吉米很喜歡喝咖啡,而且一天至少要喝2-4杯以上,真的不誇張,而且吉米現在專職在創作,好的咖啡可以讓吉米提神、而且充滿創作靈感,創作時就是要放杯充滿烘培香氣的咖啡在旁邊,才有創作的氛圍阿!所以吉米對咖啡的香氣、口感非常的挑剔,但想要喝高品質的現煮咖啡過去只有兩個方式,一個是去咖啡館喝,一個就是自己煮,不過去咖啡館喝吉米是覺得是很麻煩阿,而且天天去咖啡館長期下來費用也很可觀,因此吉米通常是自己煮,甚至自己買了研磨器,現磨現煮,但久了就越來越懶,每次要磨、要煮、還要洗機器就覺得很麻煩,而且若是想要多種口味互相替換的話,那還要有較大的空間放咖啡豆或是研磨咖啡粉,直到近幾年因為吉米常去旅行的關係,住過很多頂級的飯店,發現這些飯店房間裡都有個相同的東西,那就是NESPRESSO咖啡機,用了幾次吉米就愛上他了啊!因為這咖啡膠囊可不是即溶咖啡,而是各種不同香味口感的研磨現煮咖啡,想喝哪種口味,就放哪種膠囊,而且煮出來的口感、香氣非常一致,也不會煮過多的量喝不完,就像有位咖啡大師隨侍在旁,因此一直以來吉米就是NESPRESSO的愛好者,也因為咖啡膠囊儲存容易,因此口感也越出越多,從圓潤香甜的一直到濃烈口感且香氣直上腦門的口味都有,比咖啡館賣的咖啡種類還多,真的讓吉米的生活多了許多樂趣,就像多彩的咖啡膠囊般繽紛,每次有新口味就想要來試試!
最近九月上市了兩個新口味,一個是Dharkan達肯(強度11),一個是Kazaar卡薩(強度12),都是濃烈系列的,而且與過去的不同,這兩個口味已經是目前最濃郁強烈的,光聞還沒喝就讓吉米覺得濃郁醇厚的香氣直上腦門,喝起來強烈的口感也真的讓吉米覺得好過癮,趕緊來跟大家介紹!
先來看看膠囊咖啡機的部分, NESSPRESSO咖啡機有很多種,不過目前來說吉米覺得最簡單用的就是吉米的這台U咖啡機,因為操作上非常簡單,沒有多餘按鈕,只有大中小杯三個觸控按鈕,完全不會讓人感到困惑或混淆,而且價格上也是最經濟實惠的,Nespresso 咖啡機都是在歐洲製造的,且咖啡膠囊是在瑞士製造的
開箱,結構也非常簡單
主要就是主機、滴水盤、水箱三個而已
買機器時會送16個口味的咖啡膠囊!一般在飯店房間裡都是提供3-6顆不同口味!當然若已記下喜歡喝的口味,那就可以買機器的時候順便買,若是不曉得要買哪幾種口味,那就可以先喝一輪這16種口味後再決定!也可到信義新光三越A11的Nespresso 精品店或全台Nespresso專櫃試喝
U咖啡機感覺較為時尚、摩登,有著北歐設計風格的感覺
機器前方
機器上方
水箱,把飲用水倒入,插入電源即可!
電源插入插座後,燈就會亮,整台機器只有這三個觸控按鈕,代表的就是大中小杯
可移動的滴水盤,使用磁吸式的設計與主機結合,可吸附於機器左右兩側,以適應不同的杯子大小。這設計真的很不錯,因為吉米看到某些飯店使用其他機型,具有固定式的杯架,而且都破損了,可能是因為移動機器時撞到造成的!我覺得Nespresso這磁吸式的設計概念很像蘋果MacBook的充電插頭,因為也是使用磁鐵吸附主機,可輕易分離機身,不會因為不小心撞到而導致結構破損!
就是這樣一個小小的磁鐵,就可以吸附在主機上
這兩個是用過的咖啡膠囊儲存盒跟滴水盤
使用過的膠囊就是會像這樣掉在盒子裡,滿了再倒掉即可!
接下來就可以來趟奇幻咖啡之旅啦!
咖啡膠囊上方有寫口味名稱
咖啡膠囊可以依口味不同選用大(110毫升)、中(40毫升)、小杯(25毫升)的容量
有簡易使用指南跟訂購方式
另外還有附一本詳細使用手冊!
濃烈系列新口味 |
這次吉米要介紹的主角就是這兩個剛上市的新口味
KAZAAR卡薩的強度高達12
DHARKAN 達肯的強度高達11
濃烈系列總共有五種,原本附的16個口味裡就有三個屬於濃烈系列,Ristretto芮斯崔朵(10)、Arpeggio阿佩奇歐(9)、Roma羅瑪(8),可以先試試這三種,若是想再上層樓,那就要是這兩個KAZAAR卡薩(12)跟DHARKAN 達肯(11)了
強度對照表
黑色是Ristretto芮斯崔朵(10)、紫色是Arpeggio阿佩奇歐(9)、灰色是Roma羅瑪(8),一般來說膠囊顏色越深代表較濃烈
這兩條就是KAZAAR卡薩(12)跟DHARKAN 達肯(11)
每條有10顆膠囊,若已有喜歡的口味,可以直接買這種1條10顆的包裝!
金屬藍是DHARKAN 達肯(11)
海軍藍是KAZAAR卡薩(12)
趕緊來現煮咖啡囉!超期待的!
打開蓋子把咖啡膠囊放進去就好!
放入咖啡膠囊就會停住
接下來選大中小杯
接下來蓋上蓋子
等個5秒
就是這麼簡單,現煮咖啡就煮出來囉!
真的是有夠香的啦!香氣逼人!
大概約1分鐘!一杯頂級的現煮咖啡就現身眼前
吉米喜歡用透明玻璃杯盛裝,因為還可欣賞咖啡的顏色,讓吉米有著視覺、嗅覺、味蕾的多重感受!
DHARKAN 達肯(11)是來自拉丁美洲與亞洲的阿拉比卡豆,長時間低溫烘培後,擁有濃烈且深度的烘培香氣
那種香氣真的是讓吉米感覺直上腦門,很醒腦、很濃郁
喝起來有些許可可粉的苦味與穀物香調,而且口感圓潤不苦澀
喝完還有回甘的餘韻,真的很好喝!
接下來是KAZAAR卡薩(12)
卡薩是使用來自巴西與瓜地馬拉的羅卡斯塔豆,用分離烘培法調和南美阿拉比卡豆,聞起來有點胡椒香調
喝起來層次豐富、濃蘊醇厚,苦味較濃但苦中回甘
吉米喝過無數咖啡,真的好咖啡就是像NESPRESSO咖啡膠囊這樣,是不需要加糖的,因為光是香氣、口感就可以讓人細細品味與感受,喝完還會餘韻回甘,而且也因為不需加糖,對身體來說也可以減少負擔,所以就能盡情的享受好咖啡,而NESPRESSO方便的特性再加上不時會推出新口味,吉米真的非常推薦喜歡咖啡的朋友可以擁有一台NESPRESSO,好好的在家裡享受各種不同現煮咖啡,這才是生活品味啊!另外創作者也是蠻適合擁有一台的,真的在家中或工作室內,瀰漫著濃濃的咖啡香氣下,靈感真的會【一直來、一直來】啊!
Nespresso 咖啡膠囊各種口味:http://www.nespresso.com/#/tw/cn/coffee_nespresso/grands_crus
Nespresso 咖啡食譜:http://www.nespresso.com/ultimate-coffee-creations/TW/cn/
有興趣的朋友可以到Nespresso官網看看!
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