【藥師吉米】- 旅行‧攝影‧美食‧科技‧健康‧親子

現在餐廳是越來越多，替換率也超高，有時才隔沒多久，一樣的地方已經換了家餐廳，說實在的，有時看自己的實際想再訪都還會撲空呢！我們也是很無奈！那到底要怎麼確認呢？吉米推薦可以用【LINE SPOT】，可以直接搜尋附近的餐廳，營業資訊都是即時更新的，而且還有網友上傳的照片及評價可以參考，遇到雷的機會大大降低！我們這次就用【LINE SPOT】找到了我們超喜歡的餐廳-漢來上海湯包，趕緊來看看吉米的分享啦！

台南小吃是很多啦，但吉米是牛排控，一直很羨慕台北有很多高級的牛排館，不過也不能每次想吃牛排就要跑台北吧？還好現在台南也有高級的牛排館啦！就是香格里拉台南遠東國際大飯店二樓的【尚酒吧 牛排龍蝦餐酒館】 ，這裡氣氛超好還有音樂演奏，先香料醃漬真空封存一天以上再用明火炭烤出的澳洲和牛牛排，真是鮮嫩多汁，好~好~吃~啊！！！天啊！口水又流出來了！另外還有波士頓活龍蝦，活龍蝦吃起來真是活靈活現活跳跳的感覺，吼！超讚的！不用再羨慕別人了！想要享受高級的牛排跟龍蝦，來這裡就對了，另外還有用最近最夯的法式Sonus-Vide(舒肥法)料理的巴克夏豬排，也很好吃，價格卻不到千元，CP值超高！趕緊來看看吉米的分享啦！

地址：台南市東區大學路西段89號(後火車站台香格里拉台南遠東國際大飯店二樓)
訂位電話：06 702 8856
營業時間：18:00-23:00 (每日) 
相關連結：香格里拉台南遠東國際大飯店

感覺去誠品書店逛逛最好再來個文青早午餐，現在誠品書局台南安平店旁轉角開了家【95咖啡】，真的超搭的耶！不管是要先來這裡享用個早午餐後再來去看書、還是書店逛累了來這裡補充一下體力，或者是買個幾本書就來這裡一邊看書一邊享用咖啡、下午茶，度過一個輕鬆慵懶的閱讀時光，都真的超棒的啦！而且重點不只是氛圍好，而且還很好吃喔！尤其是這裡的自烘吐司，那種麥味飽滿的獨特香氣，搭配松露奶油，真是令人回味不已啊！餘香至今仍在腦海裡揮之不去，趕緊來看看吉米的介紹啦！

地址：台南市文平路209號（誠品書店下）；95咖啡粉絲團
電話：06-2990036
營業時間：0900-1700

不知怎麼著，反正每次想要慶祝個什麼就會想到要去【西堤牛排】，我們也大概去了n次左右，因為去西堤服務人員都會問我們有沒有要慶祝什麼，吉米覺得什麼都能慶祝啦！心情好也能慶祝一下對吧！所以我們一定會回個慶祝的理由，然後就一定會有人來幫我們拍個合照，真是開心！而且【西堤牛排】餐飲品質也有水準以上，不會打壞任何想慶祝的心情！所以就有個感覺就是【要慶祝就來西堤-Tasty】，開心啦！最近吉米還遇到有個更開心的事情，就是西堤最近有個【愛心餐具義賣活動】，買餐具還可以做愛心，享用完美食或是慶祝完自己的事還可以用銅板價加購西堤舊餐具，所得會捐給【社團法人台灣海洋性貧血協會】，感覺超級有意義的耶！忍不住就買了不少，還想說要不要自己也捐一點這樣耶！趕緊來看看吉米介紹啦！

及米很愛吃燒肉，最近台南有家剛開沒多久的【貴一郎健康燒肉屋】，光是聽名稱就感覺很厲害，就找了時間來品嘗一下，吃過之後感覺真是不得了啊！這裡澳洲頂級和牛9+等級的真的是名不虛傳，超好吃的，而且一次就能享用到主廚每日嚴選的多種不同部位，每種部位口感都不同，真的是很新奇，而且因為這種頂級食材的數量可是很稀少，因此每次能吃到的部位可都是不太一樣，但一樣的就是主廚對品質的堅持啦！另外這裡用的是備長炭，溫度更高且無臭無味，鎖住肉質原味，烤起來的燒肉更是好吃啊！趕緊來看看吉米的介紹啦！

地址：台南市北區東豐路179號
訂位專線：0975283806
營業時間是每天17：30-22：30，周二公休
粉絲團：【貴一郎健康燒肉屋】

台南餐廳很多，但有時真的好苦惱不知要吃哪家，還好我們有【Eat Me食我】APP，這APP不但可以看餐廳推薦，而且還有優惠耶！查了一下發現這家【藝術轉角】蔬食火鍋餐廳，感覺真的很棒耶，有非常養生及健康的感覺啊！就來去吃吃看啦！這【藝術轉角】可以吃到的有機藥草種類真的是超級多的，每款的口感都很特別，所以每次去都能有驚喜，搭配醬汁真的好好吃喔！像吉米這次就愛上了【曇花】，沒有錯，就是【曇花一現】的曇花，現在曇花一現再也不會可惜了，因為可以吃還好好吃耶！而且這拿出了我們的【Eat Me食我】APP結帳時還有優惠耶，真的是有夠讚啊！趕緊來看看吉米的介紹啦！

【Eat Me食我】APP：iOS版下載、Android版下載

地址：台南市健康路一段77號 Tel:06-2133355

最近不知要吃啥，就用【開飯相簿】看看附近大家的美食紀錄，不知道有沒有利害的地方可以試試，沒想到看了看發現這【饕公麻辣燙後甲店】(咬金鍋物廚房)感覺好利害耶，用的是善化的當日現宰溫體牛，這吃起來真的是超級新鮮的阿！而且現燙一下，搭配麻辣湯頭真的是超好吃的啦！這溫體牛大家可以看到把盤子直立也不會掉下，強烈推薦啊！台南知名的牛肉湯用的就是溫體牛，但總是要排隊，其實推薦大家可以來這裡，事先訂個位就不用排隊了，溫體牛是限量的，所以預約訂位時建議同時預約溫體牛，這家外觀看起來很低調，雖然常經過，但也不知他是在幹麻的，所以一直沒有進去過，也還好大家有用【開飯相簿】分享啊！這開飯相簿探索紀錄美食也真的好方便。

地址： 701台南市東區中華東路二段101號
電話：06 335 5101
服務時間：  am11:00~am01:00

台南饗食天堂搬到台南新光三越西門店小西門的B2已經一段時間啦！這裡不但交通、停車方便，而且很好逛，上次吃得很滿意，想說已經一段時間沒來，就趕緊再來吃看看啦！這次來發現不少菜色也都換了，所以隔一段時間再來也都有著新鮮感。饗食天堂的Buffe以新鮮、菜色齊全質感佳且選擇多著稱，有日本料理、現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等等，補菜的速度迅速，而且用餐環境的品質及時尚感的裝潢氣氛都很不錯，讓吃Buffet也能是種優雅的享受，另外饗食天堂是以用餐時段來做區隔，無用餐時段限制，所以各用餐時段是越早去越划算，才能吃更多阿，尤其是晚餐時段，可以吃四個小時耶，這裡面積很大，取餐動線很長很流暢！ 這裡每道菜吉米幾乎都拍了，不過因為太多菜，吉米也沒有辦法每道都吃過一輪，因為真的太多也都太好吃了，但有圖有真相啦，其實好不好吃、新不新鮮，看照片大概就知道！趕緊來看看吉米的台南饗食天堂新食記啦！ 

地址：台南市中西區西門路一段658-1號B2F(新光三越西門二館)
電話：06-214-1688  

現在到底吃什麼才能安心呢？我想就是可以現場看到才能讓大家安心了，所以吉米要來介紹這家台南的【美之牛碳烤牛排】，主打的就是用的是跟許多頂級牛排餐廳一樣的冷藏美國牛肉，而且用的還是美國安格斯PRIME極佳級牛肉，尚未料理的牛排就是直接放在透明冷藏櫃中給大家選，選好後當場秤重後就直接碳烤，全程看的見，所以大家也可以不用擔心去吃到組合牛肉，而且這樣等級的牛肉當然可以吃五分熟，吃起來柔嫩多汁、非常Juicy的口感，不用加醬調味，只要沾點玫瑰鹽吃原味就很好吃了，平時想吃這樣品質跟等級的牛排，在一般餐廳一客可能都要1000元以上甚至更高，我想一般餐廳應該大部分的錢都花在裝潢上了！但這間【美之牛碳烤牛排 】裝潢是美國鄉村風，把重點回歸到牛排的本身而不是華而不實的裝潢，因此讓人可以用很平價的價格吃到等級很不錯的美國牛牛排，這樣的價格說真的常常吃也不是太大的負擔，真的感覺好幸福，因為吉米很愛吃牛排，所以來了好幾次，幾乎這裡的所有牛排都吃過了，而且因為最近食安問題頻傳，這才發現原來這家【美之牛碳烤牛排 】好早就用這樣公開透明的方式來讓大家安心，加上真材實料，真的非常值得推薦！趕緊來看看吉米的介紹吧！ 

鯊魚咬吐司最近真的是頗富盛名，一直都想來朝聖一下，不過髣髣平時要上班，就無法優閒的好好的坐在店裡面享受一頓這樣好吃又豐盛的早餐！因此吉米就趁著周末的早上帶著髣髣來台南成大店吃頓好吃的早餐啦！雖然說吃早餐是每天要作的事，因此大部分的人可能就是會草草了事，有吃就好，甚至還會覺得吃個豐盛的早餐還會怕變胖！不過吉米覺得好的開始是成功的一半！這好的開始可以從早餐開始，那豐盛的早餐其實是可以作的健康、好吃的，【鯊魚咬吐司】就是給吉米這樣的感覺！也難怪店裡總是高朋滿座啊！趕緊來看看吉米的介紹！ 

自從上次吃過【8818 Pizza 比薩屋】 後，就一直想找機會來試試隔壁的【小吉藏日式炸豬排】，光看外觀，就有著濃濃的日式氛圍！感覺就好像來到日本的餐廳！其實這家【小吉藏日式炸豬排】也不是新開了！之前是開在運河旁，在2013年一月搬到這邊擴大營業！我想，餐廳能擴大營業一定有兩把刷子！不只能禁得起市場的試煉，還能擴大營業！這不來吃吃看怎行呢？你說是嗎？所以就趕緊來看看吉米的心得啦！ 

【小吉藏日式炸豬排專賣店】
地址：台南市中西區健康路一段188號
電話：06-2149988
營業時間：周一到週五11:00-14:00、17:30-21:30(中間休息)、例假日：11:00-21:30
相關網站：小吉藏官網、小吉藏粉絲團

台南饗食天堂搬新家囉，而且是在台南新光三越西門店剛開的新館-小西門的B2，這真的是一個天大的好消息，因為這裡不但交通方便、停車方便，而且很好逛，所以吉米也就趕緊帶著家人來大快朵頤一番啦！饗食天堂的Buffe以新鮮、菜色齊全質感佳且選擇多著稱，有日本料理、現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等等，補菜的速度迅速，而且用餐環境的品質及裝潢氣氛都很不錯，裝潢很新有時尚感，讓吃Buffet也能是種優雅的享受，另外饗食天堂是以用餐時段來做區隔，無用餐時段限制，所以各用餐時段是越早去越划算，才能吃更多阿，尤其是晚餐時段，可以吃四個小時耶，加上這次搬新家，面積更大更流暢的取餐動線，起來活動活動一下，能吃的可是更多，算起來還蠻划算的，所以真的無時無刻都是高朋滿座，我們這次來吃也是很滿意，那缺點就是晚餐時段不是很好訂位啦！想要訂晚餐時段的朋友一定要提早一點喔！ 這裡每道菜吉米幾乎都拍了，因為也順便一邊運動一邊吃，才能吃更多，不過因為太多菜，吉米也沒有每道都吃過一輪，因為真的太多也都太好吃了，不過有圖有真相，好不好吃新不新鮮，看照片也能略知一二！趕緊來看看吉米的台南饗食天堂搬新家食記啦！(圖真的很多)

地址：台南市中西區西門路一段658-1號B2F(新光三越西門二館)
電話：06-214-1688 

文末贈獎：提供饗食天堂台南店限定的午餐券3張、午茶券6張給大家體驗。只要2/28前分享這篇文章到您的臉書，並回來留言告訴吉米1.最想吃那一道料理、2.您在FB的分享網址、3.聯絡email(通知得獎用)，吉米會於三月份抽出這9位幸運朋友並寄出喔。

8818 比薩屋已經在台南屹立25年了，這在當時可是台灣最早的Pizza披薩餐廳了，也是許多台南人學生時期的回憶，當時連鎖PIZZA品牌可都還沒來台灣呢，可以想見當時8818 在台南風靡的程度，而除了PIZZA，當時還有個威震天下的一道餐點，那就是【炸雞】，這是當時的老闆跟老師傅所研發出來的，而且8818又開在台南棒球場對面，在那個職棒風行的年代，8818的炸雞和披薩，更是許多人在棒球開賽前必買的外帶餐點。我想，幾乎那時所有的台南人都有吃過8818的這道炸雞吧！這道炸雞的前身可是【89炸雞】，原本在成大附近的89炸雞同樣也是許多台南人學生時代的回憶，再當時可是在台南對抗著兩大美式速食品牌卻又能屹立不搖的我想就是這炸雞醉對台灣人的胃口吧，後來89炸雞的創辦人才又另外開了8818，不過這二十多年來，餐廳經過多次轉手經營，雖然一樣是叫8818，不過所販售的餐點可是換了好幾種，由最早的PIZZA加上美式速食風格餐廳，輾轉變成了義式餐廳、甚至是走高級餐廳路線的義法式餐廳，但當時大家所津津樂道的炸雞卻這樣消失在菜單中，變成了台南人過往的【記憶與回憶】，停留在過去的時光中，然後大家也不再說【我們去8818買炸雞吃吧】，這~~真的很奇怪，我想這應該就是大家覺得他已不是大家所認識的8818了吧？不過最近經過8818，發現他的風格又變成美式速食風格的PIZZA餐廳了，剛經過時還要揉揉眼睛，想說是搭乘了時光機回到過去嗎？原來1989年的8818回來了，天啊！真的是要尖叫了！這可是台南的大事了吧！大家的記憶回來了！炸雞也回來了，叫做【8818經典炸雞】，所以吉米跟髣髣也趕緊帶著家人，一起再來去回味與回憶一下！

8818 PIZZA RESTAURANT 比薩屋 ：8818網站、8818粉絲團
地址： 700台南市中西區健康路一段182號
電話：06 213-8818 06 214-8819
服務時間：11:00–22:00（無休）

冬天到了，寒流一波波來襲，這時當然是吃火鍋類料理的好時機啦！火鍋百百種，湯頭最重要，吉米最近聽聞【北澤壽喜燒】的這【辛口地獄鍋】湯頭很好吃，就趁著最近寒流來，來去吃吃看囉！吃了感覺真的很讚啊！這湯底底層是醇厚的豚骨湯，上方是主廚特調風味的辛香微辣鍋底，真的是完美搭配超好吃，再加上無限量供應的肉片，吃起來真的是很爽快，吉米覺得不管你有沒有吃過傳統壽喜燒湯底，都一定要試試這【辛口地獄鍋】，另外也不要被名稱唬了，不會辣，但卻有獨特的辛香，真的很好吃又開胃，趕緊來看看吉米的分享！

地址：台南市中西區公園路60號4樓 (大遠百四樓)
電話：06-221-8080
營業時間：中餐11:00 - 16:50；晚餐17:00 - 22:30；最後收客21:30(不分平日假日)
官方網站：http://www.sukiyaki.kitaro.tw/

ORO咖啡在台南可真的是很有名，吉米一直就想來試試，ORO凱旋店2013年1月起還跟知名的Isabati餐廳合作，也開始供應義大利麵及燉飯，這樣的組合可說是絕配，除了可以一次品嚐到知名義大利麵跟知名咖啡輕食，還可以在一個優雅的環境泡一整個下午，擁有一個美好的午後時光，真的很讚，所以吉米就安排了時間來試試看！ 趕緊來看吉米的介紹！

ORO x Isabati 
地 址 : 台南市東區凱旋路105號
營 業 時 間 :
週一到週五：9:00~22:00
週六及週日：8:30~22:00
Brunch time至11:00

吉米之前常看到饗食天堂的報導，感覺很不錯，就一直想吃吃看，最近看到饗食天堂推出的加碼不加價「絕品海陸壽司」活動，有甜蝦握壽司、海膽軍艦卷、和牛握壽司，這真的擊中我啦！這在一般自助餐廳可是不可能提供的，畢竟光這三個有時就要台幣300元！所以吉米就趕緊趁活動時間內來台南的饗食天堂品嘗一下啦！

整體來說因為饗食天堂台南店在2010年七月才開，所以裝潢很新有時尚感，菜色齊全有日本料理、現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心，甚至有港式點心推車服務，是開放式廚房現場現做料理，餐點的質感都還不錯，補菜的速度很快，價格也算合理，尤其是加碼不加價的「絕品海陸壽司」，真的是很滿意！趕緊來看看吉米的介紹！

地址：台南市中西區中山路166號12F
電話：06-602-7088

地址： 708台南市安平區文平路247號
電話： 06-293-1909
服務時間： 週一-週日 11:00至22:00 

最近吃了這家唯亞義式料理的義大利麵，品質真的很不錯，趕緊來介紹給大家，吉米這次吃的是「法式軟殼蟹海膽醬義大利麵」跟「炙烤鴨胸松子青醬義大利麵」，感覺都很不錯很好吃，推薦給大家！上圖是「炙烤鴨胸松子青醬義大利麵」，下圖是「法式軟殼蟹海膽醬義大利麵」 

接下來就來看吉米詳細的介紹啦！

吃了一次香格里拉【遠東Cafe】的自助餐就讓吉米印象深刻，用餐氛圍非常的好，中庭挑高至天幕頂，讓人取餐用餐無壓迫感，若是靠窗座位還可俯瞰成大校園及市景，讓享用自助餐也可以很優雅，而不必像是在狹隘的空間打仗一般，在食材部分，用料都很實在，而且吉米最喜歡的是遠東咖啡廳的異國料理，除了自助餐廳會有的海鮮、熟食、燒烤、甜點外，還有日本料理專區、義大利披薩專區、印度料理專區、起司專區，生魚片是由師傅現切，新鮮沒話說，披薩也是手工現作，起司專區更是有各式各樣的起司可以盡情享用，而飲料也沒有馬虎，也是設立一專區且有專人調製，真的是很有質感又好吃的自助餐廳，因為台南可是海鮮之都，來台南怎能不嚐嚐海鮮呢？這遠東咖啡廳也想到了，所以現在周一、周二特別推出【海鮮之夜】，由主廚親自精選各式本地新鮮海鮮料理及進口海鮮，所以吉米就挑了個周二來品嚐看看啦！而且吉米下班抵達台南火車站是5:30，所以就很早到餐廳，就趁著餐廳剛開還沒人，食物也還沒被取的時候，用相機大開殺戒，把所有餐點拍過一輪，希望大家看得滿意！圖多也請稍稍等待！

遠東香格里拉飯店地址：台南市70146東區大學路西段89號(後火車站出來即達)
午餐：11：30-14：30
晚餐：18：00-21：30
價格(以下價格都以含服務費，是最終價格)：
午餐：現場NT770元
晚餐：現場NT880元
周末假日：午/晚餐 現場NT968元 

吉米很喜歡吃泰式料理，因此聽說台南知名小吃周氏蝦捲餐飲集團在台南開了家【雲象泰式餐廳】，當然要趕緊來品嘗一下囉！周氏蝦捲在台南可是大名鼎鼎的排隊小吃，吉米在台南感覺到周氏蝦捲餐飲集團可是有站穩台南小吃界，放眼國際美食的企圖心，有朝一日一定能讓台南有許許多多試介各地美食的好選擇，而這家【雲象泰式餐廳】就是周氏蝦捲餐飲集團特別遠從泰國禮聘重量級實力派主廚＂泰拿吉＂來掌廚，為的就是要呈現出原汁原味的泰國風味，而且據說所有的食材與調味料都是從泰國進口，而從外觀、裝潢，就可以感受到他們的用心，就是要讓你宛如置身於泰國啊。

營業時間: 10:30~21:30
地址: 台南市中西區頂美一街3號

吉米跟Minfung很喜歡日本花月嵐拉麵，超重的口味吃起來真是過癮，不過每次都要去台北才吃的到，但是現在台南終於也開店了，台南的花月嵐拉麵是開在台南新光三越西門店的六樓B區，9/28才剛開幕，我們29號就趕緊來吃一下啦！喜歡重口味道地拉麵的建議也來吃吃看，真的很好吃喔！ 

吃拉麵排隊是一定要的，好像不用排隊的拉麵就不好吃的感覺，不過花月嵐很貼心的準備了很多椅子可以坐，而且其實這就在新光三越裡面，去走走逛逛也不錯，更何況還有冷氣，所以排起隊來並不會太辛苦，像很多拉麵店都是要在店門口門外排隊，但往往都是在大太陽下沒有冷氣，然後又要排個1-2個小時，感覺吃個拉面還要接受酷刑！但台南花月嵐開在新光三越裡真是謝天謝地！萬一要排很久，去樓下金石堂看看書也不錯！

地址：台南市西門路一段658號6樓<新光三越>
電話：06-303-1888
營業時間：週一~週日：11:00~22:00