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一般人對香港的印象可能是亞洲金融重鎮,不過其實香港經過數百年來的高度發展,可是到處充滿著異國文化及很有味道的老街區,也是許多美食的匯集之處,加上距離台灣近語言又通,對旅行愛好者來說真的是很有親和力的地方,而且最近香港力推文創,因此有許多文創設計小區就一個個冒出來啦!吉米去了幾個之後,發現【真的很好逛耶!】,讓人想要來香港多多多探索,現在只要一有3-4天假就會有著【走!去香港玩!】的衝動,另外園區廣大的香港海洋公園也是非常值得一去,尤其現在港鐵「南港島線」去年年底通車,可以直達海洋公園,交通更是方便,吉米也整理了一下攻略來跟大家分享,趕緊來看看啦!

★當地迷人巷弄

吉米就先來介紹這吉米很喜歡的【PMQ元創方】,這在過去可是「中央書院」,後來變成了「前荷李活道已婚警察宿舍」,而現在就以原本的建築結構改建成【PMQ元創方】,裡面原本是一間間的警察房舍搖身一變,進駐了許多國外與香港的設計師創意店鋪,每一個店鋪都令吉米充滿了驚喜,超有趣的!而過去設計師店鋪很容易分散各地,若是出國要逛這類設計師店鋪可能要花許多的時間,而這【PMQ元創方】將許多設計師店鋪及中在這兩棟大樓裡,真的逛得好過癮啊!

地址:鴨巴甸街及荷李活道交界(地鐵上環站E2出口) ,從中環至半山行人扶手電梯或上環地鐵站出發,步行只需 5-10 分鐘!詳細交通方式請參考【元創方官網

吉米遊記:http://drugs.pixnet.net/blog/post/43439065

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PMQ元創方】保留警察宿舍原本的白色牆面及藍綠色窗框,但有重新粉刷,看起來是有著英式風格,裡面將進駐設計服飾、時裝、家居用品、珠寶配飾、兒童玩具、餐飲等上百家店鋪!

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每一個房間都是一家文創商店,所以真的非常多

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設計風格搭配上元創方的氛圍!就是以復古為設計主軸! 

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香港大學已經有百年歷史,裡面有著許許多多的歷史建築,因此也是許多電影的拍攝場景,像是黎明、舒淇主演的《玻璃之城》就是以香港大學為故事背景和拍攝場地,另外香港大學本部大樓的陸佑堂,是李安電影《色戒》中學生們演戲的劇場取景地。吉米詳細遊記:http://drugs.pixnet.net/blog/post/43484230

香港大學參觀相關資訊:http://www.hku.hk/visit/index.php ,另外也可以下載【iTour港大】App來導覽或是申請綠袍大使,會有專人進行一個小時的導覽喔!

這棟是【本部大樓】,有著英式建築外觀!也是吉米覺得最美的一棟!

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★逛街購物路線

港鐵尖沙咀站附近有香港最大的購物中心-「海港城」可以逛街購物,還有星光大道、維多利亞港可以拍照,所以是來香港必來的一個地方

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尖沙咀鐘樓是建於西元1915年,樓高 44公尺,由花崗岩及紅磚砌成,上有1920年由英國運來的大同中,古樸又典雅,是尖沙咀站的地標 

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鐘樓後方是香港文化中心,內有音樂廳、劇院、電影院 

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從這邊可以欣賞美麗的香港維多利亞港景觀

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在某些角度,對岸的玻璃帷幕大樓還可倒映天空的雲,真的很漂亮,大家可以試試看 

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另外知名的星光大道目前整修中,2018年底會整修完畢重新開放,星光大道是2004年啟用的,長約440公尺,白天、晚上來欣賞海景都很美,沿途設有「電影里程碑」,介紹香港百年來的電影發展史,地板還有許多明星的手印喔,看看你認識哪些人! 

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李小龍應該沒人不認識吧? 

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接下來離開岸邊,往內沿著【梳士巴利道】走,就會經過香港半島酒店,這裡最知名的就是英式下午茶,喜歡下午茶的絕不容錯過  

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這半球型建築是【香港太空館】,這裡可是有360度天球型屏幕,還有展示與太空有關的展品與展覽 

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最後又會回到鐘樓旁的香港文化中心 

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接下來就可以到對面的「ㄏ」,這裡不但是一處古蹟,同時也是一個購物中心喔!過去是香港水警總部舊址,名稱來自水警總部落成年份,2003年整修成為購物中心

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這裡感覺充滿優雅的歷史氛圍,建築風格為維多利亞式、帶著殖民時期異國風采

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中庭的佈置主題,吉米來過三次,三次都不同,這次是西洋棋主題 

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最上方建築還是一處上方則是飯店【海利公館】 (原名: 前水警總部酒店) 及餐廳 

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一旁還有座時間球塔,過去是報時之用 

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能這樣悠閒無壓迫感的購物,在香港實屬不容易,所以這裡的品牌可都是非常高檔 

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逛完「1881 Hertiage」,接下來就可以逛到對面的香港最大購物中心-海港城 

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海港城裡面積非常廣,而且人非常多,真的很好逛也很好買,不管是衣服、設計師名品,甚至連3C產品都有,照顧到所有族群,不管男女老幼都有照顧到,也難怪人潮眾多啊!而且這裡的攝影器材行也非常多,包含古董攝影機、大片幅相機,一直到現在各式各樣的數位相機、自拍神器,應有盡有,眼花撩亂,而且都有實機、實鏡可現場試用 

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海港城上方有個小咖啡吧,購物完可以在這裡點個咖啡,悠閒的吹著海風、欣賞海景 

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這裡波光粼粼的海面景緻非常優美 

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一旁就是往返對岸的天星碼頭,也可以在這裡搭乘渡輪,在海上欣賞兩岸景色  

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而且還可以看世界知名的維多利亞港夜景喔!超漂亮的!晚上散散步也很舒服! 

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這附近很好逛,而且海港城很大啦!那逛累了怎辦?哇哈哈!那就直接住海港城裏面啊!

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我們家小姪女也逛的好開心喔!

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海港城裏面有馬哥孛羅香港、港威及太子三間酒店,逛累了就直接上樓休息啦!所以這次吉米訂的就是其中一間港威酒店,在這附近逛累了隨時可以回飯店休息,有帶老人跟小孩的話最適合不過了,而且住這附近還有一個好處就是總不能老人跟小孩休息自己就不逛街了吧?所以就是帶她們回飯店之後馬上可以再走下來繼續血拼啦!哇哈哈!

詳細可以參考吉米的這篇【港威酒店住宿心得

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★必吃道地美食

吉米推薦可以先去香港旅遊發展局下載這【香港有意思】小冊(點吉米設的連結就可以下載),這本小冊子有介紹超多香港道地美食,大家可以挑選自己喜愛的按圖索驥啦!這本 【香港有意思】的封面照地點就是在大坑小區! 

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大坑小區是吉米非常喜愛的一個地方,尤其是這裡的【Lab Made分子雪糕】,我想我們出國就是想要試試不一樣的東西, 而這【Lab Made分子雪糕】吉米原本想說一個雪糕是能多厲害,沒想到一吃就愛上,而且真的覺得好厲害,這裡製作方式是現點現做,先將不同口味的原料攪拌好,接著倒入攝氏零下196度的液態氮,接著幾秒間就迅速凝固變成雪糕,製作時整間店會煙霧瀰漫,一邊看這製作表演,更令人想吃了啊!!每天只有四種口味,每隔兩周會推出新口味。也難怪都還沒開店外頭就大排長龍!而且其實吉米跟這【Lab Made分子雪糕】的創辦人是同行,都是藥師喔!以前吉米在實驗室裡也常使用液態氮,但卻是為了【冷凍細胞】,作的是【分子生物學】,沒想到一樣的東西,人家就能把他變成【分子雪糕】,真的有時候腦筋要靈活一點啊!哈哈!吉米也要來想點不一樣的東西(握拳!)!好啦!廢話不多說,趕緊來看看這分子雪糕啦! 

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就是在這【安庶庇街】,來到這可不要忘了拍一張!

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快到開門時間店門口就會湧現大量排隊人潮!

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每天只做四種口味是因為只有四台機器,而且現點現做!這周的口味有腐竹雞蛋糖水、奶醬脆多、英式杏仁蛋糕、芒果波羅乳酪

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因為這是藥師情侶鄭康宏(Ronnie)和趙慧珊(Jenny)設計製作,因此還融入了健康概念!一般傳統方式製作雪糕時一定要加入不少添加劑,像是固型劑、乳化劑等等,才有辦法製作出雪糕!但這使用液態氮的方式因為是急速冷凍,所以就不需添加這類添加劑,而且因為是現點現做,所以選用的材料更是靈活,而且也不用擔心保存的問題!整體來說真的健康了不少!當然這樣的製作方式一定會反應在價格上!但又何妨呢?我們出國旅行要的就是要好吃、夠厲害!就像你會想要求米其林餐廳很便宜嗎?所以這價格吉米覺得很OK!

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白色的是攪拌機,銀色金屬水壺裡裝的就是液態氮,液態但會讓雪糕在20-30秒間就凝固,而且因為液態氮已經揮發成氣體了!所以就消失不見了!想出這點子,吉米真的是很佩服!接著就來看看怎麼製作啦! 一開始是將材料倒進攪拌機裡,攪拌好之後!

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接著就把這液態氮倒進去!頓時煙霧迷漫! 

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整間店都是煙霧!真的好炫!然後再攪拌一下,雪糕就迅速製成!

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這款是【奶醬脆多】

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這款真的令人驚艷!裡面有烤的酥脆的吐司,另外還有花生顆粒在裡頭,非常香,真的是超好吃!越吃越順口,吉米就吃了兩個!一般雪糕很難有這樣的口味,畢竟製作完還要保存一段時間,酥脆的吐司早就不酥脆了!但使用液態氮現作的方式就可以達成! 

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這款是【腐竹雞蛋糖水】,吃起來就是豆漿的口感!以前也從沒吃過這樣口味的雪糕!大部分的雪糕都是用牛奶!所以也是非常令人驚艷!

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這款是【芒果波羅乳酪】,是使用新鮮水果!所以還可吃到芒果跟鳳梨的纖維!是真的【水果雪糕】而不是【水果風味雪糕】

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吃完雪糕吉米推薦可以在這逛逛!許多小店都很有味道! 

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像這是賣火腿的,感覺就像在歐洲看到的火腿小店!

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連停在路旁的車都這麼有復古味!

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這間咖啡店吉米也覺得很好喝! 像吉米點的是冰卡布奇諾咖啡!一般冰咖啡喝起來都普普啦!好像就是煮好後加冰塊,所以喝起來都淡淡的比不上熱咖啡好喝!但這家得吉米喝起來覺得很好喝耶!也難怪大排長龍!

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這吉米點的冰卡布奇諾咖啡

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小小的店!不過真的很會煮咖啡!

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另外咖啡店是沒有座位的,走進去是另家復古小店鋪,真的是別有洞天!好有趣、好好逛喔! 

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★香港海洋公園

吉米跟髣髣之前聖誕節還跑去香港海洋公園慶祝,真的很好玩喔!不論是情侶跟親子都適合到香港海洋公園玩!香港海洋公園位於香港島南面,是一個世界級的海洋動物主題樂園,以娛樂、教育及保育為主軸,園區超大,佔地超過91.5萬平方公尺,分「海濱樂園」及「高峰樂園」兩個景區,由架空纜車及海洋列車連接,還有還原香港老大街,喚起許多老香港人的回憶,多間70年代香港經典道地小吃也帶來滿滿的懷舊味道。

地址:香港香港仔海洋公園(香港黃竹坑道180號);港鐵可以直達海洋公園的「南港島線」

相關網站:香港海洋公園官網香港海洋公園粉絲團

吉米詳細遊記:http://drugs.pixnet.net/blog/post/45775345

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整個園區非常大,主要分為右邊靠海的高峰樂園,以及左邊靠山的海濱樂園

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這裡有【海洋奇觀】,是名列世界十大水族館之一

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你知道海星摸起來是硬還是軟嗎?來這裡摸摸看就知道啦!一定會超乎你的想像!

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各種海洋生物都可以超近距離地觀賞,超真實的啦!

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感覺好像身處在蔚藍的大海裡,好夢幻、好療癒,看著海底生物心情不禁好起來

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往上一看!哇!鯊魚來了!不過不用逃啦!巨大的水族箱讓你可以近距離觀賞鯊魚,但又不需要害怕,很適合帶喜歡生物的小朋友來!

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最後到達高8米、闊13米的巨型觀賞屏,可以一次過目睹超過400個品種,共5,000條的珍貴魚類喔!大家都爭相向前拍照,想捕捉奧妙的海底世界風貌。

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接著來到海洋奇觀旁的四川奇珍館,哇!熊貓熊貓!這裡有兩隻大熊貓!可愛到爆炸!看著大熊貓吃竹子真是有夠療癒的啦!

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金絲猴也很可愛喔!!

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遊樂設施也很多,許多都是為小朋友量身打造,所以很適合帶小朋友來喔!

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我們很喜歡香港老大街,這是仿造老香港的街景、商店及小吃攤。玩到現在,我們肚子都咕嚕咕嚕叫了,剛好走到香港老大街來吃吃小吃!

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這裡有許多復古的商店及小吃店喔!香港老大街將五十至七十年代絕跡風貌呈現眼前,好像走進時光隧道,重遊充滿人情味的舊街和店舖,感覺就像回到老香港,是個好逛好買又好拍照的好地方耶!

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還可以登上老爺電車

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下一站!海洋公園!哇!好有FU喔!

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更有各款似曾相識的懷舊場景,一起擁抱香港人的集體回憶!

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纜車站就在香港老大街旁,風景很美,雖然搭乘時間較久,甚至可能需要排隊,但建議至少要搭一趟登山纜車喔![購買海洋快證可用特快通道,搭纜車不用排隊啊!]另外若不想等想要趕快上去或下來,那就可以搭海洋列車!有時因為表演時間是固定的,趕時間要看表演的話就要趕緊搭乘海洋列車喔!

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纜車造型也是有點復古

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是六人座!但一般還是會讓自己親友一台!所以吉米是跟髣髣兩個人搭一台!沒有別人,很適合情侶來約會,體驗甜蜜的兩人世界!

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搭纜車可以俯瞰整個園區喔!

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接著就變海景了!超美的!用言語難以形容這壯觀的美景,就放上照片讓大家好好感受一下囉!

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接著就可以看到另一個園區就在前方囉!

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景觀真的超美!

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來這裡一定要來看!海豚表演實在是太精彩了!而且還有融入海洋保育的解說!真是寓教於樂,非常適合帶小朋友來!

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海豚真是人類的好朋友!一定要好好愛護牠!

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海洋天地還有許多驚險刺激的遊樂設施,而且都是廣闊的海景!真的是許多遊樂園所沒有的!

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這裡的尋鯊探秘吉米也覺得一定要進來看看,可以從360度欣賞超過百條不同品種的珍貴鯊魚,包括嘴巴像一把利鋸的鋸齒鯊,以及佈滿斑點的豹紋鯊等,讓人大開眼界!

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嚇~~~!要嚇死人噢!

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這時響起大白鯊的電影配樂!

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救命啊!鯊魚來了啦!

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阿~啊~啊~~~~~~怎麼比坐雲霄飛車還刺激啊!這是鯊魚餵食秀,吉米說要把髣髣丟進去餵鯊魚!

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髣髣說他不要進到鯊魚肚子裡啦!

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好吧好吧!自己從鯊魚肚子走出來吧!好好玩喔!

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還有跟動物互動的體驗(這需要預約),可以超近距離的看可愛的無尾熊耶!

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還可以直接拿著笑翠鳥跟他合照,會戴上護目鏡大家不用擔心,看看我們家髣髣一動也不動的就像一棵樹一樣!

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看看笑翠鳥在吉米手上!而且有攝影師幫忙拍喔!

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與動物親上加親的體驗活動有很多種,大家可以參考一下!

動物親上加親的預約網址:https://goo.gl/nNdfDm

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可以於冰極餐廳內,一邊享用結合環保主題的低碳餐單、招牌海鮮企鵝形薄餅及國際美食,一邊欣賞70多隻企鵝成群嬉戲的壯觀場面。

大家可以從以下網址先預訂餐廳唷:https://goo.gl/sdMyQT

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我們晚餐是在這裡享用!這裡最厲害的地方就是可以一邊吃飯一邊看企鵝!

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企鵝就在旁邊,平常吃飯頂多有電視螢幕播放一些動物影片吧!但這裡可是看真的動物在你身旁喔!實在是太厲害了!而且企鵝總是左右搖晃地走動,然後再跳進水裡,感覺好療癒喔!

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有些企鵝會在你旁邊一躍而下

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最後就是夢幻水都人工湖啦!

日間的人工湖有鏗鏘活潑的音樂噴泉跳動,黑夜的時候卻會化身成為變幻萬千的舞台!這是全球首座360度、高達9米的全景水幕將會上演極具視聽震撼的雙龍奇緣!剎那間,奧斯卡得獎大師的配樂如雷聲鼓動,耀眼的光柱投射半空!四方八面的特技水炮和噴火槍如巨龍飛躍翻騰!主角水龍和火龍會演出由互相激鬥到化敵為友的精彩故事,訴說人與大自然密不可分的關係,宣揚愛護地球的重要訊息。  

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地點就是在海洋奇觀前的水池!

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時間開始中間的噴泉就變成投影幕,旁邊會有聲光及噴火、煙火特效

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真的非常精彩

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★住宿安排與介紹

香港飯店這麼多,價位地點都不同,如果還有想要順道去澳門的話,吉米推薦可以選港鐵上環站附近的的【IBIS酒店】,外觀感覺五彩繽紛又時尚,港鐵上環站上方就是信德大樓,也就是往返澳門的港澳碼頭,只要同時有台灣護照、台胞證,就可以香港澳門來來回回暢行無阻,到香港使用台胞證,到澳門使用台灣護照,當然很多人會說沒有先換澳門幣怎麼辦?其實到澳門都可以直接使用港幣交易 

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房間以香港飯店來說,還蠻大的! 

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房間是海景,還可看到天際一百,有這樣View的房間一晚是多少呢? 

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居然只要台幣2605元左右!你說是不是很便宜呢?

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像飯店走到上環站大約只要10分鐘!地點還算方便!   

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這是在上環站對面的歷史建築Western Market-西港城

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照片裡兩棟建築就是信德大樓 

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這裡可以搭這噴射渡輪,大約一個小時就可以到澳門喔! 

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吉米已經來過香港多次,也許很多人會問吉米說,香港值得去這麼多次嗎?吉米覺得【值得】,其實說真的沒有不好玩的地方,而是看怎麼玩跟規畫!其中一次吉米還安排了一直很想住的【香港文華東方酒店】,只能說【我愛香港】! 【香港文華東方酒店】可是已經有五十年的歷史了!吉米很愛這種奢華等級但卻有著數十年歷史的酒店,因為可以維持這麼久,表示品質數十年來是受到肯定的,而且都會翻新,但各個角落卻還會保有著許多可以讓人感受到這數十年歷史的元素,甚至還可看到許多耳熟能詳的名人歷史入住照片,看著這些就感覺自己彷彿走入了歷史迴廊裡!那種氛圍、感覺及【氣質】可是一般酒店所沒有的,而且也能在旅遊記憶裡讓人感到此段旅程非常愉悅!這真的是無價!另外【香港文華東方酒店】地點就在中環,捷運站出來就到,交通非常方便,時尚設計、頂級服務與一流設施都沒有少,房間有維多利亞港景觀跟市景,香港的維多利亞港夜景舉世聞名,吉米第一次來香港時就一直在想,若是能住在維多利亞港旁的酒店,能一直在房裡看著這夜景就好了!這【香港文華東方酒店】就是能在房間理一直看著維多利亞港夜景的酒店之一!另外還有米其林二星級餐廳 Pierre,早餐的部分也是非常的精緻好吃!吉米真的推薦這輩子來一定要來香港住過一次【香港文華東方酒店】,吉米詳細住宿心得:http://drugs.pixnet.net/blog/post/43366990

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吉米當然是選【海景客房】啦!房間有40 平方米 這麼大!而且現在浴室大部份都是設計成玻璃透明設計,沒把窗簾拉起,真的是超大!在香港的飯店房間要這麼大真的是不容易喔!

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房間這麼大,讓吉米還以為不是在香港!

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在窗邊有設計這沙發床可以躺在這裡欣賞海景!

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看看窗外的海景!好讚啊!

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吉米這間房間是還可看到一部分市景

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其實吉米跟大家分享一下!若是這這樣的飯店及房型!可以排一天夜幕低垂時在房間裡好好欣賞夜景!

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看看這天色漸暗、天空漸藍、城市燈光紛紛亮起!

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加上車水馬龍,真的是超美的!

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而且這些是【在高樓房間理一直欣賞】,真的是讚讚讚!百萬夜景啊!超美的!

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★總結

吉米建議到香港玩的話,海洋公園可以規劃一整天的行程,從早玩到晚,還可以看夜景!另外還有許多與動物的互動體驗,遊樂設施及表演也超多,認真要玩的話一天根本玩不完!而且1977年開幕到現在已經目前踏入40週年啦!會有很多慶祝活動,更是值得一來!雖然吉米跟髣髣幾乎玩遍了海洋公園內的設施,不過下次我們想再帶我們家小姪女來,因為這裡不只好玩,還很有教育意義喔!推薦大家來香港必來海洋公園啦!!

相關網站:香港海洋公園官網香港海洋公園粉絲團 

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留言抽獎:只要10/31前在【此FB訊息】留言依據你最喜歡吉米這篇文章介紹的那些景點、美食或住宿,吉米就會抽出一位得獎者,贈送【《濾掛手沖咖啡神器》】(玫瑰紅)一個,讓你去旅行也能優雅的手沖咖啡!

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