維力炸醬麵是我從小到大的好朋友，從小吃到大，而且不同於其他泡麵幾乎都是湯麵，維力炸醬麵的乾麵吃法，怎麼吃都吃不膩，能那麼經典歷久不衰，除了好吃還是好吃，而且近幾年維力除了最經典的炸醬麵外，還推出了好多新口味，像是紅油擔擔、地獄辣椒、老北京炸醬麵、韓式辣醬，每個口味都有其特色，這次吉米去歐洲一個月，就是帶了好多維力的乾麵去旅遊，幾乎每天都當做宵夜在吃，有幾天餐廳沒附早餐，也是吃這乾麵打發呢！原本回國後想說應該有好一陣子不會吃到泡麵了，沒想到最近維力推出了大乾麵系列的新口味-蠔油鮮蔬，那當然要趕快來試試看啊！這看起來真的是色香味俱全，蠔油鮮蔬大乾麵有搭配蔬菜
維力蠔油鮮蔬大乾麵有兩種包裝，碗麵跟袋麵，差別就是袋麵需要自備兩個碗，碗麵的話就已經付兩個免洗碗了！
維力蠔油鮮蔬有三個調味包，有蘇菜包、醬料包、湯包
碗麵也一樣
一般大乾麵系列的泡法就是先加熱水，等麵熟了再將湯倒至另一個碗，然後再拌醬料
但維力蠔油鮮蔬大乾麵特殊的地方就是他有個蔬菜包，這蔬菜包不是到時加在湯裡的，而是要跟乾麵攪拌在一起的，但這蔬菜是乾的無法像醬料一樣之後再攪拌，所以是要先加在麵上面、再淋上熱水一起先泡喔！
接下來就是蓋上蓋子放置三分鐘等麵熟啦！
泡完之後的成品，乾麵搭配鮮綠的蔬菜，看起來更可口喔！
醬料是美食的靈魂，也是唯力炸醬麵系列美味的秘訣，而這大乾麵還特別選用粵菜經典調味品--蠔油作為醬底風味，以蠔油味醇濃郁的鮮味搭配爽脆鮮甜的蔬菜，真的可以說是完美組合，色香味俱全
將麵、蔬菜、醬料繳拌均勻就可以吃囉
真是從小到大的經典美味啊！
而且除了直接吃外，還可以增加一些其他食材一起吃喔！吃法真是變化多端，難怪百吃不膩！
真是好好吃喔！
吃完大乾麵，接下來就是喝湯囉！
加上湯包就是一碗美味的湯，真的很棒
其實吉米平時都有準備個幾碗維力炸醬麵跟大乾麵在家裡，肚子餓了隨時都可以泡碗來當點心或是消夜，尤其是夏天的時候，吃乾麵也比較不會吃得滿身大汗！另外這也是吉米去一些較偏遠地區義診時的好夥伴，像吉米去索羅門群島、大吉嶺、尼泊爾義診時，就帶了許多維力乾麵系列，畢竟在這些地方就怕吃不習慣或是臨時肚子餓沒東西吃，只要用個電湯匙就可以泡個麵來吃，真是旅遊好良伴啊！而去歐洲時帶這維力炸醬麵也是很棒的選擇，因為歐洲並沒有像台灣、日本等亞洲國家有著滿街24小時營業的便利商店，而且消費水平非常高，吃個麥當勞套餐就要約250台幣，所以若是肚子餓了，就可以吃點泡麵，一方面省點錢、一方面還可以穿插個中式的餐點，另外去的時候行裡一定比較空，這時就可以用泡麵填滿，以免行李在行李箱裡碰撞而損壞，而隨著旅途的進行，當然泡麵也越來越少，這時剛好就是放置中購買的紀念品們，你說是不是很完美呢？
另外之前吉米去登山的時候，也是有帶許多維力炸醬麵還有許多牛肉或是豬肉等軟式罐頭，只要用爐具及鋼杯將麵煮一煮，再淋上牛肉或是豬肉罐頭，真是在山上也可以吃的很享受啊！因為其實這泡麵原本就是熟的，雖然在高山上水的沸點不到100度，但只要熱度夠煮一下泡一下就可以吃，不會是生的！若是帶一般的麵需要煮比較久才會熟！而且吉米還有帶過義大利麵上去山上煮，千萬奉勸各位不要這麼做，因為義大利麵在平地就要煮很久，在山上要煮更久，吉米就曾經煮了半個小時還沒熟，惡到兩眼發昏都還不能吃，被人家一直笑！哈哈！
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