台南大飯店的歐式自助餐(翡翠廳)在大台南地區可是很有名，而且歷久不衰，不是有實力哪能經得起長時間的考驗，吉米覺得台南大飯店的歐式自助餐真是很有特色，吉米最喜歡的就是他的菲力牛排居然可以選五分熟、七分熟等熟度，而且是擺盤後由服務生送到你桌上，可以優閒的把他當成在牛排館吃牛排喔，因為是現煎牛排，像吉米選的是五分熟，吃起來真是肥內多汁阿！想到口水就都流出來！另外羊排也是現煎有擺盤、生魚片是師傅現切，還有許多台南小吃像是炒鱔魚可以點，所以像是有國外友人來，也可以帶來台南大飯店吃歐式自助餐，可以一次就吃到許多台南小吃囉！
地址：台南市中西區成功路1號(台南火車站前站對面)
網路24hr訂位：
來歐式自助餐，也可以吃到高級西餐廳的質感及悠閒，這是吉米的菲力牛排，超嫩超多汁的，吉米點了3-4盤！
還有這羊排吉米覺得也好吃，所以吉米也點了2-3盤！
這是鮭魚排，還有擺盤喔！ Minfung說好好吃喔！
這裡的蒸魚是一整隻魚喔！畢竟台南就有漁港，所以吃一整隻魚是家常便飯！
泡菜牛肉陶板燒
鮮炒蔬菜
清敦牛肉湯，好喝！
海鮮湯
料超多
鮮炒鱔魚，好吃喔！
這裡的生魚片是師傅現切，真的很鮮很好吃
握壽司
各種肉
到台南要吃布丁喔！
很有古早味的剉冰喔！
咖啡可以自己弄圖案，像這是弄出愛心圖案喔！
整體來說，台南大飯店的歐式自助餐有很多台南道地的小吃可以選，另外另吉米最喜愛的就是現煎牛排、羊排、魚排，還有現切生魚片，光一直吃這幾種就回本了！
價格表如下，給大家參考
建議事先訂位，可以使用EZTABLE直接網路線上訂位喔！
接下來可以繼續看以下吉米的更詳盡報導！
台南大飯店除了歐式自助餐外，也有提供客房住宿、婚禮宴席
歐式自助餐餐廳在一樓
座位區採光很好，是可以看到外面的，風格屬於典雅大方
吉米的位置
裡面也有座位區，很適合一群朋友、同學來聚餐
取餐區，中間圓形部分是海鮮冷盤區，右方是熱食區及開放式廚房
海鮮冷盤區
鮮蝦
花枝
煙燻鮭魚
西冷花枝鮑
清蒸旭蟹
炒四季豆
EZTABLE網路線上訂位！
這裡就是重頭戲，開放式廚房，前方都是可以點的各種品項，品項很多，絕對不要錯過這裡喔！
蒜茸帆立貝
麻油豬心，這可不是每個地方點的到了吧！
三杯雞心
鮮炒鱔魚，道地的台南小吃喔！必點！好吃！
五味鮮蚵
蒜味鳳螺
鮮炒烏參
泡菜牛肉陶板燒
海鮮火鍋
海鮮火鍋可以選清湯、味增、泡菜三種口味
清蒸魚，喜歡吃魚的必點，而且端上來的真的是一整隻魚
現煮湯品的選擇也很多，而且非常台南味，像是有擔仔麵、鮮魚湯、清敦牛肉湯、麻油腰子湯、藥膳羊肉，另外還有現炒各式養生菇
現炒青菜
這就是吉米最喜歡的現做排餐啦！用的是紐西蘭牛肉，下方的牌子就是用來表示要幾分熟，像吉米試吃五分熟，就是拿橘色的牌子，然後用自己桌號的夾子夾住，接下來美味的菲力牛排就會端上桌囉！
排餐的種類有菲力牛排，非常好吃，鮮嫩多汁
香烤羊子排，這也很好吃
豬排
香煎雞腿排
香煎鱈魚排
香煎鮭魚
這是鱈魚排的盤子，等下還會擺盤，讓你有在牛排西餐廳的感覺喔！
就是這爐子把羊排的美味封存
另外還有烤香魚
烤生蠔、烤蝦菇
烤蝦
清蒸蛤蜊
只能說台南盛產海產，海鮮類絕對可以吃到新鮮又滿意
各式熱食區
熱食自助區
有酥炸牛蛙腿
德國豬腳
乾燒蟹身
煙燻油魚
前菜區有黃金泡菜
南瓜
法式鮪魚高麗菜捲
九孔
海鮮凍
人蔘醉雞
港式烤鴨
總匯牛肉雙拚
港式臘肉
港式油雞
EZTABLE網路線上訂位！
酥炸烤物區，炸蝦是現作喔！
各種詐物
炸茄子
炸南瓜、炸薯條
烤物區
烤魚下巴
烤肉
烤筊白筍、烤香菇
都是師傅現烤的喔！
另外還有湯品
沙拉優格區
能做生菜吃的蔬菜，品質要求很高，絕不能有農藥殘留跟寄生蟲
山苦瓜
沙拉的配料可以自己選，吉米最愛培根碎與起司粉
這是新鮮優格，是日本進口菌種自行培養的 ，四周有新鮮水果可以搭配成水果優格
這裡旁邊還有烤可頌麵包
生魚片、握壽司區
有鮭魚、鮪魚、旗魚、鯛魚
可以先看一下吃生魚片的小秘訣喔！
握壽司有五種，不是師傅當場現做，若沒有了可請師傅馬上補齊
也有壽司捲
手卷也是現作，有五種可以選擇
手捲的配料區
蟹肉
鮮蝦
EZTABLE網路線上訂位！
水果冰品區，這裡的冰品是古早味冰品喔，一定要試試，台南也是許多水果的產地，水果當然吃起來感覺很新鮮、很甜很好吃，水果看外觀品項就可以知道很不錯！
古早味冰品區，多種配料自己選擇喔！
木瓜
西瓜
香瓜
火龍果
百香果
鳳梨
創意甜品區、手工餅乾區
創意甜品區旁邊還有手工餅乾區喔！
各式凍品
台南必吃杏仁豆腐
布丁
還有許多蛋糕，這是杏仁巧克力皇冠蛋糕
水果蛋糕
起士蛋糕
波士頓蛋糕
還有蛋塔、手工餅乾
蛋塔
少女的酥胸-馬卡龍
吐司條
手工餅乾
蜂蜜千層酥
巧克力噴泉
台南大飯店的冰淇淋居然準備了三個品牌，有Haagen-Dazs
還有這義式冰淇淋，特點是低脂
另外還有明治冰淇淋，選擇超多種的
也可以自行用捲筒餅乾來吃冰淇淋喔
飲料果汁區
想喝熱茶有許多茶包可以選！
現煮咖啡
可樂是自己開瓶的，但冰箱在冰淇淋旁，不要以為沒有提供可樂跟雪碧喔！
可樂旁還可看到冰砂
EZTABLE網路線上訂位！
留言列表
