藏一些,在以前這些感覺好像太小眾,因此都只能在網路上看到及訂購,現在能在中央書局看到實體,真的是有磁場對了的感覺耶!

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★3F-藝文活動空間

這裡還有三樓

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三樓除了也有擺放書之外,也可以作為講座與活動空間,不管是要舉辦藝文講座或是體驗活動都很適合

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來這裡感覺整個人氣質都變好了!

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文青啊!

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中間的磨石子柱子可是很困難的去找師父來恢復原貌的喔!畢竟現在磨石子工法已經都快沒有師傅會做了!

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而且這裡還有電梯,因此長輩跟行動不便人士也不用擔心,髣髣說,全家都可以一起來喔!

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★總結

整體來說,吉米念完大學離開台中的時候曾經想說,這中央書局就這樣熄燈了好可惜,沒想到在經過20多年後,信誼基金會張杏如董事長居然將其恢復原貌並重新開張,過去的文化堡壘重獲新生,而且蛻變為融合書局、咖啡廳、喫茶店、藝文展覽、演講、活動、體驗甚至親子閱讀的複合藝文空間,不只保留了許多老台中人,以及過去曾在台中生活的人的記憶,同時也賦予了中央書局一個全新的生命,除了可以讓我們感受到其過去曾經遇過的人物與故事,還能與我們繼續一起創造出無數個故事,真的是太棒了,推薦大家可以來這近百年的中央書局逛逛走走,也可以坐坐、喝杯咖啡、看看書喔!

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