澳門 美食 禮記雪糕


現代雪糕口味真是有夠多,意大利雪糕、低脂低糖低膽固醇應有盡有,偏偏傳統手製雪糕早就難以看到,
若想回憶過往美好時光,一嘗六十年代老味道,就要到澳門品嚐這開了超過四十年的禮記雪糕。 

若是從華士古達嘉馬花園出發,
可走若翰亞美打街到肥利喇亞美打大馬路(荷蘭園大馬路)交叉口,
左轉就會看到禮記雪糕

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記得肥利喇亞美打大馬路=荷蘭園大馬路=荷蘭園正街

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位於荷蘭園大馬路上,首先會看到馬路上方有禮記雪糕的招牌,往那走就對了

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門面毫不起眼,但只要見到招牌上的雪糕漫畫,你就知道找對了地方。
雖沒華麗的門面,但復古風味可一點也沒少。

澳門 美食 禮記雪糕

推開玻璃門進去,店內似乎將六十年代的時空凝結了,
無論裝修、桌椅、冰櫃、餐具、雪糕包裝......時間好像從來沒有流走過。還好沒將人凍結!

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玻璃櫥窗內訴說著禮記雪糕的歷史!

澳門 美食 禮記雪糕

 

復古的牆上MENU

澳門 美食 禮記雪糕

 

當然甜筒罐與甜筒也要復古,名片也復古

澳門 美食 禮記雪糕

 

禮記的雪糕全部每日自家生產,用料保證新鮮兼絕不添加人造色素或防腐劑,天然健康好味道。
招牌口味有芋頭、椰子、花生,而除了可以單吃共十種味道的雪糕球外,
當然最有名的就是雪糕三文治了,非常值得一試。

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可愛的雪糕三文治用紙盒盛載,其實看照片會以為是一大盒,其實這三文治雪糕很小一個,跟菸盒差不多大而已!

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以兩片薄薄的餅夾著三色雪糕,而雪糕的味道還會隨季節更換,所以並非每次吃都一樣。
餅比想象中香脆,輕易就連著雪糕磚咬開了,
雪糕與我們平時吃的機器式幼滑不同,質感比較鬆和散,充滿著滿滿的復古風味。
其實有時覺得現在一般的雪糕都太精致太甜了,
而這復古風味的雪糕就正好符合我的要求,就是不會太甜。

澳門 美食 禮記雪糕

 

外盒是不是充滿者滿滿的復古風呢??

澳門 美食 禮記雪糕

 

這是三色雪糕,可以自選三種口味,我選的是芋頭、花生和椰子,
三種口味吃起來都會讓嘴裡充滿著滿滿的清淡的香味,
香味雖不會太濃,但還是有香味直上腦門的感覺喔!再加上不會太甜,真的很好吃

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其實這裡還有一種雪糕磚,是用磅來計算的,
如果是一群朋友一起前往的話,可以挑戰這店內的磅裝雪糕磚,正正方方像牛油般分來吃,真的很特別!

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連放雪糕的冰箱都是傳統復古式的喔!

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來到望德堂區,就來品嚐看看囉!

澳門 美食 禮記雪糕


禮記雪糕 詳細資料

地址:澳門半島荷蘭園大馬路12號至12號A
電話:853-2837 5781
營業時間:12:00 ~ 22:00

吃完冰,就開始要往以下路線走囉!

荷蘭園大馬路(又名肥利喇亞美打大馬路、荷蘭園正街)葡式建築→
盧廉若公園→國父紀念館→松山纜車→聖母雪地殿→燈塔→東望洋砲台


 

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