現在到底吃啥才安心呢?老實說吉米也不知道(崩潰),我想還是麻煩一點自己來才能安心啦!所以吉米也開始介紹一些自己DIY美食的方法,最近我們用了這【九陽豆漿機】真的很不錯,大家不要有他是用來作豆漿的誤解,因為他可是可以發揮創意作出很多料理的喔!像吉米跟髣髣就作出了綠豆湯、芋頭西米露、精力湯等等,看他付的四季養生食譜還可以照著作出各種豆漿、米漿、芝麻糊、奶昔、南瓜湯、山藥粥、八寶粥、香菇雞肉粥等等,真的好健康、好養生喔!而且原料就是自己買的,都不用怕過程中去用了不好的東西,真的是很不錯,趕緊來看看吉米的介紹啦!
相關連結:料理奇機線上食譜
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開箱 |
這款是九陽料理奇機 DJ13M- D82SG白,是特力集團代理的,品質有保障多了
可以做的很多耶,真的健康又養生
登登,開箱囉!外形跟材質吉米是覺得蠻有質感的,是那種珍珠烤漆的感覺
後方是開啟按鈕及電源插入孔
前方有個蒸氣蓋
上方按鈕有圖示,要做啥都很直覺,而不是那種強中弱、幾分鐘那種設定,而是以料理方式來設定,真的像吉米這樣的料理白痴也會用!
裡面材質是食用級不銹鋼的,裡面還有水量刻度喔!另外這是有雙層保溫設計的
這是不銹鋼機頭,有加熱功能
要作豆漿這機頭前方的破壁精磨器結構及刀片就很重要,這可是有專利的,畢竟豆子可都是很硬,否則古時代就不用石頭去研磨了
有快速操作說明及使用說明書
給大家參考一下各部位結構及說明
另外還有清洗配件組、量杯、電源線
豆漿類製漿方法很簡單,照著做就行
另外還有食譜參考,只要去買食材就可以自己簡單作出美味料理,連養生精力湯都可以,其實真的很好玩耶!
另外還有一本四季養生食譜(料理奇機線上食譜)
照著做感覺自己好厲害喔!哈哈!
美食DIY |
好了,趕緊來做做看!先來做個綠豆湯好了!以前做綠豆湯都要很久,因為光是浸泡就要等很久,至少也要6小時以上,加上熬煮,真的光是想到過程就會打消念頭
但這九陽料理奇機可以高溫60度泡豆,可以大幅縮短泡豆時間
泡完豆後選【美味粥】,接著就可以享受美味的綠豆湯了!超簡單的!
一次過程就是有顆粒的綠豆湯
若是要綠豆沙也很簡單,再一次【美味粥】的製作過程就可以,也就是執行兩次【美味粥】,就變成綿密的綠豆沙啦!
要製作芋頭牛奶西米露也很簡單,把芋頭切丁放入九陽料理奇機
再倒入鮮奶
接著按下美味粥就會煮成美味的芋頭牛奶粥啦!打開時會冒出濃濃的芋頭香
我們家小姪女聞香而來,他說這看起來好好吃,他好想吃喔!還比個讚喔!哈哈!這讓原本是料理白癡的姑姑跟姑丈好有成就感!
不過還沒完啦!把芋頭譨奶粥加上西米露!
哇!就變成感覺好厲害的芋頭牛奶西米露了耶!好好吃喔!感覺自己好厲害!
另外還可以製作精力湯,把水果切丁放入,建議再切的比下面的圖小些!吉米是切的比較大塊拍照起來美些啦!
然後按下精力湯
沒多久超讚的精力湯就作好囉!每天早上來杯精力湯真的是令人活力滿滿、精力十足啊!
結論 |
整體來說這九陽料理奇機真的是簡單就能作出美味料裡耶!在食安問題頻傳的今天,還是自己DIY最健康,不只健康可以自己掌握,而且還好有成就感喔!感覺變成了我們家小姪女的偶像!現在我們小姪女都會問我們要做啥給他吃耶!家人的健康及美味真的是一機搞定,而且還有創作的樂趣也沒有挫折感,超好玩的,推薦給大家喔!
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