吉米很愛吃珍珠,不過隨著一家家珍珠越來越Q,加上三天兩頭的食安風暴,其實吉米心裡有個很大的疑問,那就是這些這麼Q的珍珠是怎麼做的啊?真的能吃嗎?然後想了想,感覺好像蠻可怕的,後來就不太吃現在市面上那種很Q的珍珠了,不過吉米還是一直再看說有沒有那種那種對身體比較沒有負擔的珍珠奶茶啊!等了好久總算有家【Queenny葵米-珍珠飲品專售】出現啦!主打的就是不Q、不香、不甜的珍珠奶茶,是用鮮乳而不是化學奶精、不是用人造果糖而是使用天然黑糖,珍珠都沒有添加色素染色,所以都是一顆顆晶瑩剔透的白珍珠,總算讓吉米又能拾回吃珍珠的樂趣,而且還可以吃的心安,真的是太讚了!趕緊來看看吉米的分享啦!
【Queenny葵米-珍珠飲品專售】目前多家門市分佈於高雄、台南、嘉義地區
吉米是到台南的慶中街196號的慶中旗艦店,營業時間是AM10:00-20:00,電話是06-2160505
這裡的珍珠飲料都是外賣形式的,不過裡面及外面卻還有座位喔!而且還蠻漂亮的!
店裡擺飾也很可愛
這裡的珍珠奶茶連店家都誠實的說【真的不夠香、甜、Q】了!畢竟現在許多市面上許多食品,那種吃起來特別香、Q、彈、白等等,而且放很久也不會壞的,吃多了對身體很不好!加上現在食安問題連環爆之後,大家也都知道大概是怎麼一回事了!就是要用非加工的方式去做特別香、Q、彈的食品,其實也不是做不出來,而是成本會高上很多很多,所以才會有許多不肖商人去用一些不健康的方式來製作出迎合消費者口感喜好的產品!那也要慶幸食安問題連環爆,大家正視這問題之後,良心店家也才有生存空間啊!因為以前就是劣幣驅逐良幣,賣的貴就算是有良心又健康的食品,消費者不買單的話也是沒用,現在大家去飲料店都會盯著店家的製作方式了,只要能夠吃的健康,就算是賣的貴一點,大家也會買單,那這【Queenny葵米】的珍珠是用不添加色素的白珍珠去熬煮的、使用黑糖及鮮奶,真的很好吃喔!
這裡主要就都是販售珍珠飲品,夏天就是要吃珍珠啊!也設計出不少創意珍珠飲品!
現在店家的食材也都會放外面給大家看以安定人心了,先來看看這白玉珍珠,其實珍珠原本的顏色就是白色的,只是為了顏色好看,所以很多會添加色素,,但葵米的白玉珍珠是使用自己熬煮的太妃糖漿,吃起來有淡淡的奶香
這裡的深色珍珠也不是一開始就把珍珠加入色素去製作出來的,而是將白珍珠與自行製作的焦糖蜜一起熬煮,讓焦糖的顏色自然附著在珍珠上,因此可看見珍珠呈現透明感而不是一整顆黑黑的!從炒糖製作到熬煮完成需要四個半小時的,才有辦法達到大家喜愛的軟Q口感
這是日耳曼伯爵奶茶珍珠
有著伯爵奶茶的香氣還有軟Q珍珠口感,,甜度是來自於天然的黑糖及紅糖,所以不會太甜,女生一定會很喜歡!
接著是薩蘭奶茶珍珠
用的是阿薩姆跟錫蘭兩種茶葉混合,加上吉米最愛的珍珠,哇!好好喝喔!
然後珍珠再口裡慢慢地咀嚼著,總算是那種很自然的Q度及彈度了!
接著這是抹茶白玉珍珠,是將台灣綠茶以日本技術製作,綠色加上白玉珍珠也好搭!
嗯!好好喝喔!
這是魚池檸檬紅茶加上焦糖珍珠,有著知名的魚池紅茶香氣
透心涼啦!
另外吉米也很推薦這玫瑰鹽焦糖鮮奶,有著淡淡的焦糖香還有些許的鹹味,很好喝喔!
這邊的茶葉及原料也都有通過SGS檢驗
真的是我們期待已久的珍珠啊!坐在這裡的位置喝珍珠奶茶也很舒服喔!
整體來說我們很滿意這【Queenny葵米-珍珠飲品專售】啦!珍珠吃起來軟Q又好吃,用的是鮮奶、焦糖、黑糖等天然食材,使用的茶葉等級也都很不錯,感覺喝珍珠奶茶也能健康、有品味,強烈推薦啊!
慶中旗艦店地址:台南市慶中街196號,營業時間AM10:00-20:00,電話是06-2160505
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