說到澳門必買的伴手禮,可就是杏仁餅莫屬了,不只是來到澳門必吃的美食,買個幾盒分送親友,大家也都很開心!吉米個人還是最喜歡澳門老餅家––英記餅家的杏仁餅。英記餅家創始於1928年,是澳門最具歷史的手信品牌之一,營業至今一直秉持著百分百澳門製造的原則,選料健康,沒有防腐劑及色素,目前已有十多間分店遍及全澳門,2014年品牌經過全面革新,還在大三巴旁開了品牌旗艦店,邀請香港著名藝人譚詠麟為品牌代言人,甚至最近還跟SNOOPY合作聯名店,更是讓人耳目一新,讓原本傳統的澳門杏仁餅和肉鬆鳳凰卷,頓時年輕活潑了起來,趕緊來看看吉米的介紹啦!
英記餅家在澳門必訪景點大三巴前開了家旗艦店,逛完大三巴,也一定要進來英記餅家逛逛
這間旗艦店目前是跟SNOOPY合作聯名店,所以從裡到外都有可愛的SNOOPY佈置,大家可不要誤以為這是賣SNOOPY周邊商品的喲!這裡其實還是賣英記餅家的產品啦!要買澳門正宗的杏仁餅,走進來就對了!
杏仁餅屬於中式傳統糕餅,一般對年輕人來說,總有一種LKK的感覺,但吉米覺得英記餅家在這部分努力很多,要讓整個氛圍更為年輕、活潑,所以店內佈置有非常多的SNOOPY裝飾,真的是大大拉近與年輕人甚至是與小朋友間的距離
還有澳門傳統人力車佈置
可以坐上去拍照喔!
店內還有有超多看板可以合照
也可以蓋印喔!天啊!印章也多的讓人眼花撩亂!
消費就會提供明信片讓你蓋章喔!
髣髣根本就直接在裡面拍到瘋狂了!
喂喂喂~~~!我們是進來買杏仁餅的啊~~!好啦好啦!趕緊來看看這次要買哪些?
店內所有杏仁餅口味都可以試吃,可以挑自已喜歡的購買
這是經典的原味杏仁餅,同時是經典六角盒裝,要送禮的話看起來比較氣派大方,造型也較受長輩喜愛
裡面是12個裝,平放的方式起來也看起來很氣派
不同顏色代表不同口味
共有七種口味喔!
另外也有金屬盒裝,看起來更有質感
另外也有看起來年輕活潑一點的包裝,裡面是一樣的杏仁餅,但變成密集擺放,體積變小、外型活潑,是年輕人喜歡的款式
除此之外還有迷你杏仁餅
也是年輕活潑的包裝,而且要送禮的話,小小的也不至於感覺負擔太大,要送朋友吃的話,可以每人一盒
而且裡面是單顆包裝,就算女生要吃,也不用擔心每次吃要吃一大塊,心裡會有罪惡感怕熱量報表了啊!一次一小顆可以解嘴饞又不用擔心過多熱量問題!只能說英記真有你的啊!
小朋友族群也有照顧到,甚至還有SNOOPY鐵盒的杏仁餅,這杏仁餅吉米一回到家,就被我們家小姪女MINI說這是她的了!看看小朋友多喜歡!
裡面是單個包裝,不用擔心打開就要趕緊全吃完,而且每個包裝也都是SNOOPY
除了杏仁餅之外,澳門著名的還有鳳凰卷、蛋卷
鳳凰卷吉米也覺得很好吃
總共有三種選擇:鳳凰卷、紫菜鳳凰卷、紫菜肉鬆鳳凰卷
吉米個人很喜歡海苔肉鬆鳳凰卷
吃起來是鹹味,肉鬆用的是台灣肉鬆,吃起來口感卻不會太鹹、厚重,而是很清爽,不過目前有含肉鬆的食品無法帶回台灣,所以喜歡的話就要到澳門吃囉!
還有老公餅、老婆餅,而且包裝讓人感覺很文青,不在是LKK
老公吃老公餅、老婆吃老婆餅,感覺好有趣
另外還有炒米餅
肉乾也很不錯,不過因為無法帶回台灣,喜歡的話要在澳門就吃完!
我們不小心就買了這麼多,根本是來掃貨
而且袋子提把上還會幫我們裝上護把,提起來就不會痛啦!而且這護把還有英記LOGO,也能重複使用的喔!跟一般的那種捆泡棉的方式大大不同,也有質感太多!
走了走了!滿載而歸啊!
太開心了啦!
其實全澳門有十多家分店,若你沒要來大三巴,也可以去各分店買到,甚至機場也有喔!
其他分店都是這樣的傳統樣式
擺放的產品都一樣,也有SNOOPY鐵盒裝,所以可以就近到各分店買
這裡看板可以看到代言人譚詠麟
這間英記上方居然還有中秋大花燈
真的是好有趣啊!
這間因為在路旁,所以肉乾可以直接試吃,喜歡肉乾的可不要錯過啦!
接下來就來分享我們這次的戰利品,滿滿的杏仁餅啊!
這盒就是傳統口味杏仁餅,超暢銷,我們買的時候剩一盒,還好機場還有,所以我們另外又買了四盒送鄰居
這是另一種包裝的杏仁餅,我們買的是蛋黃杏仁餅
這是迷你杏仁餅
口味會寫在旁邊
打開後是一個個單包裝的小杏仁餅,而且不同口味包裝顏色也不同
這兩盒是鳳凰卷
每盒有12個鳳凰卷
全開箱啦!準備來大快朵頤一番
首先這是經典口味的杏仁餅
可以看到裡面有許多杏仁原粒,吃起來是越咀嚼越香,杏仁香氣慢慢在口中化開,超級好吃的啊!一般人沒吃過杏仁餅的話,可能會以為這吃起來是軟的,因為會被吃過綠豆糕的既定印象所影響,畢竟顏色跟造型類似,不過杏仁餅吃起來是酥脆的喔!
接著是蛋黃杏仁餅,顏色較為偏黃,吃起來是有點微鹹的口感,咀嚼起來是滿滿的鹹蛋黃香氣,一樣非常好吃
可以看到有許多鹹蛋黃餡
迷你杏仁餅看起來好可愛,上方都還有【英】這個字,有點像傳統的象棋,而且可以一次一口,就不用擔心餅乾屑會掉的到處都是
SNOOPY杏仁餅是傳統的原味杏仁餅
瑤柱就是干貝,吃起來鹹香鹹香的,有著大海的鮮味感
海藻糖口味是低糖低脂,吃起來香氣較微淡雅些!
原味鳳凰卷吃起來是椰香口味,一咬下去整個就酥脆的在口中化開,讓口中有著滿滿的椰香
海苔鳳凰卷則是外層多包了海苔,多了些許大海的氣息
杏仁餅跟鳳凰卷非常適合搭配熱茶
一口杏仁餅、一口茶,真的是幸福感滿點啊!紅茶、綠茶還是烏龍茶、台灣高山茶,就看個人喜好啦!
另外喜歡咖啡的朋友,其實杏仁餅也很搭耶!下午茶這樣的組合也很不賴啊!
整體來說吉米覺得到澳門必買的伴手禮就是英記餅家杏仁餅,同時也是澳門必吃啦!不管是自己要吃還是送禮也都很適合,推薦給大家喔!
相關連結:澳門英記餅家官網
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