現代人平常壓力真的是非常大,常常大到許多病都出來了,其實放鬆心情、舒緩一下壓力就能改善不少,所以吉米很推薦一有空閒可以找個可以讓人真的獲得放鬆的地方好好待上個幾天,所謂【休息是為了走更長遠的路】,這絕不是空穴來風,留得青山在不怕沒財燒啊!吉米最近到南投集集放鬆一下,住的是【香榭雅筑花園渡假村】,沒想到園區很大,在這裡就可以舒服的觀星賞月、享受群山環繞與山嵐飄渺美景,壓力頓時解放,真的是舒服又放鬆,趕緊來看看吉米的分享啦!
【香榭雅筑花園渡假村】
地址:南投縣集集鎮八張街53-3號
電話:0939-501830
官網:http://champsyazoo.tw/
【香榭雅筑花園渡假村】就位於群山環繞的南投集集鎮,距離集集火車站非常近,所以也可以不用這麼辛苦的自己開車來,搭火車也是可以的!
我們家髣髣才到門口,就說他好喜歡這裡的感覺喔!
整個民宿都被大樹給包圍了,還有許多盛開中的花朵,想必園區主人是費了許多心力照顧與整理,因為像吉米家的花草樹木可說都是病懨懨的,要把植物照顧的好也不是件簡單的事啊!
要進去Check-in櫃檯還要先經過這拱門,有那種被迎接的感覺
坐在櫃檯迎接我們的居然是老闆娘,啊這老闆娘也太年輕漂亮了吧!原來這家民宿目前已經是第二代回來經營,因此經營方向會比較符合年輕人的胃口啊!
吉米很喜歡這Check-in大廳,有那種好像在北海道森林裡玻璃小木屋的感覺,諾大的玻璃窗看出去盡是濃密的森林,這裡還有卡啦OK,家族旅遊或是團體旅遊來包棟的話,晚上時還可以來這裡高歌一曲喔!
園區裡有個小小的水池,坐在旁邊的休閒椅上,看到錦鯉們在水池裡緩慢悠游著也感覺好療癒
房間有一層樓的小木屋
也有三層樓的建築
我們住的是典雅鄉村套房,這裡的房型吉米覺得都差不多,都是給人溫馨舒服的感覺
髣髣一看到床馬上跳上去
裡面有兩張大床耶,若是兩個人住的話,一人一張大床好舒服啊!木頭床架及木紋地板,加上溫馨風格的壁紙,都給人非常舒服的感覺
而且還有自然光灑落,窗邊還有椅子可以坐在窗邊看書
另外還有原木的化妝台及電視櫃
沐浴備品在抽屜裡,牙刷、刮鬍刀都有不用擔心沒帶還要去買
毛巾及吹風機也在抽屜裡喔!
浴室採乾濕分離還有對外窗戶,這樣就不會感覺濕氣過重
房間裡也有冰箱及免費礦泉水,若有需要,可以去附近的便利商店買飲料回來冰
就算在2-3樓也還是感覺被林木包圍,因為這裡的樹木都還蠻高大的
但可以從2-3樓欣賞風景的好處就是可以輕鬆看見遠方綿延山丘的美麗景緻
而且可以坐在觀景區一邊欣賞、一邊喝茶或喝咖啡也很讚啊!要不然帶本書來這裡看也不錯!
黃昏時還可以享受夕陽餘暉
往下看也是綠意盎然,這片是開心農場,種著許多藥草植物,可以用來泡花草茶喔!
像這是紫蘇
這是月桃
園區有步道可以散步其中
吉米很喜歡園區裡植物長得非常茂盛的感覺
尤其像這樣巨大的山蘇,讓人有種在深山裡的秘境感,但卻又不會需要翻山越嶺難以到達,而是輕鬆就能享有
園區裡居然還有蜂巢,想必這裡一定是非常崇尚有機,要不然使用上農藥的話,這些蜜蜂可能都會死光光了!
不過大家也不用擔心,這些蜜蜂已經經過馴化,是不太會去叮人的,民宿老闆還特別把蜂巢拿出來給髣髣看,也許以前的時代是「沒吃過豬肉也看過豬走路」,但現在的時代可能是【有吃過豬肉但沒看過豬走路】,蜂蜜也是一樣的道理,現在許多人都吃過蜂蜜但可能從沒看過蜂巢長怎樣呢!像髣髣上次在澳門新濠影滙吃早餐時就跑來問吉米說他都找不到蜂蜜,原來人家是比較高級,【直接放個蜂巢】蜂蜜就滴在蜂巢下,結果髣髣就找不到了,現在能看蜂巢的機會不多要把握!
看看工蜂們都勤奮的在採蜜及儲存蜂蜜中!也是很療癒啊!
這個水池是讓小朋友戲水用的,這樣家長們就可以在園區裡好好放鬆,小朋友也能盡情玩樂
也有小朋友的遊樂器材喔!下方還有軟墊呢!真的是太貼心!
晚餐可以選擇在民宿享用這套養生大餐,這可是老闆的媽媽所特別挑選健康及有機食材研發出來的
最早是為了老闆的爸爸所設計的,因為老闆的爸爸當時罹患了癌症,對於飲食需要特別注重無毒及健康
首先這是雞湯火鍋,吃起來湯頭的感覺很像是去韓國吃的一隻雞那種湯頭,非常好喝喔!
火鍋料都是與附近有機農家合作的蔬菜,吃起來特別安心,而且新鮮好吃
【醬筍雞】用的是南投竹山有名的筍子,因為蔬菜是無毒,所以養雞吃蟲,雞會生雞蛋、雞肉也能吃,變成一個共生系統,吃起來有著馥郁的醬筍香氣,非常入味好吃
【紅糟豬肉】是用附近智障協會養的豬肉,而餐廳的廚餘也是會在回收到智障協會用來養豬,變成是一個良好的在地共生系統,同時也幫助弱勢族群,不僅吃到了美味、也吃到了人情味
九層塔蛋吃起來很香,用的是有機菜園種的九層塔及雞蛋
水果會選當季盛產水果,吉米來的時候吃的是火龍果,真的很甜很好吃喔!
餐後還能來一杯現泡園區採集的藥草茶,新鮮好喝又不用擔心有農藥
真的是太讚了啊!
吃飽飯後就可以到後方花園步道散散步也散散心,同時還能欣賞美麗的夜色與星空
園區裡不時還能聽到蟲鳴鳥叫,好不愜意
早餐是在餐廳享用,挑高小木屋的設計加上採光良好,讓人感覺舒服無壓,而且還感覺有股微微的自然風吹過
真的好像住在森林裡的小木屋享用早餐喔!
這套餐一樣非常的健康養生
連早餐也是特別精心設計出來的
這杯就是特製黃豆精力湯,使用上非基改有機黃豆及多種堅果,不只好喝,也讓人一早吃完早餐就感覺精力滿滿
這是手工自製麵包,吃起來鬆軟好吃不乾硬,加上還有許多五穀雜糧,非常養生
醬筍是手工醃漬,目前市售醬筍往往添加了一大堆你我都看不懂的添加物,也因此癌症朋友都不適合吃,但這裡的醬筍是吳媽媽親自醃漬,沒有使用一大堆添加物,吃起來也讓人安心許多
另外還加上了高老爹的堅持
天然手工果醬絕對是手工麵包的最佳搭配
豬肉鹹粥用的是在地無毒日曬米
非常好吃耶!搭配醬筍更是一絕,害吉米不小心多吃了好幾碗!
有機高麗菜吃起來好鮮甜喔!
番茄炒蛋用的是集集大山放養雞蛋,雖是家常菜,但在這裡卻感覺特別好吃,可能環境比起家裡是舒服無壓太多,放寬心後,自然感覺餐點特別好吃,又加上都是用有機無毒農法所栽種的在地現採食材,兩相加乘之下真的是超級好吃耶!
吃完早餐可以看看這裡有展售的一些產品
有許多種蜂蜜可以買喔!吉米一直很納悶為何蜂蜜可以分成龍眼蜜、柳丁蜜、柚子蜜等等,原來是果農會跟蜂農配合,只要果樹開花,,就會通知蜂農開車載整群蜜蜂前往,這些蜜蜂不只採食花蜜,同時也會協助授粉,真的是非常好的互利共生方式,也因此才有辦法區別蜂蜜的種類!不同種的蜂蜜喝起來的香味及口感也各有不同!
我們是比較喜歡龍眼蜜
另外還有手工桔子果茶
還有三年老薑黃
另外還有桔香檸檬醋
早餐過後,還可以報名體驗課程,享受親子去果園體驗採果及去集集農夫市集採買食材的樂趣,然後再回到民宿自行製作PIZZA當午餐
現在的小朋友若沒有讓他們親自採果一下,可能像是鳳梨是長在土裡、地面或是樹上的都不知道!所以說有機會還是要讓小朋友體驗一下採果樂趣!
也可以讓小朋友體會一下幫植物澆水灌溉
接著有加購午餐DIY行程的話,民宿會給我們集集農夫市集採購食材折價券,可以到集集火車站前面走過來就可以到的集集農夫市集採買一下,下方照片裡馬路往前到底那棟就是集集火車站
集集農夫市集有許多農產品攤位,就好像去北海道時,有許多農家會自己將農產品拿去市集擺的那種感覺
農產品都感覺非常精緻漂亮
這邊許多攤位還會標上石虎好朋友的標章,這是因為果園菜園裡沒有放上會讓小動物受傷的捕獸夾
可以採買一下待會做PIZZA要用的疏果
接著將採買好的蔬果帶回民宿,就會幫我們切好,還會給我們一個已經發好的Pizza麵糰,就可以直接製作健康Pizza啦!
大家做Pizza都做得好開心喔!
嘿嘿!做好啦!接著就是放進烤箱烘烤
登登登登!哇!好啦!吉米知道你要說什麼!感覺賣像好像比較不好!哈哈!
不過自己吃的不用管賣像啦!吃起來健康好吃最重要!而且餡料可是滿滿滿!一點都沒有偷工減料呢!
事情還沒完,住這家民宿還會給我們冰淇淋兌換券,卷上是寫折價5元,不過應該是直接送一球喔!鄉下地方人情味滿滿,老闆大放送,現在都直接送一球!
憑券都可以來集集街上的這家Scoop免費兌換手工冰淇淋
這裡我想應該理念是跟【香榭雅筑花園渡假村】民宿一樣,所以才會跟他合作,冰淇淋都是無色素、無香料,採用新鮮水果製成的
口味超多種的
重點是一進來就問你要不要先試吃,而且是吃不是一口,是這樣一球耶!那我試吃個幾個再用免費兌換券,那不就是吃了好幾球嗎?
不過所謂好吃不怕你試吃!只怕你不吃,難怪生意真的很好
我們兌換了一個火龍果及一個芒果冰淇淋,看看這芒果冰淇淋邊緣還有芒果的纖維耶!真的很誇張
火龍果上方還有許多火龍果種子,顏色來自天然的火龍果
這吃起來根本就像是在吃水果,用的水果比例也太多了吧!後來問老闆說這些冰淇淋都需要用上非常大量且好吃的水果,但非該水果季節怎麼辦?老闆說這些水果都是當季時採購然後冷凍起來,這樣就可以存放較久的時間,而且還可以用來調節過剩的水果產量或是外觀賣像比較不好,比如有碰傷或是蟲咬等等,但口感還是非常好的水果,這樣就不會浪費,看來大家一定要多吃上幾球才可以啊!
最後吃完冰淇淋,才依依不捨的繼續沿途欣賞滿布綠色隧道的集集回家
這裡距離許多知名旅遊景點都不遠,是去這些景點時住宿的好選擇,來這邊旅遊吉米建議就直接住上個一晚吧!當天往返真的太累,根本沒有放鬆到吧!
而且不只是到附近玩可以來住這裡,整體來說吉米跟髣髣都覺得專程來【香榭雅筑花園渡假村】這裡住個幾晚也很不錯,環境很漂亮、餐點理念也非常健康與養生,來到這裡至少住上個一晚再搭配民宿的早中晚餐,感覺整個人身心靈都能獲得淨化與放鬆,難怪有人來住這裡一住就是好幾個禮拜,推薦給大家啦!
【香榭雅筑花園渡假村】
地址:南投縣集集鎮八張街53-3號
電話:0939-501830
官網:http://champsyazoo.tw/
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